من المعروف أن بذور الكتان تحتوي على بشكل كبير مركب أوميغا 3 الذي هو عبارة عن دهون صحية. وتساعد هذه الدهون في منع تدفق السيتوكينات المسببة للالتهابات و التي تسبب بدورها في السمنة المركزية، ما يساهم بتقليل خطر زيادة الدهون، خاصة في منطقة البطن. فوائد بذور الكتان في تنحيف الجسم غنية بالأحماض الدهنية تحتوي بذور الكتان على حمض ألفا لينولينيك ( ALA) الغني بأوميغا 3 النباتي، والذي يساعد الجسم على الشعور بالشبع والرغبة في عدم تناول الطعام. اقرئي أيضاً: نسف الدهون في اسبوعين برجيم البيض والبرتقال قليلة الكربوهيدرات تتميز بذور الكتان بأنها منخفضة الكربوهيدرات المسؤولة عن زيادة الوزن. البروتين تحتوي بذور الكتان على 20% من البروتين، الذي يساعد على إنقاص الوزن و حرق الدهون. مضادات الأكسدة تحتوي بذور الكتان أيضاً على مضادات الأكسدة التي تحسن من وظيفة الخلايا المسؤولة عن حرق الدهون المتراكمة في الجسم. غنية بالألياف تعد بذور الكتان من الأطعمة الغذائية ذات الألياف العالية التي تشعر الجسم بالشبع وتنظم من حركة الأمعاء، إضافة إلى أنها تحد من مستويات الكوليسترول. بذور الكتان منخفضة في السعرات الحرارية تناول وجبات منخفضة السعرات الحرارية يتيح للجسم فرصة لاستخدام الدهون المخزنة.
شاع استخدام بذور أو زريعة الكتان لزيادة الوزن وعلاج النحافة خلال الفترة الأخيرة، بالإضافة إلى فوائدها الأخرى للصحة والجمال، وهي بذور بنية تُستخرج من نبات الكتان، وصالحة للأكل، وكثير من النساء يدرجنها ضمن أنظمتهن الغذائية كمصدر للدهون المفيدة والألياف التي تساعد على إنقاص الوزن. إلا أنه على الجانب الآخر، بدأت الآن بذور الكتان تدخل في الأنظمة التي تهدف لزيادة الوزن في الوقت نفسه، في هذا المقال نخبركِ بالطريقة الصحيحة لتناول بذور الكتان في الحالتين. هل يمكن استخدام زريعة الكتان لزيادة الوزن؟ تمتلك بذور الكتان العديد من الخواص التي تجعلها مفيدة للصحة بشكل عام، بفضل محتواها من البروتينات، والأحماض الدهنية، والفيتامينات، والمعادن. لذا نصح بها أطباء التغذية في الفترة الأخيرة لعلاج النحافة ونقص الوزن، نظرًا لنسبة الأحماض الدهنية الموجودة بها. في حين أن محتواها العالي من الألياف، يشعركِ بالامتلاء والشبع لفترة طويلة، وهو ما يساعدكِ على كبح شهيتكِ، وبالتالي إنقاص الوزن. لا تصابي بالحيرة، النظريتان صحيحتان، إذ إن زريعة الكتان يمكنها إنقاص وزنكِ بالفعل، لأنها تحتوي على الألياف التي تشعركِ بالشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلى مركبات" الليغنان" التي أشارت بعض الدراسات الطبية إلى أنها تساعد في تنظيم الوزن.
تمتلك بذور الكتان فوائد هائلة للجسم، عدا عن كونها تساهم في تنحيف الجسم، تعرف على فوائدها، وكيف يمكن ان تساعد في إنقاص الوزن. تعد بذور الكتان خيار رائع للتنحيف، حيث أنها منخفضة الكربوهيدرات وعالية الألياف، وتحتوي على دهون أوميغا 3 الأساسية، فكيف تقوم بتقليل الوزن؟ وما هي الكميات الموصى بها؟ إليكم التفاصيل حول فوائد بذور الكتان للتنحيف ومعلومات مهمة أخرى. بذور الكتان للتنحيف تكمن فوائد بذور الكتان للتنحيف في كونها مصدر غني بالمكونات التي تفيد الجسم، وتعمل على تنحيف الجسم، ومن تلك المكونات: 1. ألياف عالية بذور الكتان غنية بالألياف ، وهي مادة مغذية تجعل حركة الأمعاء منتظمة، لأنها تزيد الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام، لذلك هي مفيدة لفقدان الوزن. كما أن الألياف المتواجدة فيها تقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية وسكتة دماغية عن طريق الحد من مستويات الكوليسترول الكلي والضار. 2. أحماض أوميغا 3 الدهنية بذور الكتان هي واحدة من أفضل مصادر حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وهو حمض دهني أوميغا 3 النباتي، الذي لديه القدرة على قمع الشهية مع زيادة الشبع، وبالتالي فقدان الوزن. كما تمتلك أحماض أوميغا 3 القدرة على إبطاء عملية الهضم وامتصاص الدهون الضار في الدم.
استخدام حبوب الحلبة لزيادة الوزن يمكنك استخدام كبسولات الحلبة لزيادة الوزن، ولكن يجب أن تعرف أن معظم العلامات التجارية تصنع مستخلصات الحلبة، وليس كبسولات بذور الحلبة المطحونة. قد يكون مفعول كبسولات الحلبة قوي في زيادة الوزن ولكنها مكلفة بعض الشيء، بالإضافة إلى ذلك قد تكون حبوب الحلبة ثقيلة جدًا على المعدة خاصةً عندما تتناول الكثير منها، لذلك يجب أن تقوم باستشارة الطبيب قبل تناولها.
