محتويات ١ مدة طبخ اللحم في قدر الضغط ٢ حنيذ اللحم اليمني بقدر الضغط ٢. ١ المكونات ٢. ٢ طريقة التحضير مدة طبخ اللحم في قدر الضغط يعتمد قدر الضغط على الطبخ بالبخار حيث يستخدم ضغط البخار لرفع درجة حرارة غليان الماء داخل القدر، وبذلك يتمّ الاحتفاظ بكمية أكبر من الحرارة داخل القدر دون فقد الماء من الطعام، وهذا يقلّل الوقت اللازم لنضج الطعام. ،حيث يحتاج لحم الخاروف واللحم البقري لحوالي النصف ساعة إلى ساعة حتى ينضج، ولحم الجمل يحتاج وقت أطول، أمّا الدجاج فيحتاج إلى ثُلث ساعة، وتنضج الخضار عند وضعها في قدر الضغط لمدّة لاتزيد على العشر دقائق كي تحافظ على شكلها. يجب الحذر عن استخدام قدر الضغط في الطبخ وخاصةً الأنواع القديمة منه، بحيث يجب إقفاله بالطريقة الصحيحة كي لا ينكسر الغطاء أو ينفجر، ويجب تفريغ البخار بشكل كامل بعد إنهاء الطبخ وقبل فتح القدر، ويفضّل الكثير استخدام قدر الضغط في طهي اللحم لأنّه ينضج بسرعة، ويجعل اللحم طري وسهل الأكل، وسنقدم لكم في هذا المقال طريقة طهي حنيذ اللحم في قدر الضغط. كم يستغرق طبخ البط في قدر الضغط - إسألنا. حنيذ اللحم اليمني بقدر الضغط المكونات كيلو ونصف لحم غنم أو بقري. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
طريقة طبخ الدجاج المجمد: 4- احسب له بعد التشتشه 20 دقيقة وبعدين طلف القدر وانتهينا. إذا بغيت تكبس عليها الكبسة يكفيها 15 دقيقة حتى ما تذوب الدجيجه. طريقة طبخ الرز: 1- أخرج اللحم أو الدجاج من القدر واشخل الموية (إن أردت). 2- ضع الرز وضبطه بحيث يصير متساوي من الأعلى خلي الماء فوق الرز بمقدار أنملة. 3- طبق القدر وزود على النار لين يبدأ يتشتش (يطلع صوت). 4- خلي القدر على نار متوسطة لمدة 5 دقايق ثم قصر النار وخليها هاديه لمدة خمس دقايق وطف القدر بعدها ولا تشيل صمام الأمان اللي يطلع الهواء. 5- ضبط سفرتك وبعدين شل القدر وضع الرز وبالهناء والعافية. إذا فيه ملاحظات اكتبها هنا ما أنا إلا مستفيد منكم وبالتوفيق إن شاء الله اللهم رده إلى أهله ومحبيه عاجلا غير آجل آمين 29/12/2007, 09:26 PM #2 رد: مدة الطبخ في قدر ضغط (الكاتم) جزاك الله خير بس اعجبتني هالكلمات اللحيمة الدجيجه 29/12/2007, 09:34 PM #3 مشكور اخوي على شرحك لكن وش معنى (أنملتين) 29/12/2007, 09:41 PM #4 الله يعافيك وجزاك الله خير 29/12/2007, 09:48 PM #5 الأنملة راس الأصبع لو تلاحظ اصبعك تجده مقسم ثلاث أقسام وراس الاصبع يسمى أنملة طبعا يساوي تقريبا 2 سم طيعا الرز يختلف من اختلاف نوعه بحيث البيشاور غير الآنواع الأخرى.
