عبد العزيز بن عبد الله الراجحي معلومات شخصية تعديل مصدري - تعديل عبد العزيز بن عبد الله الراجحي عالم دين سعودي واستاذ مشارك بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية بالرياض ، اسمه عبد العزيز بن عبد الله بن عبد الرحمن الراجحي، ولد في البكيرية التابعة لمنطقة القصيم في المملكة العربية السعودية عام 1360 هـ.
أسهم في دعم السياحة الداخلية من خلال منظومة من الفنادق المتميزة ومنها (فندق موفنبيك القصيم، فندق موفنبيك الرياض، فندق كورال إنترناشيونال الخبر، فندق توليب إن الرياض، إضافة إلى مجموعة من الوحدات السكنية المفروشة). يملك حصصاً مؤثرة في كثير من الشركات المساهمة والمصارف. له حضورٌ فعالٌ في النشاط الاقتصادي والاجتماعي والخيري تحمَّل مسؤوليته الاجتماعية وأسهم بشكل كبير في مساندة جهود الدولة التنموية من خلال مشاريعه الخيرية المتنوعة ذات البُعد الإستراتيجي. له إسهامات في دعم الصناعة الوطنية من خلال إنشاء مجموعة من المصانع الضخمة المنتشرة في أنحاء المملكة العربية السعودية. أسهم في جهود الدولة الرامية لتوطين الوظائف وسعودتها والحد من البطالة من خلال توظيف أكثر من 5000 موظف في مختلف القطاعات والشركات التي قام بتأسيسها. أسهم في دعم جهود الدولة لتحقيق الأمن الغذائي من خلاله إنشاء مجموعة من المزارع الضخمة وخاصة مزارع النخيل والتي تجاوز عدد النخيل بها أكثر من 250 ألف نخلة. عندما توفي الشيخ/ عبد العزيز بن صالح الراجحي أوصى بربع تركته وقفاً لله تعالى وأقام ابنه الشيخ (محمد) ناظراً على الوصية، وقام الشيخ محمد بإنفاذ الوصية كما أمر والده رحمه الله تعالى، وعندما كبر سن الشيخ (محمد) قام بعمل أوقاف خاصّة لوالده ووالدته تشمل وصية والده رحمه الله، وجميع ما يخص والديه لديه وما زاد على ذلك فهو يحتسبه تبرعاً منه لوالديه رحمهما الله.
أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لزواج شباب محافظة بريدة والقرى التابعة لها. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لزواج شباب محافظة عنيزة والقرى التابعة لها. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لزواج شباب محافظة الرس والقرى التابعة لها. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لزواج شباب محافظة المذنب والقرى التابعة لها. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لزواج شباب محافظة عيون الجواء والقرى التابعة لها. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لزواج شباب محافظة البدائع والخبراء ورياض الخبراء والسحابين والقرى التابعة لها. إنشاء مجموعة من الأوقاف الخيرية الخاصة بأعمال البر كمساعدة الفقراء والمساكين وبناء المساجد ومدارس تحفيظ القرآن الكريم في مجموعة من مدن المملكة ومحافظاتها، منها: أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لأعمال البر بمحافظة البكيرية. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي للفقراء والمساكين. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لبناء المساجد. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لتحفيظ القرآن الكريم. أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي للدعوة. إنشاء مجموعة من الأوقاف الخاصة بعائلة الراجحي، منها: أوقاف الشيخ محمد بن عبد العزيز الراجحي لزواج شباب عائلة الراجحي.
قومي الان بتغطية الحلة ثم قومي بمسك الحلة من الجانبين وقومي بتحريكها حركة دائرية ثم ارجعيها علي النار لمدة ثانيتين مع رفعها مرة أخري وتحريك الحلة مرة أخري. استمري حتي لا يصبح هناك صوت من تفتح الذرة واغلقي النار وقومي بوضع الفشار في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الفشار بالماء طريقة عمل الفشار بالماء المكونات: 2 معلقة من الماء نصف كوب ذرة فشار نصف معلقة كبيرة ملح التحضير: أحضري حلة علي النار واتركيها حتي تسخن جيدا ثم قومي بوضع فيها معلقتين من الماء واتركيها علي نار عالية حتي تغلي علي النار. قومي بتحريك الحلة حتي تتوزع المياة في الحلة, قومي الان بوضع الذرة الفشار في الحلة وقومي بتقليبها في الحلة مع الماء المغلي. استمري في التقليب علي النار ثم اضيفي الملح واستمري في التقليب حتي يبدأ الفشار بالتفتح دون توقف في التقليب ثم قومي بتغطية الحلة واتركيها حتي يتفتح كل الفشار. قومي الان بوضع الفشار في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الفشار بالكراميل مع أميرة شنب طريقة عمل الفشار بالكراميل مع أميرة شنب المكونات: ذرة فشار كوباية زبدة كوباية سكر بني رشة ملح معلقة صغيرة بيكنج صودا معلقة صغيرة فانيليا ثلث كوب شربات ذرة التحضير: أحضري حلة علي النار واتركيها حتي تسخن جيدا ثم قومي بوضع السكر وقومي بالاستمرار في التقليب حتي يبدأ السكر ان يتغير لونة ويمكن ان تضيفة رشة مياة وممكن لا مع الاستمرار في التقليب.
قومي الان بتغطية الحلة مع الاستمرار في تحريك الحلة باليد بحركة دائرية بإستمرار دون توقف حتي تتحول كل الذرة الي فشار ثم قومي برفع الفشار من الحلة. قومي بتصفيتة من الملح ثم قومي برش القليل من الملح لتمليح الفشار مع التقليب جيدا وضعيه في طبق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الفشار بدون مايحترق طريقة عمل الفشار بدون مايحترق المكونات: نصف كوباية من ذرة الفشار كمية من الملح قليلة او حسب ما تحبي 2 معلقة من الزيت وينصبح بنوع جيد التحضير: أحضري وعاء ذات حجم مناسب لكمية الذرة المستخدمة ثم قومي بوضع فيها كمية الزيت واتركيها علي النار حتي يسخن الزيت جيدا. قومي الان بوضع ذرة الفشار واستمري في التقليب قليلا مع اضافة رشة ملح مع الإستمرار في التقليب دون توقف حي يبدأ حبات الذرة بالطقطقة في الحلة. قومي الان بتغطية الحلة وقومي بتهدئة النار ثم قومي بتركها حتي تستمر في الطقطقة وتحويل الذرة الي فشار واستمري في تحريك الحلة بشكل دائري علي النار حتي تنتهي الطقطقة. قومي الان برفع الفشار من الحلة ووضعها في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء. طريقة عمل الفشار في الميكرويف طريقة عمل الفشار في الميكرويف المكونات: 200 جرام من ذرة الفشار ربع كوب ملح طعام التحضير: احضري طبق مخصص للميكرويف ويفضل ان يكون له غطاء مخصص ايضا وقومي بوضع فيه حبات الذرة والملح وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزج الذرة مع الملح جيدا.
اخرجي الفشار من الحلة وقومي بوضعه في طبق التقديم ويصلح للأكل الصحي او للحرق والدايت.