عدد الأصوات (4) 1 2 3 4 5 رأيكم يهمنا أضف إلى قائمتي المفضلة الطبخة لـِ 6 أشخاص المكوّنات 10 عدد المجموع في الأكلة سعرة حراريّة وقت التحضير 30 دقيقة تعد عيش السرايا من الحلويات التقليدية في عالمنا العربي جربيها على طريقتنا بالتوست وشاركينا رأيك. القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو السعرات الحراريّة قريباً الدهون الدهون المشبعة البروتينات الكربوهيدرات السكّريّات الألياف 10-12 قطعة توست أبيض طري 1 لتر حليب 4 ملعقة كبيرة نشاء الذرة 170 غ قشطة 1 ملعقة كبيرة ماء الورد 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر لتحضير القطر: ½ 1 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون ½ كوب فستق حلبي مطحون للتزيين طريقة التحضير يحمى الفرن إلى 180 درجة مئوية. ترتب قطع التوست الطرية في صينية وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. في قدر صغير على نار متوسطة يحضر القطر أولاً: يوضع السكر مع الماء وعصير الليمون ويحرك باستمرار حتى يذوب بالكامل. يضاف ماء الزهر ويترك ليغلي مدة 3-4 دقائق. في قدر كبير وعلى نار متوسطة إلى عالية، يوضع الحليب مع نشاء الذرة ويحرك حتى يثخن.
تاريخ النشر: 2021-03-07 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم: إن حلوى عيش السرايا بالتوست من الوصفات السهلة وسريعة التحضير وتتميز بمذاقها اللذيذ الذي يعشقه الصغار ويقدم في بعد الإفطار في شهر رمضان كحلى بارد. المكونات 10 دقيقة 4 اشخاص عيش السرايا بالتوست 10 شرائح من خبز التوست منزوع الأطراف فستق حلبي مجروش (للتزيين) للقطر 1 1/2 كوب من الماء 1 كوب من السكر عصرة من عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد للمهلبية 6 ملاعق كبيرة من نشا الذرة 4 كوب من الحليب السائل المبرد 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة بضع قطرات من ماء الورد طريقة التحضير 15 دقيقة تصف شرائح التوست في صينية مستطيلة. توضع الصينية في الفرن ويحمر التوست على حرارة متوسطة حتى يصبح ذهبيًا من الجهتين. يحضر القطر بوضع السكر والماء في قدر ويضاف إليهما ماء الورد وعصير الليمون ويوضع القدر على النار ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتم الحصول على القطر بالقوام المطلوب. يوزع القطر وهو ساخن على التوست المحمص ويترك حتى يتشرب القطر تمامًا. تحضر المهلبية بوضع الحليب مع النشا وماء الورد والقرفة في قدر وتخلط المكونات جيدًا حتى تندمج تمامًا، ثم يوضع القدر على النار.
يتم رص شرائح التوست في صينية وعليها يوضع خليط الحليب السابق تحضيره، ثم يترك جانباً حتى يتشرب التوست الخليط بالكامل. يتم مزج كريمة الخفق بملعقة من الزبدة، ويتم الخفق جيدا للحصول على الكريمة الكثيفة. توضع الكريمة في كيس الحلواني، ويتم تزيين التوست بها بالكامل، ثم يرش بالفستق الحلبي. يقدم حلوى عيش السرايا بالتوست باردا.. وبالهناء والشفاء. عمل عيش السرايا بالتوست والنشا المكونات: 10 شرائح من خبز التوست الأبيض. 2 كوب من السكر. 3 أكواب من الماء. 2 مغلف من الشاي. عود من القرفة. ورقة غار. مقادير الحشوة: علبة من القشدة. 2 كوب من الحليب السائل. ثلث كوب من النشا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. تخلصي من أطراف شرائح التوست، ثم توضع في صينية بايركس، وتوضع في الفرن الساخن في درجة 200 مئوية لمدة ربع ساعة تقريبا، إلى الحصول على اللون الذهبي. قلبي السكر في إناء على نار متوسطة الحرارة، حتى الحصول على لون الكراميل الفاتح، ثم تضاف إليه كمية الماء برفق مع الشاي والقرفة وورق الغار. يترك المزيج السابق على النار حتى الغليان، ثم تهدأ الحرارة، ويترك على النار لمدة 3 دقائق تقريباً. يرفع المزيج من على النار ويترك جانباً حتى يبرد.
