الأمانة واللجنة الصناعية تستبعدان نقل الأولى في المدى المنظور جانب من المدينة الصناعية الأولى بالدمام (تصوير: زكريا العليوي) قال صناعيون في الشرقية امس ان نقل المدينة الصناعية الاولى الى الثالثة في المنطقة الشرقية امر مستبعد حالياً بسبب تكلفة نقل المصانع ولوجود اسثمارات ضخمة ولعدم وجود اشكاليات بيئية. فيما اكد امين المنطقة الشرقية المهندس ضيف الله العتيبي ل "الرياض" ان القرار بالتوسعة فقط وان نقل الصناعية الاولى للثالثة لن يتم وان التفاهم حول مواقع الاراضي لم يحسم بعد". ومن جتهه قال رئيس اللجنة الصناعية بغرفة الشرقية سلمان الجشي ان اللجنة الصناعية مستعدة للتفاهم مع اي جهة حول الاضرار البيئية في المدينة الصناعية الاولى وتذليل كل المعوقات لان اللجنة قادرة على حل كافة المطلبات، مشيراً الى أن الصناعية الاولى لا تشكل خطراً او تهديداً على البيئة بسبب نوعية المصانع الموجودة فيها ذات الانتاج والاستخدامات المتوافقة مع متطلبات البيئة. السالم: نسعى لاستغلال الفرص النوعية التي تزخر بها المنطقة الشرقية. واضاف الجشي ان الصناعية الاولى تعتبر من الصناعيات النوذجية وتعتزم على تطبيق اعلى مستويات السلامة في الصناعية الاولى. من جانبه قال المستثمر الصناعي عبدالله الصانع ان الصناعيين تلقوا تأكيدات رسمية من هيئة المدن الصناعية باستمرار الصناعية الاولى في المدى المنظور على الاقل.
كما أضاف: "نجحنا في "مدن" خلال عام من الآن في التعاقد على إنشاء مجمعين سكنيين في كل من المدينة الصناعية الثالثة بالدمام، والمدينة الصناعية بالخرج بمساحة تتجاوز 16 ألف م²، وذلك دعماً لاستقرار النشاط الصناعي وتحفيز الإنتاجية في المدن الصناعية من خلال تعزيز جودة الحياة للعاملين، وتوفير حلولٍ سكنية مستدامة ومتكاملة للشركاء القائمين والمحتملين في المدينتين، وبنهاية العام 2020م وصل إجمالي الوحدات السكنية في المدن الصناعية التي تشرف عليها "مدن" إلى 9, 647 وحدة سكنية بطاقة استيعابية تبلغ 47, 344 عاملاً، فيما وصل إجمالي مساحات المراكز التدريبية إلى 175, 924 م² ومساحة المرافق الرياضية إلى 186٫755 م²". يذكر أن "مدن" تهتم منذ انطلاقتها عام 2001 بتطوير الأراضي الصناعية متكاملة الخدمات، إذ تشرف اليوم على 36 مدينة صناعية قائمة وتحت التطوير في مختلف مناطق المملكة، إضافة إلى إشرافها على المجمعات والمدن الصناعية الخاصة في السعودية. جانب من المدن الصناعية في السعودية
صادق وكيل وزارة الصناعة والتجارة لشؤون الصناعة مدير عام الهيئة السعودية للمدن الصناعية الدكتور توفيق الربيعة على ما انفردت "الوطن" بنشره في 17 أكتوبر الماضي، بنقل نحو 5% من مصانع المدينة الصناعية الأولى بالدمام لدورها السلبي في التلوث البيئي. وأكد الربيعة في تصريح إلى "الوطن" بعد لقائه صناعيي الشرقية مساء أول من أمس، أن عدد المصانع التي ستنقل للمدينة الصناعية الثالثة يصل إلى 24 مصنعا مبينا أن أمير الشرقية الأمير محمد بن فهد حريص جداً على معالجة التلوث بوضع الحلول الآمنة والسريعة، مشيراً إلى أن المدينة الثالثة مجهزة بالبنى التحتية لمنع أي تلوث من تلك المصانع حال نقلها قبل نهاية العام المقبل. «مدن» تدعم رواد الأعمال بـ24 مصنعًا جاهزًا في الرياض والدمام. وحذر المصانع التي تتسبب في تلوث البيئة بعقوبات تشمل الإغلاق والغرامات المالية الضخمة، مؤكدا أن الهيئة لن تتوانى في تطبيق العقوبات على المصانع التي لا تستجيب بمعالجة الانبعاثات الضارة أو المياه الملوثة وغيرها. وأشار إلى أن المصانع التي ستستمر بالعمل في الصناعية الأولى هي التي ليس لها تأثيرات سلبية على البيئة. وفيما يتعلق بالمخاوف من الاستمرار التوسع في بناء المدن الصناعية بالمملكة دون توفير خيارات متعددة للنقل قال الربيعة "يجري حالياً التنسيق مع الجهات كافة لاسيما وزارة النقل والسكك الحديدية للوصول إلى استراتيجية متكاملة تشمل النقل نظراً لأهميتها".
