من جن بالحب فهو عاقِل ومن جن بِغيره فهو مجنون. قد يبيع الإنسان شيئاً قد شراه ولكِن لا يبيع قلباً قد هواه. أقوال عظيمة عن الحياة تعلّم من الزهرة البشاشة، ومن الحمامة الوداعة، ومن النحلة النظام، ومن النملة العمل، ومن الديك النهوض باكراً. أكثر الرجال حكمة الذي يظن أنّه أقل حكمة. تَصْفو الحَياة لجَاهِلٍ أوْ غافِلٍ عَمّا مَضَى فيها وَمَا يتَوَقّع، وَلمَنْ يغالِط في الحَقائِقِ نفسَه وَيَسومها طَلَبَ المحالِ فتطمَع. الحياةَ كجنةٍ قد أقفلَتْ، مفتاحَها الأوصاب والأنصاب، من يجتهدْ يبلغْ ومن يصبرْ يصلْ، وينلْه بعد بلوغِه الترحاب. الناس همهم الحياة ولا أرى، طول الحياة يزيد غير خبال، وإذا افتقرت إلى الذخائر لم تجد ذخراً يكون كصالح الأعمال. لو كان الموت يصنع شيئاً لوقف مد الحياة، ولكنه قوة ضئيلة حسيرة. بجانب قوى الحياة الزاخرة الطافرة الغامرة، من قوة الله الحي تنبثق الحياة وتنداح. كمال الجندوبي: هيئة الإنتخابات الجديدة تخدم مشروع الرئيس - Tunisia. إن المعلومات النظرية التي لم ينقلها العمل من دائرة الذهن إلى واقع الحياة تشبه الطعام الذي لم يحوّله الهضم الكامل إلى حركة وحرارة وشعور. حكم قصيرة وقوية كن عادلًا قبل أن تكون كريمًا. من زاد في حبه لنفسه زاد كره الناس له. يسخر من الجروح كل من لا يعرف الألم.
كمال الجندوبي: هيئة الإنتخابات الجديدة تخدم مشروع الرئيس أفريقيا برس – تونس. التقت الجزيرة نت الرئيس السابق للهيئة العليا المستقلة للانتخابات في تونس كمال الجندوبي، وحاورته في تداعيات وأبعاد مرسوم الرئيس التونسي قيس سعيد بتغيير أعضاء هيئة الانتخابات، وانعكاساته على الأزمة السياسية في البلاد. بعد أن حلّ الرئيس التونسي قيد سعيد البرلمان الشهر الماضي، وقبله المجلس الأعلى للقضاء، أصدر الرئيس الجمعة الماضي مرسوما يقضي بتغيير أعضاء الهيئة العليا المستقلة للانتخابات. وخلّف مرسوم تغيير تركيبة الهيئة، التي تعد واحدة من آخر الهيئات المستقلة في تونس، جدلا كبيرا وردودا منددة بهذا القرار "غير الدستوري" من قبل عدة أحزاب وشخصيات ومنظمات وطنية تونسية. ولمعرفة خلفيات هذا القرار، وتفاصيل هذا المرسوم المثير للجدل وارتداداته القانونية والسياسية، كان للجزيرة نت هذا الحوار الخاص مع الرئيس السابق للهيئة العليا المستقلة للانتخابات في تونس كمال الجندوبي. الجندوبي ناشط حقوقي تونسي معروف وطنيا ودوليا في مجال حقوق الإنسان، وقد تقلّد عدة مناصب سياسية وفي عدد من الجمعيات، وهو الرئيس الشرفي للشبكة الأوروبية المتوسطية لحقوق الإنسان.
هل هناك شروط لصلاة العيد لا يشترط لصحة صلاة العيد إذن الإمام بأداء صلاة العيد بحضور جمهور العلماء وصحة صلاة العيد من قبل واحد في القضاء، ولكن من شروط صحتها جماعة الاستيطان، وذلك لأنها خطبة معتادة، ولا تصح صلاة العيد إلا في وقتها، وهي بعد طلوع الشمس وقيامها بحربة حتى غروب الشمس، ولا يجوز تقديمها، أو يؤجله إلى ما بعد ذلك الزمان، والله ورسوله أعلم.
ترك ورق العنب على النار حتى ينضج لمدة خمسين دقيقة.
[١] فوائد ورق العنب تحتوي أوراق العنب على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم مثل: الفيتامينات والأحماض الأمينيّة والألياف الغذائيّة والمعادن الأساسيّة التي تقدم جميعها الفوائد الصحيّة المختلفة، كما أنّها لا تحتوي على كولسترول أو دهون، وتكمن الفوائد الصحيّة لورق العنب بما يأتي: [١] تمتلك خصائص مضادة للالتهابات تساعد في الوقاية من الإصابة بالتهابات المفاصل وأمراض القلب ومرض الزهايمر والسرطان ومرض كرون. [١] تقليل فرصة الإصابة بالقصور الوريدي المزمن؛ وهو عبارة عن حالة مرضيّة تعجز الأوردة فيها على إعادة الدّم من الساقين إلى القلب مما يؤدّي إلى انتفاخ الساقين. [١] مصدرًا غنيًّا بالكالسيوم الذي يساهم في الحفاظ على قوّة العظام والأسنان. [٢] مصدرًا غنيًّا بالحديد الذي يعزز الدورة الدمويّة في الجسم. [٢] مصدرًا للألياف الغذائيّة التي تعزز عمليّة الهضم. [٢] تحتوي على فيتامين A الذي يساهم في تطور خلايا الجسم وتخصص الخلايا والحفاظ على صحّة الجهاز البصري والجلد والعظام. [٢] مصدرًا لفيتامين K الذي يساعد في السيطرة على تخثّر الدّم ومنع ترقق الدّم الحد من فقدانه. [٢] طريقة حفظ ورق العنب بالماء والملح تعد طريقة حفظ ورق العنب بالماء والملح سهلةً جدًّا، وتوفر إمكانيّة لحفظ الاوراق واستخدامها لمدّةٍ تصل إلى حوالي 6 اشهرٍ في تحضير الأطباق المختلفة، ويعد الجزء الأصعب فيها هو اختيار الاوراق المناسبة والحصول عليها، وتعد المكونات اللازمة لحفظ ورق العنب بسيطةً وكل ما يلزم هو حوالي 36 ورقة من أوراق العنب، وكميّة صغيرة من الملح النّاعم، بالإضافة إلى ربع كوب من عصير اللّيمون، وفيما يأتي توضيح لطريقة حفظ ورق العنب بالماء والملح بالخطوات: [٣] غلي مقدار من الماء مضافًا إليه كميّةً مناسبةً من الملح.
