تعد طريقة عمل الآيس كريم في المنزل من أول الأساليب المسلية والآمنة للأطفال، لأنه حين تقوم الأم بمشاركة الأبناء في تحضير الآيس كريم فإنها تضمن بذلك تقديم حلوى صحية من دون أي مواد حافظة، أو أي مكسبات طعم ضارة. تحضير الآيس كريم سهل للغاية ويحتوي على مكونات بسيطة وغير مكلفة ويمكن أن تتوافر في كل منزل، كما أنه لا يشترط في تطبيق طريقة عمل الآيس كريم أن نستخدم الآلة الخاصة به؛ بل يمكن تحضيره بواسطة المضرب اليدوي العادي. طريقة عمل الآيس كريم بالمانجو المكونات 2 كوب ونصف من الحليب. ربع كوب من الحليب المجفف. نصف كوب من الحليب المكثف. نصف كوب من السكر. كوب من المانجو المقطع من دون بذور. طريقة عمل الأيس كريم في البيت – جربها. طريقة تطبيق الوصفة في مقلاة على النار نقوم بوضع كل المكونات السابقة فيما عدا المانجو، ويفضل أن تكون المقلاة من النوع غير اللاصق، وتقلب كل المكونات على النار جيدا للغاية وتترك لتغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق على الأقل للحصول على القوام السميك المطلوب، بعد ذلك نقوم بوضع المزيج على الجانب حتى يبرد تماما ونضيف المانجو على الخليط السابق، مع التقليب الجيد. بعد ذلك نصب الخليط في علبة خاصة بالآيس كريم، أو أي علبة متوفرة لتقديم الآيس كريم ووضعه في الفريزر حتى يجمد، مع وضع العصا الخاصة بالآيس كريم في المنتصف وتركها حتى تبرد.
طريقة التحضير للوصفة كما يلي: في البداية نحضر الخلاط الكهربي، ونضع بوعائه شرائح المانجو مع السكر المرغوب لعمل عصير. بعد الانتهاء من خفق المانجو نحضر الوعاء المناسب ونضع به كمية الكريم شانتيه مع عصير المانجو المثلج مع الضرب ما لا يقل عن عشر دقائق حتى نحصل على القوام الكثيف. يصب المزيج بالكؤوس المتوفرة، ثم يوضع في داخل الفريز ليلة كاملة حتى يتماسك. أيس كريم بالفراولة نقوم بإحضار المكونات التالية: كمية من الكريم شانتيه حوالي كوبان. حبات من الفراولة. ملعقة فانيللا. طريقة التحضير للخليط: نقوم بخلط الفراولة مع اللبن بضربهم معًا في الخلاط لعمل عصير الفراولة المثلج. طريقة عمل الايس كريم في البيت المسكون. نحضر الخافق الكهربائي لخلط بودرة مكون الكريم شانتيه مع معصور الفراولة مع الإضافة للسكر وفقًا للرغبة، والخفق يستمر حتى نحصل على قوام الكريم شانتيه. وضع المزيج بأكواب مناسبة ثم يدخل المبرد لليلة كاملة حتى التماسك التام لخليط الأيس كريم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ملعقة صغيرة من الفانيليا. ثلاث أكواب من السكر الناعم. ملعقتان كبيرتان من السحلب. كوبان من الفستق الحلبي المجروش. يوضع الحليب والسحلب والسكر والفانيليا والمستكة في قدر على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى تذوب جيدًا. يترك على النار مع التقليب المستمر ختى يغلي ثم تخفض النار ويترك حتى يطبخ على النار لمدة 3 دقائق. يضاف كل من القيمر وماء الزهر وماء الورد ويحرك جيدا بمضرب الشبك ويترك جانبًا ليبرد. طريقة عمل الايس كريم في البيت الابيض. يدخل الخليط الى الثلاجة، مع التحريك كل ربع إلى نصف ساعة لتكسير بلورات الثلج المتكونة حتى يصبح القوام ناعم دون كتل ثلج. يفرد على صينية مستطيلة مبطنة بالنايلون على سمك 1 إلى 2 سم عندما يصبح شبيه بكتله العجين. توضع في المجمد لمدة ساعة حتى تتجمد. يرش على قطعة نايلون الفستق الحلبي وتقلب البوظة فوقها وتلف مثل السويس رول مع الضغط وتلف بالنايلون وتترك بالمجمد حتى تتجمد تمامًا. تقطع البوظة على شكل شرائح مائلة وتقدم. مصاصات آيس كريم الفراولة واللافندر المثلج وقت التحضير 10 ساعات. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. الصلصة توخذ ملعقة كبيرة من اللافندر ويضاف إليه نصف كوب السكر وكوب الحليب في وعاء لعمل صلصة صغيرة. تسخين الخليط على نارمتوسطة حتى يغلي، ثم تخفض درجة النار حتى يذوب السكر تمامًا.