الأراضي الصناعية الصغيرة كذلك تم خلال العام الجاري 2021م، إطلاق منتج الأراضي الصناعية الصغيرة ذات المساحات المتنوعة بين 1700 م² إلى 3000 م² وكانت باكورة هذا المنتج الفريد 114 قطعة أرض بمساحات تبدأ من 1, 700م² في عدد من المدن الصناعية منها: المدينتان الصناعيتان الثانية والثالثة بجدة، المدينة الصناعية بالخرج والمدينة الصناعية الثالثة بالدمام. ويجري العمل حالياً، لتوفير منتج المصانع الصغيرة بمساحات جديدة تبدأ من 200م² بجانب الوحدات المساندة والمستودعات الذاتية لتحفيز مساهمة المنشآت الصغيرة والمتوسطة وريادة الأعمال في التنمية الاقتصادية. مدن الحلول التمويلية وأبان العبدالكريم في حديثه: "بالإضافة إلى ما سبق، فإن "مدن" تقدم مع شركائها من الجهات الحكومية والخاصة العديد من الخدمات والحلول التمويلية التي تساعد روّاد ورائدات الأعمال والمنشآت الصغيرة والمتوسطة على بدء مشروعاتهم، وإيجاد فرص عمل جديدة، بكل يسر وسهولة، ومنها منتجات: "أرض وقرض" و"مصنع وقرض" مع صندوق التنمية الصناعية السعودي، و"أسس" الذي يتيح الحصول على مصنع جاهز وتمويل من بنك التنمية الاجتماعية يصل إلى 4 ملايين ريال مصحوباً بمجموعة من الحوافز غير المالية.
ويعتبر القطاع الصناعي بالمنطقة الشرقية من أهم الاستثمارات الإســــتراتيجية بالمملكة العربية السعودية حيث توفر هذه الصناعات فرص لاستثمار في الصناعات التحويلية وفتح مجالات التوظيف للكوادر السعودية المؤهلة وزيادة صادرات المملكة.
وبين أن «مدن» مستعدة بشكل كامل للتفاعل مع شركائها وتلبية متطلباتهم والرد على استفساراتهم على مدار 24 ساعة يومياً.
وأفاد أن القطاع الشرقي وفقاً لهيكلة "مدن" يشمل 6 مدن صناعية بها 19 مصنعاً طبياً بين منتج وتحت الإنشاء، فيما ارتفعت أعداد المصانع الطبية في جميع المدن الصناعية إلى قرابة 150 مصنعاً بين منتج وتحت الإنشاء، مبيناً أن المجالات الطبية تضم الصناعات الدوائية ومنها أدوية السرطان، والعلاجات النفسية والمضادات الحيوية، إضافة إلى صناعة المعقمات الطبية والفيتامينات، وكذلك صناعة المستلزمات الطبية مثل الأنابيب الطبية وملبوسات الوقاية الطبية فضلاً عن صناعة مستحضرات التجميل. وبين المهندس السالم أن نسبة نمو النشاط الدوائي بالعقود الصناعية بلغت قُرابة 70% خلال عام 2019م بالمقارنة مع العام 2018م، مشيرا إلى سهولة الإجراءات والمُحفّزات التي نجحت في جذب العديد من الاستثمارات المحلية والعالمية إلى المدن الصناعية وخاصة في القطاع الطبي، وكذلك بمقومات البيئة الصناعية المُمكّنة لبدء العمليات الإنتاجية في أقصر وقت وبأقل تكلفة متاحة، وذلك في إطار استراتيجية "مدن" لتمكين الصناعة والإسهام في زيادة المحتوى المحلي تماشياً مع أهداف رؤية المملكة 2030 بتحقيق الأمن الطبي، وطبقاً للمبادرات الموكل تنفيذها إلى "مدن" في برنامج تطوير الصناعة الوطنية والخدمات اللوجستية.
