تدور قصة أغنية "أنا عايش ومش عايش" حول رجل يفقد حبيبته أيضا ومن خلال الأغنية يحاول عمرو دياب تخيل ذكرياته مع حبيبته من خلال العديد من المشاهد. الكليب أخرجه ستيورات جوسلينج، الذي تعاون مع مشاهير الفن في العالم مثل مادونا وفرقة Backstreet Boys. ستيورات جوسلينج أخرج العديد من الأغنيات المصورة مثل Show Me the Meaning of Being Lonely لفرقة Backstreet Boys و The World Is Mine لديفيد جيتا. فهل تعمد تامر حسني إعادة نفس المشاهد من كليب "أنا عايش ومش عايش" الصادر قبل 16 عاما في أغنيته الجديدة "ناسيني ليه"؟ نرصد في السطور التالية 4 تشابهات بين هذه القطات في الأغنيتين: واحدة من تلك اللقطات يظهر فيها تامر حسني يتخيل ذكرياته مع حبيبته، وهنا يتجسد خيال تامر حسني أمامه فيرى مواقف جمعته بحبيبته أسيل عمران. وقد تكررت هذه اللقطة أكثر من مرة في الأغنية المصورة. تتشابه هذه اللقطة مع لقطة ظهر فيها الفنان عمرو دياب وهو يتخيل ذكرياته مع حبيبته وينظر لهما من النافذة. لقطة أخرى يتخيل تامر حسني حبيبته إلى جانبه وهو يجلس على الأريكة في الحديقة وسرعان ما تختفي وتتبخر. تكررت هذه اللقطة أيضا ويتخيل تامر حسني حبيبته أثناء جلسة مرح برفقة مجموعة من الأصدقاء.
لا برتاح ف ليله ولا بنساك ولا لقيت نهايه ولو حتى ببعد ببقى معاك ومانتاش معايا انا عايش و مش عايش ومش قادر على بعدك ولا عارف في يوم أنسى و لا عايز حبيب بعدك و بسأل و قلبي بيحلم يوم يرتاح من جراحه ليالينا اللي كانوا ما بينا زمان راجعين ولا راحوا انا عايش و مش عايش ومش قادر على بعدك ولا عارف في يوم أنسى و لا عايز حبيب بعدك ماحبتش غيرك و اعمل ايه في شوقي و هوايا وليلي و نهاري بفكر فيك، ما ترجع كفايه انا عايش و مش عايش ومش قادر على بعدك ولا عارف في يوم أنسى و لا عايز حبيب بعدك
نفس اللقطة ظهرت في كليب "أنا عايش ومش عايش"، وتحديدا في السيارة عندما ينظر عمرو دياب إلى جانبه يتخيل حبيبته التي سرعان ما تتبخر خلال لحظات. لقطة أخرى تظهر فيها أسيل عمران حبيبة تامر حسني تجلس على السور المطل على البحر وهو إلى جانبها في أجواء من الرومانسية. لقطة مشابهة ظهرت في كليب "أنا عايش ومش عايش" حيث ظهرت موديل عمرو دياب تجلس أيضا بنفس الوضعية وسط أجواء من الرومانسية بين الثنائي. يشار هنا إلى أن هذا المشهد بالتحديد يتكرر كثيرا في الأغاني المصورة بشكل عام. في نهاية كليب "ناسيني ليه" يظهر تامر حسني وهو يحتضن حبيبته بعد لقائها أخيرا. وتتشابه هذه اللقطة مع نهاية كليب "أنا عايش ومش عايش" التي يظهر فيها عمرو دياب يحتضن حبيبته بعد أن شعرت بوجوده أمام منزلها. أغنية "ناسينى ليه"، من كلمات تامر حسين، وألحان تامر على، وتوزيع موسيقى وسام عبد المنعم، ومن إخراج سعيد الماروق، وتم تصوير الكليب في محافظة الإسكندرية.
××× السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,,, رداً على الاخ او الاخت اللي نزل موضوع جميل جداً اليوم أقول له شكراً الك جزيلاً انك تذكرتني بس يا ريت كان شي فيه خير عموماً الحمد لله على كل حال,,, و ربي يجعل خاتمة اعمالنا احسنها و افضلها... دمتم بود...
