ننقع أرز بالماء المغلي مدة نصف ساعة وبعد نقع الأرز نلاحظ تحوّل لون الأرز إلى اللون الأبيض، وهنا يصبح جاهزاً للطبخ ولكن بعد غسله خمس مرات بالماء لأن مذاق الأرز يعتمد على نظافته. نضيف الأرز على مرق الحمام ونقلب الأرز حتى يتوزع داخل الوعاء، ونطبخه كما نطبخ الأرز العادي حيث نأخذ بالحسبان كمية الماء إذا كانت قليلة نضيف القليل من الماء. نضيف الملح أيضاً على الأرز وبعد ذلك نغطي الوعاء، ونتركه حتى ينضج ومدة طبخ الأرز تتراوح ما بين العشرين دقيقة ونصف الساعة، وبعد ذلك يكون الأرز قد نضج، ويتم تقديم طبق الحمام مع الأرز، وونضع شرائح الليمون فوق الطبق. صينية الحمام بالخضروات ستة من طيور الحمام. حبة كبيرة من البصل، مفروم. أربعة فصوص من الثوم المهروس. كوبان من البقدونس المفروم. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو). ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان صغيرتان من الملح. مدة طبخ الحمام الرئيسي. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من زيت الزيتون. حبتان من الطماطم، مكعبات. أربع حبات من الكوسا، مكعبات. بصلة مقطعة لمكعبات. فلفل أخضر رومي، مكعبات. ستة فصوص من الثوم مقطعه لأنصاف.
2 – ثم يضاف الزيتون إلى الحمام قبل انتهاء مدة الطهي بخمس دقائق، وفي إناء صغير آخر بخلط الدقيق مع ملعقة صغيرة من الزبد وقليل من مرق الحمام، ثم يضاف إلى الحمام و يحرك المرق جيدا ويترك على النار حوالى عشر دقائق أخرى ثم يرفع الزيتون والحمام من الإناء، وبعد ذلك يوضع في طبق عميق، ثم يصفى المرق ويصب فوق الحمام ويقدم ساخنا بالهناء والشفاء الحمام المتبل 1 – سبع طيور من الحمام السمين. 2 – ثلاث ملاعق سمن. مدة طبخ الحمام الرئيسى. 3 – ملعقة ملح – نصف ملعقة صغيرة بهارات (حسب الذوق). 4 – نصف ملعقة صغيرة من القرنفل الأسود، 5 – نصف ملعقة صغيرة من القرفة. 6 – عصير نصف ليمونة طريقة التحظير 1 – پنظف الحمام من الريش، ثم يمرر فوق لهب النار حتى يحترق الريش الناعم أو الزغب، ثم بجوف الحمام من الأمعاء والحويصلة، ثم يغسل جيدا من الداخل والخارج ويجفف ويقطع على حسب رغبتك 2 – ثم يوضع السمن في إناء على نار متوسطة ويضاف إليه الحمام، ثم تضاف التوابل إلى الحمام ويقلب على نار هادئة حوالي ربع ساعة كما يضاف إلى الحمام عصير الليمون ونصف كوب ماء، ثم نخفف النار تحت الإناء وتغطى وتترك على النار حوالي عشرون دقيقة 3 – أحضري طبق التقدم وضعی به الحمام ساخنا ومعه سلطة خضراوات، أو مص ساخن وقدميه وبالهناء والشفاء وهكذا انتهينا من تقديم طريقة طبخ الحمام بوصفات متنوعة وشهية.