يسكب كوب من الحليب الساخن على خليط الصفار والسكر مع استمرار تقليب الخليط إلى أن يمتزج الحليب جيدًا مع صفار البيض. يسكب الخليط على الحليب في وعاء على النارمتوسطة، ويقلب المكونات إلى أن تختلط معا. تخفف النار ويستمر في تقليب الخليط لمدة من 6 - 8 دقائق إلى أن يصبح سميكا ويتكون كاسترد ناعم، ولا يترك الكاسترد حتى يغلي. يبعد الوعاء عن النار ويضاف كمية القيمروتقلب المكونات جيدا إلى أن تختلط معا. يصفى الكاسترد من خلال مصفاة سلك ناعمة في طبق زجاجي واسع. يغطى الطبق بالنايلون كي لا يتكون على سطحه قشرة. يوضع الطبق في البراد إلى أن يبرد تماما. يعمل الكاسترد في تحضير الآيس كريم حسب التعليمات المكتوبة على جهاز تحضير الآيسكريم. طريقة عمل الايس كريم في البيت الاماراتي. يمكن إضافة الشوكلاتة المذابة أو المكسرات أو الفواكه لعمل أصناف متعددة من الآيس كريم على نفس وصفة الكاسترد الأساسية. البوظة العربية المنزلية الشهية المثلجة وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي ل 3 اشخاص. أربع أكواب الحليب الكامل الدسم. اثنتين قطعة من القيمر أو القشطة. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة مع ملعقة صغيرة سكر). ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الزهر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الورد.
يزال عن الموقد، ويترك الخزامى ينحدر في الحليب الدافئ لمدة 5 دقائق، فهذه المكونات تعطي نكهة خفيفة من الخزامى. يمكن زيادة الكميات للحصول على نكهة أقوى وذلك بملعقتين من الخزامى. يزيد من كمية السكر ثلاث أرباع كوب سكر، فهذه الطرق مفيدة جدًا. يوضع كوبان ونصف من السكر المتبقي وطهيه على نار متوسطة ثم منخفضة. يستغرق ذلك تقريبًا من 5 إلى 10 دقائق، للحصول على شراب الفرولة. ويوضع الخليط في قوالب المصاصة، كوبين من كريمة اللافندر وكوب من شراب الفراولة. يوضع عصا المصاصة في قوالب المصاص، وتجمد لمدة عشر ساعات أو أكثر إذا احتاج الامر. يخرج من الثلاجة يلاحظ بأن شكل المصاصة رائع يبرز منه الخزامى والفرولة. الآيس كريم بالشوكلاتة اللذيذ وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 12 شخصًا ربع غرام من الشوكلاتة. ربع كوب من الماء المغلي. ثلث كوب من الكاكاو. نصف كوب من السكر. كوبان من الحليب السائل. رشة من الملح. صفار ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل بأربع نكهات مختلفة | قل ودل. توضع الشوكلاتة في حمام مائي على النار إلى أن تذوب تمامًا. يوضع بعضها قدر الشوكلاتة على نار متوسطة، يضاف الماء المغلي، الكاكاو ونصف كمية السكر. تحرك المكونات بعضها مع بعض جيدا حتى إزالة جميع التكتلات.