04/09 20:15 03:54 م | السبت 09 أبريل 2022 طريقة عمل ال بان كيك السريع طريقة عمل البان كيك بخطوات بسيطة.. «شهية وعلى قد الإيد» طريقة عمل عجينة البان كيك الأصلية والحلوة طريقة عمل البان كيك.. أكثر من وصفة مختلفة وسهلة يمكنك تقدميها في لانش بوكس لطفلك.. طرق مختلفة لتحضير البان كيك يعد البان كيك من الحلويات الغربية المشهور تناولها على الإفطار، فهو المفضل لدى الأطفال والكبار، ويمكن إعداده بوصفات وصوصات مختلفة، كما أنه من الحلويات سريعة التحضير حيث يمكن تجهيزه في دقائق معدودة، لذا يقدم لكِ «هن» في التقرير التالي، طريقة عمل البان كيك السريع. 5 ملاعق صغيرة من السكر ½ ملعقة كبيرة من البيكنج بودر ملعقة ونصف كبيرة من الزيت - احضري إناء متوسط الحجم وضعي به البيضة مع السكر ونصف كمية اللبن وباستخدام مضرب سلك يتم خفقهما معا جيدا. - يضاف الدقيق تدريجيا إلى المكونات السابقة مع الاستمرار في الخفق. - بعد ذلك، يُضاف المتبقي من كمية اللبن والبيكنج بودر، ويستمر الخفق إلى أن تصبح العجينة سائلة. - إضافة الزيت النباتي يسهل من عملية خفق المكونات معا. - بعد الانتهاء من تجهيز العجينة، ضعي طاسة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت أو الزبدة.
نستعمل صينية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة حيث يكمن السر وراء الحصول على فطيرة مثالية في الوجه، ومن السهل القيام بالتقليب على شئ مثل الصينية، وهي مسطحة تماما ولها مساحة سطح كبيرة و متسعة، يساعد السطح الغير لاصق في ضمان قلب المقلاة بسلاسة، على الرغم من أنك ستظل بحاجة إلى دهن المقلاة فى كلتا الحالتين. نسخن المقلاة وندهنها قليلا إذا بدأت فطرتك فى مقلاة باردة، فأنت لا تهيئ نفسك للنجاح، تحتاج عجينة البان كيك إلى حرارة سريعة، وفورية لترتفع بشكل صحيح وتكوين لون بني مثالى، للحصول على أفضل النتائج يجب عليك الطهي على نار متوسطة، قم بتغطية قاع المقلاة بمصدر دهون مثل الزبدة أو الزيت النباتي، ويفضل استخدام الزبدة لأنها تساعد فى تكوين الحلقات البنية الجميلة، التي يمكن رؤيتها في الصورة أدناه. ثم نطهي كل فطيرة حتى تتكون فقاعات فوقها يسكب الخليط لكل فطيرة فى المقلاة مسخنة مسبقا بإستخدام مغرفة، إذا لم يكن لديك واحد، فيمكنك استخدام كوب قياس، أو ببساطة سكبة من وعاء الخلط، إن كل فطيرة ستحتاج إلى حوالي دقيقة إلى ثلاثة دقائق قبل أن تبدأ الفقاعات فى التكوين وتكون جاهزة للانقلاب. نبدأ بأضافة طبقة من الحشو إن من الأفضل أن تضع طبقة سواء كنت تستخدم النوتيلا أو الفاكهة أو المكسرات، فإن هذا الطريقة سوف تحقق لك أفضل النتائج دائماً.
