ان الميل فاي تعد من الحلويات اللذيذة والشهية الا أنه لا تكتسب شهرة واسعة بالرغم من سهولة تحضيرعا وكذلك مذاقها المميز. وتعد ميل فاي اسم فرنسي الأصل Mille feuille حيث أنه باللغة العربية يعني المليون طبقة وذلك الاسم جاء نتيجة لكثرة عدد طبقات الحلوى. بالإضافة إلى تنوع حشوات حلوى ميل فاي ما بين الكاسترد والكريمة والمربى أو الشيكولاتة، ولمعرفة خطوات تحضير حلوى الميل فاي بسهولة اتبعوا الطريقة القادمة. مكونات الميل فاي الحلوى الفرنسية يتم تحضير الحلوى في تلك الطريقة بعجينة البف باستري إذ أنها سهلة في التقديم والتحضير ولا تحتاج وقتًا طويلًا، وتتكون من: مقدار 2 كوب حليب فاتر في مقابل كوب واحد شيكولاتة بيضاء سائلة. ونحتاج ملعقتين بحجم كبير سكر وشيكولاتة سوداء ودقيق أبيض. عجينة جاهزة للبف باستري. مع ثلاثة صفار بيض يضاف لهم رشة فانيليا. خطوات عمل الميل فاي بالتفصيل باتباع الخطوات القادمة نحصل على طبقات حلوى الميل فاي بدون حشو وبعد الانتهاء من الإعداد والتحضير نبدأ في إعداد الحشو وهو حشو الكاسترد لوضعه بين طبقات الميل فاي بالترتيب:.
في مقلاة دائرية غير لاصقة ، ندهنها بالزيت أو الزبدة ، ونضع كوبًا من عجينة الكريب ونوزعها على المقلاة جيدًا. عندما يصبح الكريب جاهزًا ، اقلبه على الجانب الآخر ، ارفع الكريب من على النار وقم بتغطيته بمنشفة نظيفة للحفاظ على نضارته وعدم جفافه. في وعاء ، اخلطي مزيج الجبن والجبن الرومي والزيتون معًا. ننشر الكريب ونضع ملعقتين كبيرتين من خليط الجبن والزيتون في منتصف الكريب ، ثم نقفل الجوانب ثم نلف الكريب رول. ضعي مقلاة على الموقد ودهنيها بقليل من الزيت. نضع لفائف الكريب التي تأخذ لونًا من الجانب المفتوح ، ونقلبها إلى الجانب الآخر ، ونرفعها عن النار. قدمي الكريب اللذيذ ساخناً مع البطاطا المقلية. يمكنك حشو الكريب اللذيذ ببقايا الدجاج المشوي أو المقلي. يمكنك حشو الكريب اللذيذ باللحم البقري المفروم أو السجق أو النقانق. يمكنك دحرجة الكريب اللذيذ على شكل مثلث أو مربع أو لفة حسب الرغبة. يمكنك عمل كمية من الكريب اللذيذ وحفظها في الفريزر لاستخدامها عند الحاجة. طريقة تحضير الكريب الحلو: يعتبر الكريب من أكثر الأطباق تكلفة على الإطلاق ، وتعد عجينة الكريمة من أسهل المعجنات التي يمكنك استخدامها في المنزل بكل سهولة.
يمكنك تقديمها بأشكال عديدة ومع العديد من الحشوات الحلوة والمالحة. سنقدم لكم اليوم كيفية صنع كريب حلو بالتفصيل بحشوتين مختلفتين ، ولا تنسوا أنه يمكنك حشو الكريب بأي شيء تريده. مقادير عجينة الكريب الحلو: كوبان وربع حليب. 2 كوب فقط ربع دقيق أبيض منخول. ربع ملعقة صغيرة ملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. ثلاث بيضات في درجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. مقادير حشوة الكريمة الحلوة: أربع ملاعق كبيرة من النوتيلا. فراولة مقطعة شرائح. موز مقطع. أربع ملاعق كبيرة كريم كراميل. ملعقة كبيرة جوز هند. طريقة صنع عجينة الكريب الحلوة: نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب والفانيليا والبيض والسكر والزبدة ونخلطهم جيدا حتى تمتزج جميع المكونات السائلة. نضع الدقيق على الخليط السائل ونخفق على أقل سرعة. نستمر في الخفق حتى نحصل على قوام ناعم وسائلي. نغطي عجينة الكريب ونتركها ترتاح لمدة ساعة حتى نحصل على قوام أفضل لعجينة الكريب. نضع مقلاة غير لاصقة على النار ، ويمكنك استخدام المقالي المخصصة للكريب. دهن المقلاة بقليل من الزبدة المذابة. نضع كمية مناسبة من عجينة الكريب على المقلاة ونوزعها على المقلاة.