25- الأذكار بعد السلام من الصلاة 66- " أستغفر الله " ثلاثاً.. اللهم انت السلام ومنك ام. " اللهم أنت السلام ، ومنك السلام ، تباركت يا ذا الجلال والإكرام" [1]. 67- " لَا إِلَهَ إِلَّا اللَّهُ وَحْدَهُ لَا شَرِيكَ لَهُ لَهُ الْمُلْكُ وَلَهُ الْحَمْدُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ قَدِيرٌ اللَّهُمَّ لَا مَانِعَ لِمَا أَعْطَيْتَ وَلَا مُعْطِيَ لِمَا مَنَعْتَ وَلَا يَنْفَعُ ذَا الْجَدِّ مِنْكَ الْجَدُّ " [2]. 68- "لا إله إلا الله وحده لا شريك له،له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير،لا حول ولا قوة إلا بالله،لا إله إلا الله،ولا نعبد إلا إياه ، له النعمة وله الفضل ،وله الثناء الحسن،لا إله إلا الله مخلصين له الدين ولو كره الكافرون" [3].
كما شارك في الاحتفالية عميد السلك الديبلوماسي للكويت سفير جمهورية السنغال عبدالأحد إمباكي بكلمة في افتتاحية «السلام طريقنا»، واختتم افتتاح الاحتفالية كلمة ممثل الأمين العام للأمم المتحدة المنسق المقيم لدى الكويت د. طارق الشيخ. ومن ثم أقيمت ندوة تناقش من خلالها مفهوم السلام ودور الكويت، شارك فيها كل من: سفير دولة فلسطين رامي طهبوب والقمص بيجول الأنبا بيشوي راعي الكنيسة القبطية الأرثوذكسية المصرية في الكويت، ووزير الاعلام السابق سامي النصف وعضو المجموعة الاستشارية النسائية للمبعوث اليمني إلى اليمن د. بلقيس أبو اصبع. مسك الختام: السلام طريقنا.. والسلام شريعتنا.. اللهم أنت السلام ومنك السلام تباركت. والسلام عقيدة جميع الأديان.. فاللهم أنت السلام ومنك السلام. [email protected]
أتباع النبي صلى الله عليه وسلم الحقيقيين يحملون على عاتقهم استعادة السلام وإيصاله للبشرية الحرية الدينية مبدأ من مباد الشريعة الإسلامية __ والله يَدْعُو إِلَى دَارِ السَّلاَمِ وَيَهْدِي مَن يَشَاءُ إِلَى صِرَاطٍ مُّسْتَقِيمٍ (يونس:26) عندما تغادر التقوى القلوبَ الحجريةَ وتبتعد منها بُعد الثريا عن الأرض، يغيب السلام الروحي والمادي ويحل مكانهما مشاعر الأنانية والشحناء والبغض وهكذا تُوأدُ المحبة والمودة والأمان ويحُرم المجتمع الإنساني من أهم ركائز استقراره. وفي مثل هذه الأوقات العصيبة يبعث أرحم الراحمين الأنبياء لمواساة المعذبين والمحرومين واليائسين من ظلمة الزمان لترتقي عقولهم وترتوي نفوسهم بالتقوى لتخضَرّ بساتين القلوب بعد جفافها، ويثمر السلام ثمراته الطيبات، ويُسْفِر صُبْحُ الدِّين، وتتجلى صفات رب الكائنات. وبالتحديد فإن هذه هي مقاصد البعثة المحمدية العظمى باعتبارها تجليا عظيما من الله المنان لكي يعرف الناس دين الله القويم، ويميلوا كل الميل إلى ربهم الرحيم ويتركوا سبل الشيطان الرجيم، الذي أشاع بين أنصاره الفتن والمفاسد، فجفّفّ في قلوبهم ينابيع السلام، فحان للباب أن يُفْتَحْ ويأتي الرَّب الرَّحيم بماء مَعِين يسقي كلّ من في الأرض.