تخزين ورق العنب من السنه للسنه من الممكن أن يتم بكل سهولة، وهذا ما يكون من خلال الاستعانة بخطوات بسيطة جدا، وتلك الخطوات تيسر من التخزين لورق العنب وبكل سهولة مع الحفاظ على الورقة بسمكها الملائم، ورائحتها وطعمها المميز ويكون طازج لأطول فترة ممكنة، ومن خلال ما يلي من تلك الفقرات القادمة نوضح أهم المعلومات عن أفضل الطرق التي من الممكن أن تساعد في التخزين السريع والصحيح لورق العنب ومن دون أن يتخذ الأمر الوقت الطويل من ربات البيوت وتعتبر تلك الطريقة ملائمة لمختلف ربات البيوت كي يتم التخزين السريع لورق العنب. تخزين ورق العنب من السنه للسنه تخزين ورق العنب لأطول فترة ممكنة من السهل أن يتم وفق عدد من الخطوات وأمور لا بد وأن تكون مراعاة تماما وهذا ما يكون للحصول على ورق العنب بكل سهولة بمواصفاته المعروفة والورق يكون سليم وبنفس الدرجة اللونية ومن دون أن يكون الطعم قد تعرض لأي تغير ومن خلال الاستعانة بالخطوات القادمة، والتي لا بد من اتباعها بالشكل الصحيح سيكون متوفر لدى ربة المنزل ورق العنب بكمية ملائمة تناسب الاستعمال طوال العام. خطوات لتخزين ورق العنب من السنه للسنه خطوات هامة لتخزين ورق العنب من السنه للسنة وفي أقل وقت ممكن وعليك أن تتبعيها على هذا الترتيب الآتي: الخطوة الأولى تكون من خلال الاستعانة بالورق المراد حفظه ومن ثم يتم غسله جيدا مع التصفية التامة له من أي قطرات ماء.
انتظر فترة تتراوح بين 1-2 ساعة حتى ينضج محشي ورق العنب تمامًا، مع إمكانية إضافة الماء من وقت لإخر. طريقة عمل البط بالبرتقال: يبشر جزء من البرتقال و يعصر لعمل الصوص، ويقطع شرائح من البرتقال رفيعا او القشر فقط و يخلط مع شرائح البصل و يتبل و يحشى من الداخل. تتمثل الخطوة الثانية، في تسخين الزبدة و يشوح فيها البطة من كل الجهات، وبعد ذلك ترفع فى صينية بها شرائح البصل و الجزر والكرفس و اللورا. يضاف قليل من الماء و تغطى و تدخل الفرن حوالى ساعة و نصف، ويرفع الغطاء قرب النضج بقليل ويتم سقي البطه بالصوص، ويمكن تقديمه بجانب البط أو يغطى به حسب الرغبة. يضاف قليل من الماء و تغطى و تدخل الفرن حوالى ساعة و نصف، ويرفع الغطاء قرب النضج بقليل ويتم سقي البطه بالصوص، ويمكن تقديمه بجانب البط أو يغطى به حسب الرغبة.
تسعى الكثير من ربات البيوت لإعداد وجبات إفطار محملة بالفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى المذاق الشهي، لتعويض الحرمان من الطعام والشراب طوال نهار رمضان. ويحظى المحشي بالكثير من الشهرة في البيوت المصرية، لذا نقدم في السطور التالية طريقة تحضير محشي ورق العنب والبط بالبرتقال لإفطار 22 رمضان 2022. مكونات محشي ورق العنب: ربع كيلو من ورق العنب الأخضر. 3-2 أكواب من الأرز. نصف كوب من البقدونس المفروم. كوب من الطماطم المفرومة. بصل مقطع شرحات. 4-3 أكواب من مرق الدجاج أو اللحم. ملح وبهارات حسب الرغبة. طريقة تحضير محشي ورق العنب: تتمثل الخطوة الأولى في سلق ورق العنب حتى تصبح الأوراق طرية ويتغير لونها، ثم قم بتصفيتها وبعد ذلك ضعها جانبًا حتى تبرد. قم بغمر الأرز في ماء ساخن فترة تتراوح بين 30-120 دقيقة، بعد ذلك قم بتصفيته من الماء، وبعد ذلك يتم خلطه مع البقدونس والبصل المفروم، مع إضافة الملح والبهارات إلى خلطة الأرز حسب الرغبة. يتم حشو الورق بخلطة الأرز وغلقها جيدًا، بحيث يكون الوجه الخشن من الورقة هو الوجه الملامس للحشوة. يتم غمر أوراق العنب بمرق اللحم أو مرق الدجاج، ووضع المحشي على النار مع مراعاة خفض النار عند غليان المرق.