وفي هذه المقالة سأتحدث بالتحديد عن أهم محور في العملية التعليمية والتربوية وهو المعلم، فتطويره يسهم في اطلاعه على أحدث ما توصلت إليه الأنظمة التعليمية في الدول المتقدمة علميًا وتقنيًا. من أجل ذلك، قدمت الوزارة - ممثلة في المركز الوطني للتطوير المهني التعليمي - برنامج التطوير النوعي للمعلمين (خبرات)؛ حيث يقوم بإرسال مجموعة كبيرة من المعلمين والمعلمات إلى جامعات ومدارس مميزة في دول متقدمة تعليمياً وصناعياً، يتمكن المعلم من خلاله من التعرّف على أحدث الأنظمة التعليمية، وكذلك معايشة الكثير من التجارب التعليمية والتربوية مدة تقارب عامًا كاملًا، كما بإمكانه حضور عدد من المؤتمرات العلمية وورش العمل في جميع مجالات التعليم. فنرى في هذا البرنامج السير في الطريق الصحيح، والرغبة الجادة في تطوير المعلمين والمعلمات. ولكن ماذا عن برامج تطوير النمو المهني للمعلم التي تقدمها مراكز التدريب التربوي في إدارات التعليم داخل المملكة؟ سأقول جازماً إن أغلب هذه البرامج وورش التدريب لا تحقق أهدافها المرجوة منها، بل قد يكون لها أثر سلبي على دافعية المعلم للتطوير، سأصفها هنا بـ»عناوين رنانة ومحتوى وعرض لا يحقق آمال المتدرب».
التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني تصفّح المقالات Previous post: امتحان حاسوب نهائي الصف العاشر الفصل الاول مع الاجوبة Next post: سجل النمو المهني جاهز لطباعه
لأن هذه المستجدات والمستحدثات قد تساهم في تحقيق الأهداف التعليمية وتسهّل عمل المعلم، وتساعده في إيصال المعلومة، إدارة الفصل الدراسي، متابعة الواجبات المدرسية وغيرها. ويسمع المعلمون عن استراتيجيات كثيرة، وتطبيقات عديدة، ومواقع مختلفة، ومنصات متنوعة لتقديم المعارف والمهارات التي يحتاجونها في عملهم التدريسي والإداري. وهذه التعددية فيما سبق قد تكون مربكة للمعلمين، وقد يكون السعي وراءها جميعاً لا يحقق النمو المهني المراد للمعلمين ويضيف لهم ما يرتجونه من رصيد معرفي يساعدهم في عملهم. ولأن المعلم أحد ركائز التعليم، يعتبر النمو المهني أحد المؤثرات الأساسية فيه. فقدرة المعلمين على تطوير أنفسهم، والإفادة من المصادر التي حولهم بما يخدم عملهم هو بلا شك ذا أثر في نمط تدريسهم وفي نواتج تعلم طلابهم. والنمو المهني كما يعرفه جلوفر (Glover, 1998) بأنه عملية تهدف إلى تحقيق تمكين المعلمين من معارف جديدة ذات علاقة بعملهم التعليمي، وتنمية مهارات مهنية لديهم، وتنمية القيم المهنية والقيم الداعمة لعملهم، وتأهيلهم لتحقيق تربية وتعليم ناجحين لفائدة طلبتهم. معايير النمو المهني: يرى المختص "بيرسجسون" أن هناك عدداً من المعايير الهامة للنمو المهني للمعلمين، وهي: – يرتكز النمو المهني للمعلمين على تعلم التلاميذ، وهذا يعني أن أي محاولات تطوير المعلمين لا تقتصر عليهم بل تشمل تعلم التلاميذ.