ذات صلة طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز أفضل طريقة لعمل الحمام المحشي الحمام يعتبر الحمام من الطيور اللذيذة والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته كالبروتبينات، والكربوهيدرات، والفيتامينات، ويتميز الحمام عن الدجاج بصغر حجمه، ولذة لحمه، وسهولة طبخه، بحيث تتعدد طرق إعداده؛ حيث يفضله البعض مشوياً على الفحم، أو مقلياً في الزيت، أو محشياً بالعديد من الحشوات المتنوعة كالأرز، أو البرغل، أو المكسرات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل الحمام المحشي. الحمام المحشي المكوّنات خمس حمامات. كوب من الطحين. نصف كوب من عصير الليمون. أربع ملاعق صغيرة من الخل. ثلاثة أكواب من الأرز. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة كبيرة من البهار الحلو. بصلة مفرومة ناعماً. نصف ملعقة كبيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل. مدة طبخ الحمام بالمقاس الصغير. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. مكوّنات دهن الحمام: ملعقتان صغيرتان من الزبدة المذوبة. ملعقتان صغيرتان من الزيت. ربع ملعقة كبيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
سوى حمسه بصل وطماطم على النار مع الرز يمكن استخدام مرق الحمام يطلع الحمام روعه طعمه والزر وزينى الرز بالوز والصنوبر. الحمام اذا تبى تحمريه شوى من فوق والمرق يمكن يشربونه مثل الشوربه. الحمام لايقطع والله ياريت انتى ساكنه جنبى كان سوته لكى وريحتك يا عمرى:27: مشكووووووووووووووووووووووووووووورة ياقلبي الله يجزاك الف خير وماانسالك معروفك ابدا:) الصفحة الأخيرة
موقع حكاية حب - مشاهدة مسلسلات تركية مترجمة في موقع حكاية حب
تدور أحداث المسلسل في إطار رومانسي تشويقي عن قصة حب تنشأ بين شاب من أسرة متوسطة وهو كمال، وفتاة من أسرة غنية وهي نيهان، ولكن يقع في حب نيهان رجل أعمال ثري ولكنه متسلط يسعى للتفريق بين كمال ونيهان بكل الطرق الملتوية، المسلسل من بطولة بوراك أوزجيفيت (كمال)، نيسليهان أتاغول (نيهان)، ميليسا أسلي (أسو)، ومن إخراج هلال سارال. دور ميليسا أسلي "المحامية جميري" في مسلسل الاصطدام في نوفمبر من عام ٢٠١٨ بدأت أولى حلقات المسلسل التركي الشيق الاصطدام، والذي تدور أحداثه حول اصطدام أربع سيارات في حادث سير، لتتغير من بعدها مصائر قائدي السيارات في إطار من التشويق والإثارة والرعب، المسلسل بطولة مجموعة من النجوم مثل البيرين دويماز، ميليسا أسلي، أركان كان، أونور صايلاك ، والمسلسل من تأليف على أيدن، ومن إخراج أولوتش بيرقتار، تقدم ميليسا أسلي في مسلسل الاصطدام دور المحامية جميري التي ستنجو من الحادث هي ومجموعة من الأشخاص، وتتشابك مصائرهم معاً. العلاقات العاطفية في حياة ميليسا أسلي لم يسبق للفنانة الشابة ميليسا أسلي الزواج من قبل، ولكن هناك أنباء عن وجود علاقة حب تجمع بين ميليسا أسلي والفنان التركي الشاب "تولجا سالا"، والذي قدم دور ألباني في المسلسل التركي الملحمي قيامة أرطغرل ، قصة الحب بين ميليسا و تولجا بدأت منذ عام ٢٠١٥، وقد تمت رؤيتهما معاً في أكثر من مكان، والتقط النجمان العديد من الصور التذكارية معاً، ولم يعلن أي منهما عن موعد لخطوبة قادمة أو زواج.
مسلسل تركي جديد كنان اميرزالي اوغلو بعد توقيف مسلسل محمد الفاتح - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
تألقت النجمات التركيات على السجادة الحمراء في حفل توزيع جوائز الفراشة الذهبية في دورته الـ 43 لعام 2016، وتنافسن لست فقط على التقدير والجوائز إنما أيضاً على اطلالتهن المميزة. رغم عدم فوزها بأي جائزة، إلا أن النجمة التركية الحسناء ناصليهان أتاجول، المعروفة في الوطن العربي بشخصية "نيهان" في مسلسل "حب أعمى"، خطفت أنظار الحضور والمصورين هي وزوجها النجم التركي قادير دوغلو، باطلالتها المميزة. ارتدت "نيهان" فستاناً طويلاً من اللون البيج مكشوف الصدر ودون أكمام ومفتوح من الساق، وانتعلت حذاء مكشوفاً ذو كعب عالي ذهبي، ووضعت ماكياج جذاب وناعم، وتركت شعرها منسدلًا على كتفيها وظهرها. ميليسا أسلي أسو بطلة مسلسل حب أعمى معلومات عنها وصور. كذلك فعلت النجمة مريم أوزرلي، المعروفة في الوطن العربي بشخصية السلطانة "هيام" في مسلسل "حريم السلطان"، التي ارتدت فستاناً طويلًا أسود، مزخرف بالذهبي عن الصدر ومفتوح من الساق ووضعت ماكياج خفيف، ورفعت شعرها على شكل ذيل حصان. بدورها، حضرت نجمة مسلسل "حب للايجار" الشين سانجو بفستان واسع ومفتوح من الوسط، مع أكمام طويلة ودونتيل على الصدر، وارفقده بعقد مزخرم من الالوان نفسها، وبماكياج بسيط جداً. بينما حضرت النجمة التركية القديرة نرجس كومباسار، المعروفة في الوطن العربي بشخصية "ناريمان" في المسلسل نفسه بفستان بسيط بأكمام قصيرة من اللون الأحمر ومزخرف عن الوسط بوردة بسيطة.