كتاب الرأي عن أنس – رضي الله عنه – قال: " كانت ناقة رسول الله – صلى الله عليه وسلم – العضباء لا تُسبَق ، أو لا تكاد تُسبَق ، فجاء أعرابي على قعود له ، فسبقها!! فشقَّ ذلك على المسلمين حتى عرفه النبي – صلى الله عليه وسلم – ، فقال: " حقٌّ على الله أن لا يرتفع شيء من الدنيا إلا وضعه!! " ( رواه البخاري). كلام عن الرياضه المدرسيه. كل أمر جميل هو في ديننا ، وكل أمر قبيح يأتي من البعد عن فهم هذا الدين الجميل بأخلاقه ، وقيمه ، ومعانيه.. البُعد الذي يُوجد الخلافات ، والانشقاقات ؛ لتظهر معه المظاهر السمجة البلهاء ، والتصرفات الفردية الحمقاء!! وها هو نبي الرحمة يعلمنا معنى جميلًا من معاني هذا الدين بإبرازه معنى الروح الرياضية التي جسدها واقعًا أمام أصحابه ، بل وأبان عليه الصلاة والسلام أن التواضع مآله الرفعة والظفران ، وأن العلو في شأن من شؤون الدنيا معاده إلى الضعة ، والحط ، والخسران!! والرياضة بأنواعها ممارسة وتشجيعًا يجب أن تبقى وسيلة من وسائل التقوية ، والوقاية ، والترفيه ، وهي متى ما تحولت إلى تنافس بغيض ، واحتقان يؤدي إلى تعابير نابية ، وتصرفات غريبة ، وسلوكات دخيلة على مجتمعنا الذي ينظر إليه الآخرون نظرة مختلفة لاعتبارات دينية تاريخية أصيلة طالما ضرب من خلالها أبناء هذه البلاد المثل في قيم النبل والكرامة!!
كلام في الرياضة ديربي البحر تشرين x جبلة - YouTube
لقد صارت الرياضة ميدانًا مشينًا ترى فيه التفريط في الأخلاق ، والإفراط في السب ، والشتم ، والتنابز ، والسخرية حتى وصل الأمر إلى التشكيك في العقائد ، والولاء للوطن حين انجرف في التيار دعاة يرى الناس فيهم خيرًا ، وأُغرِق الأطفال حتى صاروا يذرفون الدموع ، ويعانون الضغوط بسبب الرياضة والكرة ، وهذا سيجعل منهم أصحاب شخصيات هشة تبكي من أجل الترفيه!! بل وقد طال الأمر رجالًا صاروا يجبرون نساءهم على الجلوس معهم لمتابعة المباريات ، والتشجيع ، والفرح للفوز ، والحزن للخسارة ، جرَّدوا المرأة من أدوارها في رعاية شؤون المنزل وأهله ، ثم يقولون ما بال أقوام يهاجمون المرأة يريدون الإضرار بها ؟! صرنا نرى مشاهد خاطئة من الرياضيين حين بدا بعض اللاعبين بتصرفات طائشة ، وملابس قبيحة ، وتقليعات منفرة لا تليق بمواطني هذه البلاد!! وصارت الجماهير تتتبع كل هفوة ، أو هزيمة تقع لفريق منافس من أجل الشماتة ، والسخرية حتى عمد البعض إلى الاستخفاف بالعبادات كالصلوات ، والنذر ، والحلف من أجل الكرة!! كلام عن وزير الرياضة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. كم من الأوقات تضيع بسبب الكرة ، وما هذا إلا لغياب التنظيم ، فمباراة جماهيرية ليلية ، لا بد من الحضور لها من وقت الظهيرة!! لقد أفسد التعصب الرياضي كل معنى جميل من معاني الرياضة بعد أن صارت الكرة في المجالس ، والمدارس ، والكليات ، ووسائل التواصل دون احترام لمشاعر الآخرين ممن لا يتابعون الكرة ، ولا يكترثون بها ، بل وصرت تسمع من أجلها التهم ، وإلصاق المعايب ، وسماع الألفاظ النابية المرصودة!!