كما عرفت بأنها: عملية تحسين مستمرة لمساعدة المعلم علي بلوغ معايير عالية الجودة للإنجاز الأكاديمي وتؤدى إلي زيادة قدرة جميع أعضاء مجتمع التعلم علي السعي نحو التعلم مدى الحياة. أي أنها: عملية تستهدف إضافة معارف، وتنمية مهارات، وقيم مهنية لدى المعلم لتحقيق تربية فاعلة لطلبته وتحقيق نواتج تعلم ايجابية. وحددت الموجه التربوية غذراء العراك مفهوم الإنماء المهني كما يلي: يقصد بالإنماء المهني الحلقات الدراسية والنشاطات التدريسية التي يشترك فيها المعلم بهدف زيادة معلوماته وتطوير قدراته لتحقيق تقدمه المهني ورفع كفايته وحل مشكلاته التي تمكنه من المساهمة في تحسين العملية التعليمية. كما عرفها د. علاء صادق بأنها: هي تلك العملية المنهجية التي تهدف إلي رفع مستوى كفاءة عضو هيئة التدريس واكسابه المعارف والمهارات والقيم اللازمة لتطوير أدائه إلي الأفضل، من خلال مجموعة من السياسات و البرامج و الممارسات. مبررات التنمية المهنية للمعلم: ان من أهم مبررات التنمية المهنية للمعلم ما يلي: الثورة المعرفية والتفجر المعرفي في جميع مجالات العلم والمعرفة وقد ساهمت ثورة الإتصالات في انتشارها واتساع نطاقها. الثورة في مجال تقنيات المعلومات والإتصالات ادت الي ان يكون العالم مدينة صغيرة تنتقل فيها المعارف المستجدة بسرعة هائلة.
منتدى المعلمين والمعلمات مناقشة قضايا المعلمين والمعلمات والتربويين وجميع القضايا التعليمية مـلف الإنجاز المهني للمعلمة البرتفـوليو portfolio تحترم تعليم كوم الحقوق الفكرية للآخرين ، لذلك نطلب ممن يرون أنهم أصحاب حقوق ملكية فكرية لمصنف أو مواد وردت في هذا الموقع أو أي موقع مرتبط به الاتصال بنا ، المزيد.. جميع الحقوق محفوظه لــدي تعليم كوم
اغلب اكلات بصدور الدجاج والبطاطس هي وصفات سهلة وسريعة التحضير وهى شهية المذاق ولذيذة وخفيفة عند الهضم ولا يمكنك الإستغناء عنها فى تجمعات الأهل والأصدقاء. تضيف وصفات البطاطس مع الدجاج نكهة لذيذة ويبحث عنها الكثيرين للاستمتاع بها، وذلك سواء كانت مطهية فى الفرن أو على النار. توجد وصفات عديدة ومختلفة تجمع صدور الدجاج مع البطاطس ولقد حاولنا فى هذا المقال تقديم مجموعة من الوصفات لكيفية عمل صدور الدجاج مع البطاطس. البطاطس بالدجاج في الفرن مع الجبن المكونـــــــات 200 جم من صدور الدجاج. 1 ثمرة فلفل أخضر. 1 بصلة مفرومة. 4 ملعقة كبيرة زيت. رشة (ملح- فلفل أسود- شطة). مكونات الصوص 2 ملعقة كبيرة من الدقيق. نتيجة واهداف مباراة الفيحاء وأبها اليوم 25-12-2021 في الدوري السعودي. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. رشة فلفل أسود مع الملح. 3 كوب من الحليب (قومى بتسخينه). 3 ثمرة بطاطس (قومى بسلقها). كمية حسب الرغبة من الجبن الشيدر أو الموتزاريلا. طريقـة التحضـير قومي بإحضار مقلاة وضعيها على النار ثم ضعى بها كمية مناسبة من الزيت واتركيها حتى يصبح الزيت ساخناً قليلاً أضيفي لها البصل وقلبيه جيداً حتى يصبح لون البصل ذهبياً. ضعى قطع الدجاج وضعي معها قطع الفلفل وقومي بتقليبهم حتى تكتسب صدور فراخ اللون الذهبى أيضاً وينضج الفلفل قومي بوضع البهارات على المكونات المتواجدة في داخل المقلاة.
طريقة عمل اكلات بصدور دجاج بالبطاطس اولا تبّلي صدور الدجاج بالملح و الفلفل يا سلام على النكهة. ثم اغمسيها في 2 ملعقة من الحجم الكبير من الدقيق. بعد ذالك سخني ملعقة زيت مع ملعقة زبدة في مقلاة عميقة على نار هادئة و متوسطة. ثم اطهي صدور الدجاج لمدة 5 دقائق على كل جهة مع تقليبها. بعد دالك ارفعي الدجاج من المقلاة. ثم أضيفي الزيت المتبقى و 2 ملعقة كبيرة من الدقيق إلى المقلاة، وبعد ذالك قلّبي الخليط لمدة 30 ثانية. بعد ذالك أضيفي المرق مع التقليب لمدة دقيقتين بمهل، ثم أضيفي الملح و الفلفل حسب الدوق. في وعاء، قومي بمزج البطاطس مع الحليب و قليل من الملح والفلفل وملعقة الزبدة، قلّبي المزيج جيدًا. وفي الختام قدمي قطع الدجاج مع البطاطس والمرق وبالصحة والراحة. اكلات بالدجاج والبطاطس – لاينز. طريقة عمل طبخات بصدور الدجاج بالبطاطس والجبن المقادير وصفة صدور دجاج بالبطاطس والجبن 1 كيلو غرام من صدور دجاج سميكة ، خالية من العظام والجلد، مقطعة مكعبات بشكل جيد. 500 غرام جبن شيدر مبشور الطري. ثم 1 كيلو غرام من بطاطس مقشرة ، ومقطعة مكعبات ومنظمة 1 حبة البصل أخضر ، مقطعة شرائح ملح وفلفل أسود حسب الذوق. ملعقة ونصف صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون طبيعي.
غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. ارفعي الدجاج من المرق، واتركيه جانبًا. سخني باقي الزيت على نار متوسطة في قدر كبير، ثم أضيفي باقي البصل، وقلبيه حتى يذبل. أضيفي البابريكا والملح والفلفل الأسود، وباقي الكركم والكاري، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. أضيفي صلصة الطماطم وقلبي لمدة دقيقة، ثم أضيفي الطماطم وقلبي لمدة خمس إلى ثماني دقائق حتى تذبل. أضيفي الدجاج فوق البصل، بحيث يكون الجلد ملامسًا لطبقة البصل، ثم وزعي الأرز فوق الدجاج. أضيفي أربعة أكواب من المرق مع باقي الليمون وورق اللورا، واتركيه يغلي مع الأرز. اكلات بالدجاج والبطاطس - ووردز. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 50 – 60 دقيقة، حتى ينضج الأرز. ضعي الكبسة بالدجاج في طبق التقديم، وقدميها ساخنة مع سلطة الدقوس. اقرئي أيضًا: طريقة عمل كبسة بالجمبري قدمنا لكِ بعض الوصفات الشهية والمميزة لأكلات عراقية بالدجاج، قدميها لأسرتكِ وضيوفكِ على وجبة الغداء، واستمري في متابعتنا لتتعرفي أكثر إلى المزيد من الوصفات اللذيذة. تعرفي إلى المزيد من طرق إعداد الأكلات الشهية في قسم الوصفات على موقع "سوبرماما".
انفتحت دول العالم العربي على بعضها البعض من خلال شبكات الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي، وجاء هذا الانفتاح في جميع المجالات، ومن بينها مجال الطهي وإعداد الوصفات والأكلات المميزة لكل دولة عن غيرها، فأصبحت ربات البيوت حريصات على التنويع في الطعام، وتقديم بعض الأطعمة العربية على مائدتهن، كالأطباق الشامية والمصرية والخليجية والتونسية والمغربية والجزائرية. في هذا المقال نقدم لكِ قائمة بأشهى أكلات عراقية بالدجاج، لتقدميها لأسرتكِ وضيوفكِ على وجبة الغداء، فواصلي القراءة لتتعرفي إلى مقاديرها وطرق تحضيرها. 7 وصفات شهية لأكلات عراقية بالدجاج تُقدم لكِ "سوبرماما" سبع وصفات شهية لأكلات عراقية بالدجاج، جربيها معنا، واستمتعي بمذاقها اللذيذ مع أسرتكِ. طريقة عمل المقلوبة العراقية بالدجاج المقادير 5 أكواب (1250 مل) ماء مغلي. دجاجة (1500 جم) مقطعة ثماني قطع. 2 كوب (400 جم) أرز بسمتي مغسول جيدًا. ½ كيلو (500 جم) باذنجان رومي مقطع حلقات. 2 ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة حلقات. 2 بصلة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة حلقات. بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا. ثمرة طماطم كبيرة مقطعة حلقات. ثمرة فلفل أخضر رومي كبيرة مقطعة حلقات. 4 ملاعق كبيرة (60 مل) زيت.