ما هو البان كيك البان كيك هو من اشهر حلويات المطبخ الامريكي ويمكن تحضيره مع انواع كثيرة من الصلصات مثل صلصة الكراميل والعسل والشوكولاتة وهو من الوجبات التى تؤكل على الفطور ومكوناته الاساسية هى دقيق وسكر وبيض وحليب وشكله دائري رفيع يتم طهيه بالزيت في مقلاة على النار وهو معروف في كثير من دول العالم باشكال مختلفة. مقادير البان كيك كيلوغرام من الدقيق. سكر. عدد 4 بيضات. زيت نباتي. بيكنج بودر. ملح. زبادي او حليب. ثم يضاف عسل او شوكولاتة او جبنة سائلة على حسب الرغبة. طريقة تحضير البان كيك تحضير البان كيك مع الشوكولاتة: يتم خلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر في وعاء ثم يضاف البيض الى الخليط مع التقليب بالمضرب حتى تتجانس كل المكونات ثم تتم اضافة الزبادي والزبدة ثم توضع كمية من خليط البان كيك في مقلاة ويترك لمدة ثلاثة دقائق ثم تقلب على الجهة الاخرى وتترك لمدة دقيقتين حتى تتحمر ويتم تكرار العملية الى ان تنتهي كل كمية العجين السائل ومن ثم يتم وضع البان كيك في طبق التقديم وفوقه يتم سكب الشوكولاتة. تحضير البان كيك مع الجبن السائل: في وعاء عميق يتم وضع الدقيق والسكر والبيض والفانيليا ويتم خلط المكونات حتى تتجانس ثم تتم اضافة الحليب وبعدها يتم طهي البان كيك ويتم تقديمه مع الجبنة السائلة والعسل.
توضع الزبدة بين طبقتين من النايلون الغذائي أو ورق المطيخ وتمد باليد لتشكل مستطيل بقياس 25. 20سم وتوضع في الثلاجة. تؤخذ العجينة المخمرة و تضرب بالقليل من الطحين ويضغط عليها من النصف حتى يتخلص من الهواء. تفرد العجينة على سطح العمل المرشوش بالطحين وتشكل على شكل مستطيل بقياس 20. 50 سم. يوضع عليها مستطيل الزبدة المبردة بحيث يكون على طرف من أطرافها ثم يرد الطرف الأخر عليها ويغلق من جميع الأطراف. تمد العجينة مرة أخرى حتى تأخذ حجمها الأصلي. يتخلص من الطحين الزائد باستخدام فرشاة. ثم يطوى طرف العجينة حتى يصل الثلث منها ويرد الطرف الأخر عليها. تغلف بنايلون غذائي وتترك في الثلاجة مدة نصف ساعة. تفرد العجينة على سطح العمل المشروش بالطحين لتأخذ حجمها الأصلي. تكرر العملية بثني العجينة إلى الثلث ورد الطرف الأخر عليها وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة. توضع العجينة على سطح العمل وتفرد لتأخذ شكل المستطيل ويتم التخلص من الزواية و الأطراف. تقسم العجينة إلى مثلثات متساوية. تلف المثلثات على شكل الكرواسون أي من قاعدة المثلث إلى رأس المثلث. يترك الكرواسون في صينية حتى يتضاعف حجمها. يمزج الماء والبيض في وعاء صغير. يدهن الكرواسون بمزيج البيض بطبقة خفيفة.
ضعي فالوسط كلا من الحليب والزبدة المذابة المبردة قليلاً والفانيليا والبيض. استخدمي المضربًا الكهربي اليدوي لخفق المكونات معًا. (سيكون الخليط سميكًا ودسمًا في التناسق. إذا وجدت الخليط سميكًا جدًا – لا تسكب المغرفة أو تخرج من كوب القياس بسلاسة – ضع ملعقتين كبيرتين من الحليب الإضافي في الخليط في المرة الواحدة حتى الوصول إلى الاتساق المطلوب). اترك الخليط جانبًا واتركه يرتاح أثناء تسخين المقلاة. سخني مقلاة أو صينية غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة وامسحيها بقليل من الزبدة لتزييت المقلاة قليلاً. اسكب نصف كوب من الخليط على المقلاة وافرده برفق على شكل دائري مع ظهر المغرفة. عندما يصبح الجانب السفلي ذهبيًا وتبدأ الفقاعات في الظهور على السطح ، اقلبها بملعقة واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون. كرر مع الخليط المتبقي. قدميها مع العسل أو الفاكهة أو الآيس كريم أو اللبن الزبادي المجمد أو استمتع بها سادة أو بالشوكولا أو أي صوص فراولة كما تريدين تضعي مثل صوص التشيز كيك! ملاحظات للتحضير بان كيك بطريقة مثالية كل شيء يبدأ مع الخليط فعليك ألا تكون سميكة جدًا وستكون شديدة النضج وغير مطبوخة جيدًا من الداخل أو سائلة جدًا، اختبريها الخليط بالملعقة أو المغرفة، ورفعها برفق فوق حافة الوعاء.