يضاف كوب القشطة ويخلط مع المزيج ثم يضاف ماء الزهر ويترك هذا الخليط ليبرد قليلًا. يوزع الخليط فوق التوست والكراميل ويدخل إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم. عند التقديم توزع الشيرة والفستق الحلبي وتقدم باردة. عش السرايا اللبنانية وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص رغيف من خبز التوست الأبيض. الحشوة الكريمية كوب ونصف الكوب من الحليب البارد. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة. كوب من كريمة الخفق. 300 غرام من الجبنة الكريمية أو الكريمة السائلة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من ماء زهر البرتقال. كوبان من الفستق الحلبي المفروم فرمًا خشنًا. كوب من القطر. يحمص الخبز بالفرن بحرارة 200 درجة مئوية لمدة عشرة إلى خمس عشرة دقيقة حتى يصبح لونه ذهبيًا. يوضع في الخلاط ويشغل على سرعة عالية حتى يتحول لفتات ناعم، وفي هذه الأثناء تحضر الحشوة. الحشوة يوضع الحليب البارد ونشا الذرة في وعاء وتُخفق جيدًا ويوضع على نار متوسطة حتى يغلي مع التحريك بإستمرار، ويجب أن تزيد سماكة المزيج تدريجيًا وبعدها تُطفئ النار. تُضاف الكريمة السائلة أو الجبنة الكريمية ويجب الإستمرار بالخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا.
معلومات عن نجران قبل الحكم السعودي في الواقع نجران هي إحدى مناطق المملكة العربية السعودية الثلاثةَ عشرةَ، وعاصمتها هي مدينة نجران. حيث تقع على الحدود مع اليمن في الجهة الجنوبية الغربية من المملكة. كما وتقدر مساحة منطقة نجران بحوالي 360. 000 كيلو مترًا مربعًا، بينما ويقدر عدد سكانها بنحو 595. 705 ألف نسمة. وفي مقالتنا هذه في موقع محتويات ، سنتطرق إلى نجران قبل الحكم السعودي كيف كانت أوضاعها. معلومات عن نجران قبل الحكم السعودي نجران قبل الحكم السعودي كانت طبيعة الحياة في نجران بسيطة، وينتشر فيها الفقر بسبب قلة الموارد في البادية والحاضرة. ناهيك عن حالة عدم الاستقرار، وانعدام الأمن نتيجة الغزوات المتكررة على المنطقة قبل قيام الدولة السعودية. كذلك وضعف في التعليم، وبعد المجتمع عن الدين الإسلامي الصحيح. مذهب الاسماعيلية في نجران. كما وانتشرت البدع والخرافات، وأصبحت العديد من الممارسات غير الصحيحة شائعة في البلاد. لا سيما في عام 1350 هـ، حين قاد الملك اليمني جيشًا كثير العدد والعتاد وهاجم نجران، التي كانت تحت وطأة مجاعة شديدة، وقلة المؤونة. الأمر الذي دفع بعض شيوخ قبائل يام إلى طلب المعونة، والمساعدة لدحر المعتدي، والتوجه إلى الملك عبد العزيز في الرياض.
[1] شاهد أيضًا: من هو امير منطقة نجران الحالي ؟ نفوذ قبائل نجران كانت نجران قبل الحكم السعودي خاضعة لقبائل اليام وبطونها. وفي عام 1157 هـ / الموافق 1744 م، بايع الشيخ محمد بن عبد الوهاب، الأمير محمد بن سعود أمير الدرعية ، على العمل سويًا في سبيل نصرة الدعوة، التي كان من أهدافها إصلاح ما يعاني منه المجتمع من خلل، عبر تطبيق الدين الإسلامي الصحيح، وهذه الدعوة الإصلاحية، كانت للقضاء على ما كان موجودًا من البدع والشركيات، والفوضى الأمنية التي كانت تعصف بالبلاد. في ظل تلك الظروف أعلن الشيخ محمد بن عبد الوهاب، دعوته الإصلاحية التي واجهتها معارضات عديدة، من داخل نجد وخارجها. مدونة أبو كيان: في وقت سيدنا على بن هبه قدس الله روحه. وكانت قبائل نجران من أول المعارضين لها، وخصوصًا قبيلة العجمان التي تربطها صلات النسب مع قبيلة يام النجرانية. كما وقامت بعض الحملات على المعارضين للدعوة، في عدد من المناطق المجاورة لمدينة الدرعية، في عهد الإمام محمد بن سعود. بينما كان الأمير عبد العزيز بن محمد، يقود الحملات العسكرية في منطقة سدير، حين وصلته أنباء إغارة قبيلة العجمان، على قبيلة سبيع الموالية للدعوة ونهبها. فلم يتردد الأمير عبد العزيز بن محمد في مساندة قبيلة سبيع ونصرتها.