تحضير الحشوة: وضع صدور الدجاج في قدر من الماء المملح، مع الهيل الحب، ورقة الغار وفصوص الثوم لسلقهم نصف استواء. تصفية الدجاج من الماء وتقطيعه إلى شرائح وتركه جانباً. وضع زيت الزيتون في مقلاة على النار، وإضافة البصل إليه لقليه حتى يذبل. إضافة كلٍ من: البهارات، فصوص الثوم المسلوقة والدجاج المسلوق لمقلاة البصل، وقليهم على النار لمدة دقيقتين مع التحريك ومن ثم إزالتهم عن النار. إحضار صينية الفرن ودهنها بالزبدة، ثم وضع شرائح من البطاطا مع تتبيلها بالفلفل الأسود والملح لعمل طبقة منها، ووضع خلطة البصل والدجاج فوقها. وضع كمية قليلة من جبنة البارميزان فوقها، ثم كمية من صلصة البشاميل وطبقة ثانية من شرائح البطاطا مع الفلفل والملح، ثم الكمية المتبقية من صلصة البشاميل. تغطية وجه الصينية بجبنة الإمنتال وكمية قليلة من جبنة البارميزان، ورشها بالفلفل الحلو الأحمر ثم إدخالها إلى الفرن لخبزها لمدة تتراوح بين خمس عشرة دقيقة إلى عشرين دقيقة على درجة حرارة مئتين مئوية حتَّى تذوب الجبنة ومن ثمَّ تقديم الطَّبق. كروكيت البطاطا والدجاج مدة التحضير عشر دقائق مدة الطهي تكفي لــ شخصٍ واحد بصلة صغيرة الحجم ومقطعة. كوب من جبنة الموزاريلا والشيدر.
إضافة الدجاج لخليط البطاطس وتقليبهم معاً، ثمّ وضع البطاطس في صينية الفرن على أن تكون بشكل طبقة. إضافة الدجاج المتبل على سطح البطاطس ورصها بجانب بعضها البعض، ثمّ تغليفها بورق الألومنيوم وإدخالها الفرن لطهيها لمدة ساعتين. إزالة ورق الألومنيوم عن الصينية وتحميرها في الفرن. كروكيت البطاطا والدجاج مدة التحضير 10 دقائق شخص بصلة مقطعة. كوب من جبنة الموزاريلا والشيدر. مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج. ربع كوب من الكريمة. فلفل، ملح وبقسماط -حسب الرغبة-. خمسمئة غرامٍ من البطاطا. خمس وعشرون غراماً من الزبدة. رشة من جوزة الطيب. ثلث كوب من الحليب. زيت -للقلي-. سلق البطاطا وهرسها، ثمّ إضافة إليها كلٍ من: الجبنة، الزبدة، الملح، جوزة الطيب والفلفل ومزجهم جيداً. إضافة الحليب والكريمة للمزيج، للحصول على خليط ناعم، ثمّ تركها حتى تبرد. وضع الزبدة في مقلاة على النار وقلي البصل فيها، ثمّ إضافة الدجاج المسلوق والمقطع مع البهارات والقليل من الزيت. أخذ كمية من البطاطس وفردها، ثمّ وضع كمية صغيرة من الدجاج المفروم في وسطها وتشكيلها بشكل كرة. تغطيس الكرة في البيض ثمّ في البقسماط ، ثمّ قليها في زيت غزير حتى تتحمر.
وصفات صدور الدجاج من أجمل الوصفات التي لا يمكن أن يرفضها طفلك، ولذلك يمكن اعتبارها ضمن وصفات مجربة لفتح شهية الأطفال ، حيث تتميز أصناف صدور الدجاج بالشكل النهائي الرائع الذي تراه العين فنشعر بالطعم الشهي على الفور دون أي مقاومة في تناول الوصفات، ولذلك ندعوكم لمتابعتنا عبر موقع "ويكي مصر" لتتعرفوا على أصناف جديدة ومبتكرة من وصفات بصدور الدجاج سهلة للغاية. وصفة صدور الدجاج المحشية والمقرمشة من الوصفات الشهية حيث يتم حشو صدور الدجاج البانيه بشرائح الجبنة المفضلة وشرائح التركي المدخن، ثم يتم لفها رول ووضعها في خلطة سرية ومن ثم يتم تحميرها في الزيت والاستمتاع بالطعم المقرمش. صدر دجاج محشو بالتركي المدخن ومقرمش مقادير صدور الدجاج المحشية والمقرمشة 6 من صدور الدجاج المخلية من الجلد والعظم. 6 شرائح من الجبنة الرومي. 6 شرائح من التركي المدخن ويمكن استبداله باللانشون. 2 كوب حليب. 3 بيضات. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. كوب دقيق. كوب بقسماط ناعم. ملح وفلفل أسود. ملعقة كبيرة بابريكا. زيت غزير للقلي. طريقة عمل صدور الدجاج المحشية والمقرمشة اغسلي صدور الدجاج بالماء والخل والليمون لتكون نظيفة خالية من أي روائح غير محببة.