Lalicious Extraordinary Whipped Sugar Scrub مقشر للبشرة والجسم 6- تقشير الوجه بLalicious Extraordinary Whipped Sugar Scrub مقشر للبشرة والجسم وصف المنتج: هذا المقشر واحد من أفضل المقشرات للجسم. يحتوي على بلورات من قصب السكر النقي مع جوز الهند وزيت اللوز الحلو. تلك المكونات الرائعة تعمل على إزالة خلايا الجلد الميت وتغذية وترطيب عميق للجلد. يمكن إستخدم هذا المقشر على بشرة الوجه ايضا والحصول على مظهر شبابي ومشرق. Tree Hut Shea Sugar Scrub 7- تقشير الوجه بTree Hut Shea Sugar Scrub للوجه والجسم وصف المنتج: مقشر ومرطب عميق ممتاز ينعم ويفتح الجسم ويقلل من جفاف الجلد. يحتوي هذا المقشر على زيت عباد الشمس، وزيت الأفوكادو، وزيت اللوز الحلو، وزيت بذور المكاداميا، وزيت البرتقال. بالإضافة إلى مستخلص الليمون وجوز الهند، مما يمنح الجسم الإشراق والنعومة والتوهج بشكل مذهل. هذا المقشر صنع في الولايات المتحدة الأمريكية من قبل فريق من خبراء وعلماء في عالم التجميل. يوصي بإستخدام هذا المقشر لكل سيدة تبحث عن تفتيح وترطيب ونعومة وإشراق للجسم في منتج واحد! Credentials Spa Body Sugar Butter Body Scrub 8- تقشير الوجه بCredentials Spa Body Sugar Butter Body Scrub للجسم والبشرة وصف المنتج: مقشر للجسم هو مزيج من المكونات الأساسية مثل: زبدة الشيا، والجوجوبا، وفيتامين هـ، والزيوت العطرية.
كما يعمل هذا المقشر على التخلص من الجلد الميت والشوائب. هذا المقشر واحد من أفضل المنتجات لتقشير الجسم الموجود على سيفورا. Kopari Coconut Crush Scrub 4- مقشر Kopari Coconut Crush Scrub مقشر للجسم وصف المنتج: مقشر للجسم بجوز الهند، والذي يساعد على لمعان وترطيب الجسم بشكل رائع. مصنوع هذا المقشر من قطع صغيرة من قشور جوز الهند النقي، والذي يزيل خلايا الجلد الميت والشوائب من الجسم. هذا المقشر فريد من نوعه ويمنح الجسم النعومة ويقلل من البقع الداكنة والبثور، مع إشراق ومظهر صحي وشبابي للجلد. Cane + Austin Face & Body Retexture Scrub 10% Glycolic Acid + 0. 5% Salicylic Acid مقشر للجسم والبشرة 5- تقشير الوجه ب Cane + Austin Face & Body Retexture مقشر للجسم والبشرة وصف المنتج: هذا المقشر للجسم ولبشرة الوجه أيضا. يساعد على تحسين ملمس البشرة ولونها. يحتوي على 10% من حمض الجليكوليك وحمض الساليسيليك، مما يجعل بشرتك مشرقة ويمنع من ظهور أي عيوب جديدة وعلامات الشيخوخة.. تحتوي هذه التركيبة المعتدلة على المرطبات الفعالة في تقشير الجسم وترطيبه، مما يترك الوجه والجسم متوهج وجميل من الرأس إلى القدمين. هذا المقشر مثالي لجميع أنواع البشرة.
أفضل 8 منتجات مذهلة لتقشير الجسم والبشرة الأكثر إستخداما في العالم أفضل 8 منتجات مذهلة لتقشير الوجه والجسم الأشهر في العالم Dermadoctor KP Duty Body Scrub 1- مقشر Dermadoctor KP Duty Body Scrub وصف المنتج: يعد هذا المنتج واحد من أفضل مقشرات الجسم. هذا المقشر لديه العديد من الفوائد: إشراق ونعومة للجسم، مظهر متوهج، وإنتعاش. يمنح هذا المقشر نفس فوائد التقشير الكيميائي، مما يجعله مثاليا لدى العديد من النساء التي ترغب في التقشير الكيميائي للجسم. Caudalie Crushed Cabernet Scrub 2- مقشر Caudalie Crushed Cabernet Scrub وصف المنتج: مقشر للجسم يحتوي على بذور العنب المطحون والسكر البني وعسل جيروند النقي و6 من الزيوت العطرية. يعطى هذا المقشر فوائد رائعة لتقشير الجسم وترطيبه ومكافحة السيلويت. كما يمنح الجسم المرونة والنعومة مع مظهر للجسم شبابي. مقشر للجسم خالي من البارابين والكبريتات والعطور الإصطناعية والألوان والبتروكيماويات والفتالات. Fresh Cocoa Body Exfoliant 3- تقشير الوجه بمقشر Fresh Cocoa Body Exfoliant وصف المنتج: مقشر فاخر للجسم للحصول على بشرة ناعمة ومشرقة. هذا المقشر للجسم يحتوي على الكاكاو وزيدة الكاكاو، مما تنبعث منه رائحة جذابة ولطيفة.