دهن عود معتق وقديم عمره أكثر من 10 سنوات ومن جربه من العملاء أثنى عليه الكمية: السعر 350 ر. س 330 ر. س إضافة للسلة
2- دهن عود ترابي بخوري (معتق) رائحة جلدية مطرية جميلة ونادره في بقية الأدهان في البداية إلى أن تستقر بالنهاية على نكهة بخورية رائعة كأنك متبخر سبحان الله ثبات وفوحان قوي خاصة في الشماغ والملابس ثباته أقوى من الجلد *من أفضل ادهان العود بالنسبة لي* لأنه يغنيك عن التبخير بالعود. 3- دهن عود كمبودي (دهن القضاة والشيوخ) كما يسميه البعض، عود تقليدي قوي الرائحة ثبات وفوحان عالي في البداية وينتهي برائحة هادئة كمبودية معتادة. 4- دهن عود (براشين) حطب 5- دهن عود (تراد) حطب هالنوعين من الدهن يصنفه الكثير بأنه #عود شبابي# بسبب رائحته السويتية الزهورية الجذابة دهن هادئ وزكي محبب لدى فئة الشباب والنساء ومحبي الروائح الهادئة بشكل عام فيه نفحة دخانية جميلة بسبب طريقة طبخه التقليدية القديمة على الحطب. الأسعار ( للتولة كاملة) لاوسي ملكي 700 ريال ترابي معتق 790 ريال كمبودي فاخر 730 ريال تراد حطب 750 ريال براشين 700 ريال ((متاح البيع بالربع توله)) **معلومة مهمه** للحكم على درجة ثبات العود يجب تجربة كمية معقوله على الشماغ او العباية او اللبس وبعدها يكون الحكم منصف لأن احتفاظ الجلد بالدهن يختلف من شخص لآخر حسب طبيعة الشخص ويختلف أيضا بحسب مكان وضع الدهن على الجسم ******************** (( لمشاهدة اعلاناتي الأخرى يرجى الضغط على اسمي)) 64711090 كل الحراج عطورات إذا طلب منك أحدهم تسجيل الدخول للحصول على مميزات فاعلم أنه محتال.
دهن عود كمبودي معتق بيور فاخر طبيعي 100٪ بدون إضافات رائحة بخورية فاتنة فخمة ثبات 8 ساعات على الجلد وأكثر من يوم على الشماغ يوجد كميات للجملة
في البداية عند وضعه تكون رائحته قوية ثم ما يلبث أن يهدأ ويمنحك رائحة رائعة ومميزة. فيُـنتج لك رائحة العود السيلاني المميزة. الوزن/ الحجم ربع تولة الفئة المستهدفة النساء والرجال الماركة نقدم لك هذا المنتج من رياحين العود المختصين في بيع وانتاج مختلف أنواع البخور والعود و دهن العود بأفضل جودة وبتقنيات حديثة وعالية لإرضاء احتياجات ورغبات عملائنا الكرام. لأننا في رياحين العود نسعى لحصولك على فخامة التطيّب
يذكر أن القمح تجري زراعته بشبه القارة الهندية منذ قرابة 8. 000 عام ويتميز الدقيق المصنوع من القمح المتوافر بالهند حالياً بمستوى رفيع من الجودة. ومن الممكن إعداد العجين الخاص بالخبز الهندي بسرعة كبيرة، ويلجأ غالبية الهنود لصنع الخبز الخاص بهم يومياً بأيديهم. ومن أجل توفير الوقت خلال الأيام المزدحمة بالأعمال، من الممكن إعداد العجين في اليوم السابق والاحتفاظ به في الثلاجة لليوم التالي. بعد ذلك، يتم إخراج العجين ووضعه في حجرة دافئة لبضع دقائق قبل الشروع في فرده. وفي ما يلي سنعمل على تقديم بعض الوصفات البسيطة التي يمكن للقراء تجريبها بأنفسهم من أجل الحصول على خبز هندي بسيط وصحي. من بين أنواع الخبز التي تشكل جزءا رئيسا من طعام ملايين الهنود خبز يطلق عليه اسم تشاباتي فولكا أو روتي باللغة ………………………………… الهندية الشائعة، وهو عبارة عن خبز مسطح. أكلات هندية مشهورة: لا تفوت فرصة التعرف عليها - موضوع مسافر. ولا تكتمل أي وجبة من دون وجود هذا الخبز المصنوع من دقيق ومياه مطحونين بدرجة شديدة. وبمجرد أن تتذوق هذا الخبز غير المملح، تقع في أسره. وتتميز طريقة إعداد هذا الخبز بالسهولة وإمكانية تطبيقها داخل المنزل، علاوة على ما توفره من خبز صحي وسهل الصنع. بالنسبة لطريقة إعداد العجين اللازم للخبز الهندي المسطح، يتم وضع كمية من الدقيق في إناء كبير، ثم يتم صنع حفرة في الوسط وسكب الماء بها بحركة دائرية من وسط الإناء إلى الطرف، حتى يصبح العجين مبتلاً بدرجة كافية لجمعه في كتلة واحدة خشنة.
