تعد طريقة عمل فتة الباذنجان السورية من اشهى والذ طرق اعداد الباذنجان، كصنف من الأصناف الرئيسية على مائدة الطعام، ويمكن إعدادها باكثر من طريقة، حيث يمكن إضافة اللحم لها أو بدون اللحم، حسب الرغبة والمقادير المتوفرة، ويدخل في تكوين هذا الطبق كلا من الخبز المقطع المقلي، والباذنجان المقلي المهروس، وصلصة الزبادي والطحينة، والثوم وزيت الزيتون، وهي تعد وصفة من اشهى الوصفات السورية التي يمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة. المقادير والمكونات كيلو الا ربع من الباذنجان. كيلو جرام من الطماطم مقشرة ومفرومة في الخلاط. نصف كيلو جرام من اللحم المفروم، ويمن الاستغناء عنه حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم. مقدار كوب من الزبادي. عصير ليمونة طازجة. ثمرة من الفلفل الأخضر الحار. ثلاثة أرغفة من الخبز العربي مقطعة مربعات ومقلية. لوز محمص. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ثلاثة ملاعق كبيرة من الطحينة. فتة الباذنجان او فتة المكدوس الشهية تابعوها بالتفصيل من أطيب أنواع الفتة و خاصة بهذه الطريقة - YouTube. زيت نباتي القلي. ثلاثة ملاعق من زيت زيتون. طريقة عمل فتة الباذنجان السورية نقوم بتنزيل اللحم المفروم بإضافة الملح والفلفل الأسود، ونحضر مقلاة على النار ونضع بها زيت الزيتون مع البصل المفروم، ونقلبهم لمدة 10 دقائق.
من اشهر الاكلات السوريه فتة الباذنجان بالزبادي - YouTube
ملعقتان حجم صغير من الكمون البودر الناعم. كمية مناسبة من الشمر. ورقتان من اللاورا. كمية مناسبة من جوزة الطيب. ملعقتان حجم صغير من بهارات اللحم المشكلة، مع مراعاة طحنها بشكل ناعم. فتة الباذنجان السورية. طريقة التحضير: تجهيز اللحمة المفرومة: جهزي وعاء متوسط الحجم، وعميق، ومناسب لتجهيز اللحمة المفرومة. ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة، أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الزيتون، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن قطع البصل الصغيرة. قلبي البصل جيداً مع الزيت الساخن مدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، أو إلى أن يتشوح البصل بشكل جيد، ويأخذ اللون الأشقر، مع مراعاة التحريك الجيد لقطع البصل حتى لا تحترق، وحتى تأخذ نفس اللون. ثم أضيفي إلى البصل المتشوح بالزيت اللحم البقري المفروم بشكل جيد، حركي اللحم المفروم مع البصل، واستمري بالتقليب الجيد من وقت لآخر لمدة كافية تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمسة عشر دقيقة تقريباً، أو إلى أن تجف الماء جيداً من اللحمة المفرومة، ويتغير لونها، وتتشوح وتتحمر قليلاً مع الزيت. ثم أضيفي إلى وعاء اللحمة المفرومة كلاً من: الفلفل الأسود البودر الناعم، كمية مناسبة من ملح الطعام، الكمون البودر الناعم، البهارات المطحونة بشكل ناعم، حركي جميع البهارات مع اللحمة المفرومة بشكل جيد، حتى تمتزج جميع محتويات الوعاء جيداً.
4- يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، وبالتالي فهو يساعد على الشعور بالشبع وبالتالي فهو مفيد في إنقاص الوزن ، وهذه الألياف تساعد في تحسين حركة الأمعاء وبالتالي تساعد على منع الإمساك. 5-يساعد في تقوية الذاكرة ، ويساعد في تعزيز عمل خلايا المخ ، وبالتالي يقي من مرض الزهايمر ويساعد على زيادة القدرة على التركيز.
نبذة سريعة عن تاريخ تويوتا كامري: السيارة تويوتا كامري واحدة من المركبات السيدان ذات الحجم المتوسط حيث تم الاعلان عنها للمرة الاولى في عام 1982 و صد منها اكثر من نموذج ، و خلال هذه السنوات فقط مرت السيارة بالعديد من مراحل التطور و التحديث حيث الجيل السابق منها XV50 قد تم الاعلان عنه في عام 2011 و استمر حتى العام الحالي 2017 و بذلك فان الموديل الجديد تويوتا كامري 2018 هو بداية جيل جديد.
البداية كانت في الربع الاول من العام الحالي عندما تم الاعلان للمرة الاولى عن السيارة تويوتا كامري 2018 الجديدة بداية جيل XV70 ، ثم تم تدشينها داخل فاعليات معرض دبي الدولي للسيارات خلال شهر نوفمبر الماضي و الان فقد تم تدشينها مجددا للمرة الاولى في السعودية و ذلك اثناء فاعليات معرض جدة للسيارات و من المفترض ان تصبح متاحة لدى الوكيل و الموزعين بداية من شهر يناير 2018. علامات كامري ٢٠٠٢ قراندي بأفضل قيمة – صفقات رائعة على علامات كامري ٢٠٠٢ قراندي من علامات كامري ٢٠٠٢ قراندي بائع عالمي على AliExpress للجوال. الان السيارة تويوتا كامري 2018 متوفرة داخل السعودية و قد تمكنا من التعرف على التغيرات التي حصلت عليها فهي بداية جيل جديد ، و مع ذلك فشركة تويوتا لا تحتاج بداية جيل لكي تحدث في السيارة فبشكل اصبح شبه مستمر السيارة تحصل على تحديثات ضخمة خاصة بعد موديل عام 2016 و الذي احدث نقلة كبيرة للسيارة وجعلها واحدة من السيارات السيدان ذات التصميم الرياضي. مواصفات محرك تويوتا كامري 2018: ستحتفظ شركة تويوتا بنسخة محرك واحدة من السيارة كامري 2018 و هي سعة 2. 5 لتر بعدد 4 سلندر ليعطي قوة 178 حصان عند عدد لفات 6000 لفة في الدقيقة و عزم الدوران 231 نيوتن متر عند عدد لفات 4100 لفة في الدقيقة مع ناقل الحركة 6 سرعات اوتوماتيكي. ولكنها ستحصل على نسخة محرك جديدة اعلى و اقوى سعة 3.
موقع حراج