73- " اللهم إني أسألك علماً نافعاً ، ورزقاً طيباً ، وعملاً متقبلاً "بعد السلام من صلاة الفجر [8]. 1 - مسلم1/ 414 2 - البخاري 1 /255 ومسلم 1 / 414 3 - مسلم 1/ 415 4 - مسلم 1/ 418من قال ذلك دبر كل صلاة غفرت خطاياه وإن كانت مثل زبد البحر مسلم 1/ 418 5 - أبو داود2 /86 والنسائي 3/ 68 وانظر صحيح الترمذي 2/8 والسور الثلاث يقال لها المعوذات وانظر فتح الباري 9 / 62 6 - من قرأها دبر كل صلاة لم يمنعه من دخول الجنة إلا أن يموت. والنسائي في عمل اليوم والليلة برقم 100 ، وابن السني برقم 121 وصححه الجامع 5/339 وسلسلة الأحاديث الصحيحة 2/697 برقم 972 7 - رواه الترمذي 5/515 وأحمد 4/ 227 وانظر تخريجه في زاد المعاد 1/300 8 - ابن ماجه وغيره وانظر صحيح ابن ماجة1/ 152 ومجمع الزوائد 10/111
وكذلك عطاؤه وإحسانه سلام من أن يكون عن معاوضة أو لحاجة إلى المحسَن إليه، وإذا منع - سبحانه - فمنعه سلام من البخل وخوف الفقر، فعطاؤه إحسان محض، ومنعه عدل محض، وعن حكمة لا يشوبها بخل ولا عجز. وإذا عرفت ربَّك بهذا الاسم الكريم: «السلام» عرفت أنه سبحانه منه وحده يستمد السلام بمعناه الشامل: سلامة الدنيا والآخرة، وسلامة الدين والدنيا، وسلامة البدن والقلب، وسلامة النفس والأهل والولد والمال، فهو - سبحانه - مصدر السلام والأمان، فكل سلامة منشؤها منه، معزوة إليه، صادرة عنه، فلا تطلب - على الحقيقة والكمال - إلا منه تبارك وتعالى. اللهم أنت السلام ومنك السلام... أرأيت هذا الكون الفسيح، بأجرامه وكواكبه ونجومه، ومداراته وأفلاكه أرأيت كيف يسيره الله تعالى منذ سنين بعيدة لا يعلم عددها إلا رب الخليقة، يسيره دون أن يقع فيه خلل أو اضطراب؛ كما في الآية الكريمة: (إن الله يمسك السموات والأرض أن تزولا ولئن زالتا إن أمسكهما من أحد من بعده) فهو سبحانه الحافظ لنظام الكون، الذي بثَّ السلام في أرجائه، كما بثَّ الضياء والظلمة في أنحائه، نشوراً وسكوناً. ثم هل رأيت هؤلاء البشر يتناسلون ويتوالدون منذ أن خلق الله أباهم آدم عليه السلام، وهم محفوظون - بحفظ الله - وإن اعترتهم الأمراض، وأصابتهم الأوجاع، وإن انتشرت بينهم الأوبئة فترة بعد فترة؛ لحكمة أرادها الله سبحانه، لكن حياتهم تستمر، ونظامهم محفوظ، وعن ذلك يقول الله سبحانه عن الإنسان: (له معقبات من بين يديه ومن خلفه يحفظونه من أمر الله) فالله سبحانه يحفظ هذا الإنسان فرداً ونوعاً بطرق كثيرة، قد نعرف بعضها بالتأمل والتفكر والتدبر، لكن الأكيد أننا نجهل أكثرها؛ لأنه سبحانه «السلام» المسلِّم على عباده.
Dihkr2:اللّهُـمَّ أَنْـتَ السَّلامُ ، وَمِـنْكَ السَّلام ، تَبارَكْتَ يا ذا الجَـلالِ وَالإِكْـرام - YouTube