بناااات تكفووون شوفو بنتى وش قالت؟؟؟؟؟ - عالم حواء توجد مشكلة في الاتصال بالانترنت. هداية الإسماعيلية: بين العديني والجمالي ومحسن بن علي وحسين بن آسماعيل ..!. السلام عليكم بنات بحبكن كتيييير:o اليوم بنتى جت من المدرسة... وتعرفون الام وسواليفها مع بناتها بالمدرسة بالذات الثانوية الله يسعدهم يازي هروجهم:Dومن هالكلام... وقالت لي ياامي انا عر ف بنت.. طيبه وملتزمة وماشاء الله عليها اخلالالاق:o؟؟؟؟؟ من نجران ولمن سالتها هل انتى من شيعة نجران قالت البنت لا انا اسماعيلية ؟؟؟بس مو متشددين زي الباقييين ؟؟؟؟ بنتى مافهمت اصلا وش السالفة:06: بنات تكفووون وش اسوي الحين اخليها تمشي مع بنتى بالمدرسة ولا احذرها منه والمشكلة ماهي بعارفة وشو اسماعليين لمن شرحت لها برضه البنت متنحه:06: ها وش رايكم كيف السواااة علموني الله يسعدكم.... وجزاكم الله خييير
زينة بن آدم عقله. وهنا متسائلاً يأتي.. قد آقترب من العقلــ في قوله الاخوان المصيبة ليست في فتوى اووو المصيبة كيف يموت الداعي حسين اسماعيل دون ان يخلف نص للخليفة وهذا اهم من ورث العجايز يااخوان!!!!! ممكن تجاوبووون على سؤالي اين النص لنا ستة اشهر واكثر وحن مامعنا الاالعديني فعل وترك ومحسن فعل وترك!!!! اتركوهم وشانهم اين نص الدعوة الدعي حسين ابن الحسن لم يسلم الدعوة لعلي ابن حورية سلمها بموجب نص جلي تم اخراجة عادة حي يرزق!!! والان لانص ولاوصاة والورث بالمليارات عجيب واللة عجيب!!!! ثلاثة عشر سنة لم يستطيع الداعي المؤيد من امامة على قولتكم كتابة نص في فاين او في قصاصة ورق او في قطعة كرتون!!!! وين النص ياصاهود اللي تقول ان الدعاة يكتبون نصوصهم ويضعونها عن مؤتمنين امناء وصورها عند اشخاص ثقاة!!!! والظاهر انها قرحت في الخبا ذا المرة!!!! اتركونا من العديني وفتاواة او على قولتكم خذلة مكان ماهوب لة! لاتلومونة لان مامعة نص!!!!! السؤال عن الذي اقامة داعي بنص جلي اين نصة مثلة مثل بقية دعاة ال محمد!! تدروووون ماودي اثقل عليكم واحرجكم زيادة لان الطاسة ضايعة والدعوة مشلوحة من ثلاثة عشر سنة سب وبرءاات وقطع ارحام ونميمة وغلووقلو وقصايد وزوامل وفلوس وسرق وبهتان ثم في النهاية داعي لانص ولاوصاة!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
والتي بقيت تحت حكم عدد من زعامات القبائل، المشهود لها تاريخيًا بالشجاعة والمروءة والبأس والنفوذ. المراجع ^, العصر الحديث بمنطقة نجران في المملكة العربية السعودية., 24/02/2022 ^, آل منصور يروي قصة دخول نجران إلى الحكم السعودي, 24/02/2022