Sep 26 2019 المقادير2 ك طحين يفضل الأسمر 2 م كبيرة زيت ذرةرشة ملحماء دافئ للعجن. خبز هندي مقلي. خبز هندي شباتي الحبة ٥٠ قرش خبز منفوخ حجم وسط الرغيف ١٠ قروش خبز منفوخ حجم ميني عدد ١٥ دينار. مقلي مع لبن ١٣. مقلي مع لبن ١٣. يقدم معه الليمون والزبدة لتمنحه طعم أغني وأحيانا المخلل والبصل. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وصفة الخبز بالبطاطس وصفة هنديه مشبعه جدا ومغذيه اتمني ان تنال رضاكملا. كزبرة خضرة خبز مقلي بصل مقلي رمان حب See More. قدمي البطاطس المقلية إلى جانب البيتزا. يمكنك سيدتي اختيار خبز الحبوب الكاملة مثل الخبز الاسمر خبز الشوفان او خبز الشعير. أعجبني 1985 لم يعجبني 10. اتقني طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالنشا مع موقع أطيب طبخة فهي سهلة وبسيطة ولا تحتاج سوى لبعض المكونات المتوفرة في منزلك. طريقة عمل العيش الهندى المقلى في الزيت إذا كنت زرت الهند من قبل. 2 كوب تمر هندي 14 كوب دبس رمان ملح فلفل أسود كسبرة بابريكا التقلية زيت زيتون ثوم مفروم كسبرة خضراء التزين كسبرة خضراء رمان خبز مقلي بصل مقلي. قدميه مع اللبنة. خبز هندي مقلي – لاينز. وصفة لذيذة بمكونات قليلة ومذاق لا يوصف. ح عجين مقطعة تمر هندي زيت زيتون وممكن تحطو معكرونة بدل العجين بالاضافة للتوم المفروم والبهارات والملح.
ويتميز خبز بوري برقته ونعومته التي تجعله في ملمس الحرير ويتم تناوله مع الكري والخضراوات. أما طريقة إعداد العجين فتشبه بدرجة بالغة الطريقة سالفة الذكر، لكن بعض الأفراد يفضلون إضافة الزيت أثناء عملية العجن بهدف جعل بوري أكثر نعومة، ومن الممكن صنعها أيضاً باستخدام دقيق مكرر. من أجل صنع خبز بوري، ينبغي تحويل العجين إلى كرات في حجم كرات الغولف أو في شكل كرات يبلغ قطرها قرابة 1. 5 بوصة. قم بنثر بعض الدقيق على السطح الذي تنوي العمل عليه وقم بفرد الكرات بحيث تصبح مسطحة. قم بتسخين الزيت داخل إناء كامل. خبز هندي مقلي | أطيب طبخة. ومن المهم أن يغطي الزيت قمة البوري. وينبغي أن ينتفخ الخبز حتى تنبعث الحرارة منه بشكل واضح، ثم اغمس فيه العجين في غضون دقيقة أو اثنتين. وعندما يحدث ذلك، اقلب العجين على الجانب الآخر وقم بطهيه. أخرج البوري من الزيت وجففه جيداً باستخدام مناديل ورقية. ويقدم هذا الخبز ساخناً مع المخللات أو البطاطس أو بإضافة الكري. أما خبز نان أو الخبز المخمر فيتميز بلونه الأبيض وسمكه وقوامه المرن، ويشيع تناوله بمختلف أنحاء الهند وأفغانستان وباكستان ويطلق عليه غالبية الغربيين الخبز الهندي. ويتم صنع هذا الخبز من الدقيق الأبيض المنقى.