يمكن لكل محبي القهوة الحصول على نوع لذيذ من القهوة، بعدما كشف مقاول كندي أن سر طيب نكهتها، رغم ثمنها الباهظ، هو أنها مستخرجة من براز الفيلة في تايلاند. ونقلت وسائل إعلام بريطانية أن بلايك دينكين (42 سنة) منتج قهوة " Black Ivory"، أن السر وراء مذاق قهوته الفريد هو قطيع فيلة في تايلاند يأكل حبوب القهوة ثم يخرجها مع برازه ما يساهم في التخلص من الطعم المر فيها. وقال دينكين "عندما يأكل الفيل القهوة تنتج معدته حمضاً يفكك البروتين في الحبوب، وهو المسؤول عن مذاقها المر". وأضاف أن النتيجة هي قهوة ذات مذاق سلس للغاية. أغلى انواع القهوة من براز الفيل.من بعد هاد الفيديو موحال تشرب القهوة .كيف تصنع القهوة.#الفيل - YouTube. وأكد المسؤول عن الفيلة في مؤسسة " Golden Triangle Asian Elephan" أن القهوة لا تضر الحيوانات بتاتاً. يشار إلى أن سعر الكيلو الواحد من هذه القهوة هو حوالي 230 دولاراً، وتحصل المؤسسة على 8% من المبيعات. البيان
رام الله - دنيا الوطن قد تحتوي هذه الصورة على مجرّد براز لأحد الحيوانات، لكنّ المدهش في الأمر حين تعلم أنها ستتحول بعد عملية "تكريرية" إلى أغلى كوب قهوة في العالم يبلغ ثمنه 70 دولاراً أو ما يعادل 275 درهماً. وتصنع "قهوة بلاك ايفوري" في منطقة المثلث الذهبي التايلندي المعروفة بزراعة الأفيون وتصديره، ويتم إنتاج هذا النوع من البن تحديداً، بحسب ما ذكر صاحب الشركة الكندي بلاك دينكن (44 عاماً). قهوة بنكهة «براز الفيلة» الأغلى في العالم. مراحل التصنيع وعن عملية "التكرير"، تشرح صحيفة دايلي ميل البريطانية أنها تبدأ بإطعام الفيلة بعض حبوب البن ومزيجاً من أعشاب وفاكهة، وبعد انتظار 3 أيام لانتهاء عملية الهضم يأخذ العاملون روث الفيل ويقومون بغسله وتجفيفه. ثم تأتي مرحلة تخمير المادة المستخرجة، وهي شبيهة بالمادة المستخدمة في تصنيع الخمور وتساعد في استخراج السكر الموجود في الأعشاب ونقل الفواكه إلى طعم البن، مما يقلل من مرورة طعمه، بحسب ما يقول مؤسس بلاك دنكن. مذاق مختلف أما طعم هذه القهوة فمختلف عن النكهة المعروفة للقهوة، إذ تجمع بين طعم القهوة والشاي وتتميز برائحة الزهور والشوكولا المحلى بالكرز، مما دفع البعض إلى الاستغناء عن إضافة السكر أو شرب الماء بعد القهوة كما يفعل عادة هواة تناول القهوة، كما أظهرت نتائج استطلاع عام أطلقته محطة (أن بي أر) الإذاعية الأمريكية.
سرايا - سرايا - قد تحتوي هذه الصورة على مجرّد براز لأحد الحيوانات، لكنّ المدهش في الأمر حين تعلم أنها ستتحول بعد عملية "تكريرية" إلى أغلى كوب قهوة في العالم يبلغ ثمنه 70 دولاراً أو ما يعادل 275 درهماً. وتصنع "قهوة بلاك ايفوري" في منطقة المثلث الذهبي التايلندي المعروفة بزراعة الأفيون وتصديره، ويتم إنتاج هذا النوع من البن تحديداً، بحسب ما ذكر صاحب الشركة الكندي بلاك دينكن (44 عاماً). مراحل التصنيع وعن عملية "التكرير"، تشرح صحيفة دايلي ميل البريطانية أنها تبدأ بإطعام الفيلة بعض حبوب البن ومزيجاً من أعشاب وفاكهة، وبعد انتظار 3 أيام لانتهاء عملية الهضم يأخذ العاملون روث الفيل ويقومون بغسله وتجفيفه. من براز الفيل .. أغلى فنجان قهوة في العالم بـ 275 درهم | دنيا الوطن. ثم تأتي مرحلة تخمير المادة المستخرجة، وهي شبيهة بالمادة المستخدمة في تصنيع الخمور وتساعد في استخراج السكر الموجود في الأعشاب ونقل الفواكه إلى طعم البن، مما يقلل من مرورة طعمه، بحسب ما يقول مؤسس بلاك دنكن. مذاق مختلف أما طعم هذه القهوة فمختلف عن النكهة المعروفة للقهوة، إذ تجمع بين طعم القهوة والشاي وتتميز برائحة الزهور والشوكولا المحلى بالكرز، مما دفع البعض إلى الاستغناء عن إضافة السكر أو شرب الماء بعد القهوة كما يفعل عادة هواة تناول القهوة، كما أظهرت نتائج استطلاع عام أطلقته محطة (أن بي أر) الإذاعية الأمريكية.