2 مواسم كوميديا رومانسي دراما المزيد تلتقي عايدة الطموحة بالشاب الغني والمحب للسيطرة راكان ويكرهان بعضهما منذ اللحظة الأولى، لكن عليهما البقاء قريبين لمدة حتى يحصل كل منهما على ما يريد. أقَلّ النجوم: هاندة أرتشيل، كريم بورسين، نسليهان يلدان، افريم دوغان، انيل التر، ميليسا دونجل
كيفانش تاتليتوغ بطل مسلسل اصطدام مسلسل اصطدام بدأ يعلن عنه بطله التركي كيفانش تاتليتوغ، المعروف عربياً بـ مهند، والذي لم يكن غائباً كما أعلن كثيرون، بل قدم قبل موسم واحد فقط مسلسل (الجسور والجميلة) مع الممثلة توبا بويوكستون، ولم يلقَ النجاح المطلوب فتم إيقافةِ. (مسلسل اصطدام) يلعب فيه دور البطولة، ثلاث شخصيات إلى جانب كيفانش وهم: (ميليسا أصلي باموك) التي شاهدناها في مسلسل (حب أعمى) تلعب دور الشريرة مع أخيها الشرير (أمير) وكانا يحيكان كل الحيل ضد العاشقين نسليهان أتاغول، وبوراك أوزجفيت. اقرأ: نهاية مخيبة لحب أعمى ميليسا أصلي باموك بطلة ثانية في مسلسل اصطدام الشين سانغو بطلة مسلسل اصطدام البيرين ديوماز بطل ثاني بمواجهة كيفانش تاتتليتوغ
كانت قد اختارت دراسة علم النفس في جامعة أمستردام، لكنها تخلت عن الدراسة من أجل التركيز على تصميم النماذج، درست التمثيل لفترة لكي تبدأ في أولى أعمالها عام 2014م من خلال البرنامج التلفزيوني الذي يعرض أعمالا تلفزيونية صغيرة ( بورادا لاف كوك)، قدمت دور صغير في المسلسل الرومانسي ( حب في الهواء). معلومات سريعة عن ميليسا أسلي باموق الاسم باللغة الإنجليزية: Melisa Aslı Pamuk تاريخ الميلاد: 14 أبريل 1991 العمر في 2020: 29 سنة. محل الميلاد: مدينة هارلم في هولندا الجنسية: تركية. الديانة: مسلمة. الزواج: غير متزوجة. الطول: 176 سم. ميليسا حب اعمى الجزء. لون الشعر: بني. لون العيون: بني. البرج الفلكي: برج الحمل. المؤهل العلمي – الدراسي: كانت قد درست علم النفس في جامعة أمستردام لكنها تخلت عنها بسبب عملها في النمذجة. متى بدأت مشوارها الفني: بدأت مشوارها الفني عام 2011م. ما هي هوايتها: هوايتها هي تصميم عروض الأزياء، ودراسة اللغات،فهي تتحدث العديد منها التركية والإنجليزية والهولندية والألمانية كما تتحدث الفرنسية قليلاً. مسلسلات ميليسا أسلي باموق افلام والعروض التلفزيونية المسلسلات حب في مهب الريح حب اعمي اولا اسطنبول الاصطدام 2018 الافلام GDO Kara Kedi بدايتها الفنية عن بطولتها في مسلسلات هي واحدة من أجمل الممثلات التركيات، تتميز بكاريزما وأناقة دائمة، ميليسا اسلي باموق المعروفة بشخصية "نور" بمسلسل "الحب الأعمى" كانت حازت لقب ملكة جمال تركيا في العام 2011، وهي تعمل في مجال عرض الازياء منذ أن كانت بسن الرابعة عشر، وكانت شاركت بمسابقة أفضل موديل في تركيا في العام 2009.