مجموع الوقت 30 دقيقة وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- أضيفي الزيت والماء الدافئ. أعجني المزيج حتى يتماسك. 3- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه لـ10 دقائق حتى ترتاح العجينة. 4- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وافرديها بواسطة النشابة حتى تحصلي على شكل دوائر مسطحة. 5- سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي قطعة من العجين واطهيها حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6- صفّي الخبز من االزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه على سفرتك. ألف صحة! Source:
وفي بعض الأحيان يتم نثر بذور حبة البركة، وأحياناً يتم دهنه بمياه الزعفران لمنحه اللون الأحمر. وأحياناً يتم دهن سطح الخبز بطبقة من الطماطم أو الثوم أو بطبقة من التمر المهروس لإعطائه مذاقا حلوا. ويتم إدخال قطعة العجين المسطحة إلى الفرن وطهيها في درجة حرارة بالغة الارتفاع. وعادة ما يتم تقديم خبز نان مع الكري الهندي، ومن الممكن أيضاً استخدامه في تغليف قطع من اللحم المشوي أو خضراوات. بصورة عامة، ينبغي تقديم خبز نان وهو ساخن وتناوله على الفور، حيث يصبح من الصعب مضغه بعد مرور بعض الوقت عليه. وفي ما يلي وصفة سهلة لإعداده: خبز نان: ………. ضع مقدار معلقة شاي واحدة من الخميرة الجافة النشطة في نصف كوب مياه وقلب الخليط. ثم قلب المياه مع نصف كوب من لبن الخض في إناء كبير وضع معه خليط الخميرة. ثم قم بغربلة ستة أكواب من الدقيق الأبيض والملح داخل الإناء ثم ضع خليط الخميرة حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة. ضع العجين في الإناء وقم بتغطيتها وتركها بمكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. وقد يستغرق هذا الأمر قرابة الساعة، بناءً على درجة الحرارة. أعد العجين مرة أخرى إلى السطح المغطى بالدقيق وقم بعجنها بشكل كامل. قطع العجين إلى قطع وقم بتحويلها إلى كرات.
الحفاظ على هذا العجين جانبا لفترة من الوقت. الخطوة 3: كرات العجين خذ العجينة بعد بعض الوقت. ضعيها من جانب وأخذي القليل من العجينة. قم بلفها بين ذراعيك ، إذا كانت ذراعيك تفوح منه رائحة العرق أضف كمية قليلة من دقيق القمح إلى أقدامك. لفه بلطف بين ذراعيك وجعله كرة مستديرة. كرر الإجراء وجعل أكبر عدد ممكن من الكرات مع العجين من نفس الحجم. الخطوة 4: لفة الكرات أضف كمية من دقيق القمح على سطح المطبخ بعد تنظيفه. الآن احتفظ بالكرة على هذا السطح واطرحها باستخدام عصا التدحرج. قم بلفها برفق حتى لا تصبح أرق كثيرًا ، إذا أصبحت أرق ، فستظهر هشة. كرر الأمر مع الكرات الأخرى واحتفظ بها بين الأوراق حتى لا تجف. أثناء صنع هذه في الوقت نفسه ، أضف الزيت إلى المقلاة وسخنه. الخطوة 5: ديب فراي قم بإجراء اختبار سريع للزيوت بحيث يكون الزيت ساخنًا ولكن ليس ساخنًا. الآن اسقط الفقير برفق في الزيت حتى لا يطفو الزيت عليك. بمجرد إسقاط الفقير بمساعدة أي ناقلة ادفعه إلى الزيت حتى ينفخ الفقير. قم بإدارته بحيث يصبح لونه بني محمر أو أصفر ذهبي (مع ذلك تفضل) ضعه على منشفة ورقية لاستنزاف أي نفط. إذا المقلية الحق ، فإنه لن يحتفظ النفط.
[٧] أطباق حلويات فيما يلي ذكر أهم أكلات الحلويات في المطبخ الهندي: [٨] الجلاب جموم: هي حلوى لزجة، تتألف من كرات إسفنجية ناعمة صنعت من عجينة الدقيق والحليب، ومقلية ومنقوعة في القطر. الكولفي: تشبه الآيس كريم العادي لكن بكثافة أعلى، وتوجد بنكهات عدة؛ مثل الفستق، والمانجو، والفانيليا، والزعفران. حلاوة الجزر: تنتشر في شمال الهند، وتتألف بشكل أساسي من الجزر المبشور والمطبوخ مع السكر والحليب والسمن. الجاليبي: وهي لفائف عجين مقلية، تُصنَع من الدقيق وتنقَع في شراب سكر الزعفران. فالودا: وهي نودلز مصنوعة من نشا الذرة أو القمح، مع الهلام، وشراب الورد، والحليب، والريحان الحلو، ثم توضع في أكواب. [٩] مطاعم في الهند فيما يلي ذكر أهم المطاعم في الهند: مطعم بيشاوري: يوجد في مدينة مومباي، يقدم أطباقًا مثل الكباب، ومورغ مالاي وهو دجاج متبل مشوي، يفتح من الساعة 12:45 - 2:45 مساء، ومن الساعة 7:00 - 11:45 مساء. [١٠] مقهى كاشي آرت: يوجد في مدينة كوتشي، ويتميّز بالأجواء الجميلة والتصاميم الأنيقة والطاولات الخشبية، ويقدم وجبات الإفطار والغداء الشهية، يفتح من الساعة 8:30 صباحًا - 10 مساءً. [١١] مطعم اللهجة الهندية: يوجد في بلدة سندر ناجار، ويقدم أطباقًا بأساليب عصرية مميزة وباستخدام مكونات موسمية متناسقة، أوقات الدوام من الظهر حتى الساعة 2:30 مساءً ومن الساعة 7:00 - 10:30 مساءً.