نقدم لكم هذه المقالة من موقع احلم تحت عنوان طريقة مخلل الليمون بالطريقة السورية، فالتخليل أي وضع الشئ المراد تخليله في محلول تخليل أو مادة تخليل والتي هي في الغالب الماء والملح، والتخليل يمثل أحد مراحل التخمير فيه يتم تشجيع تنمية بعض الأنواع من الكائنات الدقيقة النافعة، ويتم ذلك بتوفر بعض الشروط مثل المواد المستخدمة في التخليل ودرجة الحرارة والبيئة المحيطة وغيرها، وهناك الكثير والكثير من الأنواع التي يمكن تخليلها ولعل من أشهرها الليمون فما هي طريقة عمل مخلل الليمون؟. ليمون مخلل بالعصفر اقرأ: طريقة عمل مخلل الليمون المكونات ليمون مغسول جيدًا حوالي 2 كيلو، ويفضل هنا استخدام الليمون الأصفر. فلفل أخضر حار حوالي ثمن كيلو. فلفل أحمر حار حوالي ثمن كيلو. ملح حوالي 1ونصف كوب. عصفر تقريبًا كوب. حبة بركة تقريبًا نصف كوب. زيت حوالي ربع الكوب. طريقة التحضير بداية هات الليمون المغسول وقومي بعمل علامة + من أعلى الليمون بحيث تصل إلى منتصف الليمونة أي تظل الليمونة متصلة ببعضها البعض. هات وعاء بحجم مناسب وضعي به الليمون وغطيه بالماء وضعيه على النار حتى يغلي، واستمري بوضعه على النار بعد الغليان لمدة خمس دقائق.
نرتب حبات الليمون المحشوة في وعاء معقّم، بحيث يكون الترتيب طبقة من الليمون وفوقها طبقة من الفلفل الحار، ونكمل ترتيب الطبقات حتى ننتهي من كل الكمية. نذوّب الملح بالماء جيداً، ثمّ نغمر به المُخلل تماماً. نضع بعضاً من قشور الليمون على السّطح، ثمّ نغلق الوعاءَ بإحكام، ونتركه لمدةِ أسبوعٍ إلى أنْ ينضج. فيديو طريقة عمل مخلل الليمون للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل مخلل الليمون شاهد الفيديو.
طريقة عمل الليمون المخلل بالعصفر و حبة البركة في البيت مع خلطة التخليل السرية للحصول على مخلل رائع المقادير: 3 كيلو ليمون أصفر يفضل أن يكون كبير 125 جرام عُصفر ( و العُصفر موجود عند أي عطار) 125 جرام حبة البركة خلطة التخليل: 6 فصوص ثوم مفرومين قرن فلفل حار مفروم 4 عيدان كرفس أخضر مقطعين ملعقة كبيرة حبة البركة 3 ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة كبيرة زعتر ناشف سائل التخليل: عصير 1/2 كيلو ليمون كوب خل أبيض 1/3 كوب سكر كوب ملح الطريقة: ــ أولا يغسل الليمون جيدا و يصفى ثم يشق بالسكينة 4 أرباع مع عدم فصل أجزاء الليمونة من بعضها. ــ يحشى الليمون بعد شقه بالعصفر و حبة البركة و ينصح في هذه الخطوة ارتداء جوانتي لأن العصفر سوف يترك لون أصفر في اليد يصعب ازالته سريعا. ــ ثانيا تجهز خلطة التخليل بخلط 6 فصوص ثوم مفرومين مع قرن الفلفل الحار المفروم و عيدان و أوراق الكرفس بعد تقطيعها صغير و تضاف حبة البركة و الكزبرة الناشفة و الزعتر الناشف و يتم التقليب جيدا و تترك الخلطة جانبا. ــ ثالثا يجهز سائل التخليل بعصر 1/2 كيلو ليمون مع الاحتفاظ بقشر الليمون الذي تم عصره. ــ في وعاء يخلط عصير الليمون مع كوب خل أبيض و 1/3 كوب سكر و كوب ملح.
