المقادير: طماطم: 1 حبة (مقطعة شرائح) اللحم: نصف كيلو (مسلوق) بهارات المقلوبة: ملعقة كبيرة الباذنجان: 1 حبة (مقشر ومقطع ومقلي) أرز بسمتي: كوب ونصف (مغسول ومصفى) الأرز المصريّ: نصف كوب (مغسول ومصفى) مرق اللحم: 3 اكواب ملح: حسب الرغبة طريقة التحضير: قطعي الطماطم شرائح وضعيها في قاع القدر. ضعي قطع اللحم المسلوق فوق الطماطم. رشي بهارات المقلوبة على اللحم والطماطم. وزعي الباذنجان المقلي فوق اللحم. أضيفي الأرز البسمتي والأرز المصري. صبّي مرق اللحم، وغطي القدر على المقلوبة مدة 30 دقيقة حتى التأكد من النضوج. أسهل طريقة لعمل مقلوبة الباذنجان باللحم والخضار علي الطريقة الشامية على أصولها - ثقفني. اقلبي المقلوبة بطبق واسع، وقدميها ساخنة بجانب السلطة الخضراء واللبن الزبادي بحسب الرغبة. المصدر: سيدتي
بعد ذلك نقوم بتصفية اللحمة من مرقة الدجاج، ثم نقوم بتسوية اللحمة في الإناء. ثم نقوم برص شرائح الباذنجان المقلي فوق اللحم المسلوقة، نقوم برص طبقة أو طبقين من الباذنجان. بعد ذلك نقوم برص شرائح الطماطم ثم شرائح البصل المقلية. نقوم بغسل الأرز جيدًا ونقوم بنقعة في الماء لمدة 10 دقائق. ثم نقوم بتصفية الماء و نقوم بوضع الملح والحبهان المطحون والقرفة البودر والفلفل الأسود على الأرز ونقلبهم مع بعضهم. بعد ذلك نقوم بوضع الأرز على الباذنجان. طريقة عمل المقلوبة باللحم | مجلة رقيقة. ثم نقوم بإضافة مرقة اللحمة حتى نغطي الأرز لا تزيد ماء تغطي الأرز فقط. نغطي على الإناء ونضعه على نار عالية حتى يتشرب الأرز الماء، نهدأ النار ونغطي على الأرز حتى يكتمل تسوية. بعد ذلك نرفع المقلوبة من على النار ونتركها حتى تهدأ قليلاً ثم نقوم بقلبها على طبق التقديم وتزيين بصنوبر المحمص ثم تقدم للطعام بجانب اللبن الرايب والسلطة الخضراء وبالصحة والهنا error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وضع القدر على نار عالية حتى تغلي لمدة عشر دقائق ثم خفض النار وتغطية القدر. ترك المقلوبة على نار منخفضة لمدة أربعين دقيقة إلى أن ينضج الأرز. قلب قدر المقلوبة في طبق تقديم مناسب وتزيينها باللوز، الصنوبر، الزبيب والبصل المقلي. تقديم المقلوبة مباشرة مع السلطة أو لبن الزبادي.
ذات صلة طريقة عمل المقلوبة باللحمة طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان واللحم المكونات سلق اللحم كيلو من اللحم المقطّع. بصلة متوسطة ومقطّعة. خمس حبات من الفلفل الأسود الصحيح. خمس حبات من الهيل الصحيح. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من الملح. سلق الأرز نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقتان كبيرتان من ماء الورد. ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. ملعقة كبيرة من الملح. طبقة الخضراوات ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة. بصلتان كبيرتان مفرومتان فرماً خشناً. ستة فصوص من الثوم المهروس. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. حبتان من البطاطا المتوسطة، والمقطّعة إلى شرائح. حبتان من الطماطم المتوسطة، والمقطّعة إلى شرائح. حبة متوسطة من الفلفل الحلو الأحمر المقطّع إلى شرائح. كوب من الكزبرة المفرومة. طريقة التحضير لسلق اللحم يتمّ وضعه في قدر عميق، مع البصل، والفلفل، والملح، والهيل، والقرفة، ثمّ غمر اللحم بالماء، ووضع القدر على نار متوسطة حتى تنضج تماماً. طريقة عمل المقلوبة باللحم. إخراج اللحم من المرق، وتصفيته، والاحتفاظ به ساخناً. لسلق الأرز يتمّ وضع الزعفران وماء الورد في طبق صغير، وتركه جانباً.
#روتين_تحفيزي_غسلنا_المطبخ _تعليلة كلش حلوة #المقلوبة_العراقية_باللحم صورتلكم نباتاتي 😍 - YouTube
ريمكس اجنبي حزين يبحث عنه الجميع 🎧 اغنية اجنبية حزينة 🔥اغاني اجنبية Remix - YouTube
مكس اغاني اجنبية حزينة {Sad Song} 🥀🖤. - YouTube
35. 7K views Discover short videos related to اغاني حزينه اجنبي on TikTok. Watch popular content from the following creators: AK music(@akmusic33). akmusic33 AK music 35. 7K views 484 Likes, 9 Comments. دعني أموت 🎶💔 || أغنية أجنبية حزينة جدا ~ let me die || مترجمة || AMV|| لا تفوتك . - YouTube. TikTok video from AK music (@akmusic33): "#اغاني #اغاني_روسية_مترجمه #اغنية #اغنية_تيك_توك #اغنية_روسية #مترجم #ترجمة #ترجمة_الاغاني_المشهورة #اجنبي #يوتيوب #يوتيوبرز". قناتي ع يوتيوب لترجمة الأغاني الروسية❤️😘 | الأغاني المفضلة سوف تجدونها ع قناة. оригинальный звук. оригинальный звук Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok
سر البنات كلمات اغاني اجنبية مترجمة اغاني اجنبية مترجمة كلمات اغانى اجنبية رومانسية مترجمة كلمات اغاني اجنبيه مترجمه كلمات اغاني اجنبية مترجمة حزينة اغاني اجنبية مكتوبة كتابة اغاني على صور اغاني اجنبي صور عباره اجنبي اجمل كلمات اغانى امريكية كلمات أغاني غربيه إنجليزيه 11٬457 مشاهدة
أجمل أغنية أجنبية تحفيزية مترجمة ☝❌ Fearless Soul - Meant For You ( lyrics) on Vimeo
أغنية اجنبيه حزينة 💔😭 || I Will Carry You مترجمة - YouTube
اجمل اغنية اجنبية حزينة $&♡ - YouTube