قومي بتصفية الليمون من الماء ولا تتخلي عن الماء بل إحتفظي به. هات الفلفل الأحمر الحار والملح وضعيهم بالخلاط مع كوب من الماء وقومي بضرب المكونات حتى تختلط. اخلطي العصفر مع حبة البركة وقومي بحشو الليمون بهما ورصيه في برطمان التخليل، مع مراعاة توزيع أجزاء الفلفل الأخضر الحار بين طبقات الليمون. هات ماء غلي الليمون الذي أحفظتي به وصبي عليه خليط الملح والفلفل الأحمر وقلبيه جيدًا ثم صبيه على الليمون حتى يتم تغطيته بالخليط تمامًا. الآن قومي بإحكام إغلاق البرطمان واتركيه في مكان مناسب دون الحاجة إلى حرارة خاصة إذ تكفي درجة حرارة الغرفة. بعد يومين أو ثلاث يمكنك فتح البرطمان واستخدام الليمون ولكن بعد الفتح يجب وضع الليمون في الثلاجة لضمان عدم فساده. ليمون بالطريقة السورية اقرأ: حشوات البف باستري بالدجاج والجبن واللحم المفروم طريقة عمل مخلل الليمون على الطريقة السورية ليمون نحتاج إلى كيلو ليمون يراعى أن يكون صغير الحجم. ستة أكواب من الماء. ربع كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من ملح الليمون. فصين من الثوم الشرائح. نصف كوب من الخل الأبيض. خمس حبات من الفلفل الحار حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من السكر. تسع ملاعق كبيرة من الملح الخشن أو الملح الصخري.
تعلّمي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل مخلل الليمون مع حبة البركة على طريقتنا بالإضافة إلى المزيد من وصفات المخللات اللذيذة تحضرينها بنفسك في المنزل بخطوات سهلة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إغسلي الليمون الحامض جيّداً ثمّ ضعيه في وعاءٍ ورشّي فوقه الملح ليتشرّبه واتركيها ليومٍ كامل. 2 أخلطي في وعاءٍ ثانٍ الثوم، حبة البركة والفلفل الحارّ. 3 قطّعي الليمون الحامض ثمّ ضعي الحشوة داخله. 4 ضعي الليمون الحامض في البرطمان ثمّ اسكبي فوقه عصير الليمون الحامض، الزيت وأكملي الكمية المتبقية لامتلاء البرطمات بالماء. 5 أتركي البرطمان لحوالى 10 أيّام قبل تناول الليمون الحامض. نصائح يمكنك إضافة القليل من الكزبرة إلى الحشوة ووضع الفلفل الأخضر والأحمر أيضاً بين الليمون الحامض أثناء الكبس. تذوّقي ألذّ المخلّلات على موقعنا، جرّبي مثلاً باذنجان مخلل ، مخلل الخيار... وصفات ذات صلة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة شوي البطاطا الحلوه بالفرن مقرمشة ولذيذة!
ربع كيلو من الفلفل الرومي البارد. كمية من الماء. برطمان زجاجي كبير محكم الغلق. طريقة التحضير طريقة تخليل الليمون باستخدام الملح الخشن تتم عن طريق الخطوات التالية: قومي بغسيل الليمون جيدًا تحت الماء. في وعاء كبير به ماء قومي بوضعه على النار حتى يغلي. قومي بتقسيم الليمون إلى نصفين، النصف الأول قومي بوضعه على النار في الماء حتى يتم سلقه بشكل جيد. النصف الأخر من الليمون قومي بتقطيعه إلى أنصاف ثم قومي بوضعه في الخلاط الكهربائي. بعد سلق الليمون جيدًا قومي بتصفيته من الماء بشكل جيد وضعيها في كمية كبيرة من المياه في وعاء. قومي بتغير المياه يوميًا لمدة ثلاثة أيام هذه الخطوة تساعد بشكل كبير على التخلص من مرارة الليمون خاصةً إذا كان ليمون أخضر. قومي بخلط العصفر مع حبة البركة مع الفلفل المبشور والملح، بعد ذلك قومي بوضع الليمون في البرطمان مع الفلفل الحار والخلطة السابقة. وأخيرًا قومي بسكب عصير الليمون التي قمنا بتجهيزه في البداية على الليمون في البرطمان. قومي بغلق البرطمان جيدًا واتركيه إلى أن ينضج تمامًا ويصبح جاهز للتقديم. إقرأ أيضأ: طريقة الرز المعمر في المنزل بطريقة سهلة وسريعة الليمون المخلل السريع في العادة الليمون المخلل يأخذ شهور حتى يصبح جاهز للتقديم، ولكن هناك طريقة تخليل الليمون السريع التي لا تأخذ أكثر من أسبوع ويصبح جاهز للتقديم، وتتم من خلال: مكونات الوصفة 2 كيلو ونصف من الليمون الأصفر أو الأخضر.