حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة تعتبر الحلويات من اكثر الاطعمة شهرة في الوطن العربي حيث يتميز الوطن العربي بحلويات الشهيرة التي تنال اعجاب كافة الاذواق. لابد في الاعياد في عالمنا العربي من تحضير اشهى الحلويات وذلك ابتهاجا بقدوم العيد سوف نقدم لكم من موقع حلويات كوم في هذه المقالة حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة اشهى 3 طرق من حلويات سهلة واقتصادية يمكنكم تحضيرها وقت العيد وفي اي وقت. نرجو ان تنال وصفاتنا اعجابكم لاتنسوا ان تشاركونا تجاربكم في التعليقات. كشك الامراء تعتبر حلوى كشك الامراء من اكثر الحلويات التي يتم تحضيرها في الاعياد في الكثير من البلدان العربية سوف نقدم لكم في هذه المقالة حلويات العيد الجديدة 2020 مكتوبة طريقة صناعة حلوى كشك الامراء. مكونات كشك الامراء: 1 كوب من اللوز. 4 قطع من المستكة. 1/4 كوب من ماء الزهر. 1/4 كوب من النشا. 1 ملعقة كبيرة من السحلب. 1 كوب من السك يمكنك الزيادة حسب الرغبة. 6 اكواب من الحليب كامل الدسم. للتزين مكسرات مجروشة خشنة لوز وفستق. طريقة تحضير كشك الامراء: نضع اللوز في الماء الساخن لمدة 10 دقاثق ثم نقوم بتقشيره. نطحن اللوز جيدا ونضيفه الي الحليب.
تبحث النساء عن أشهى حلويات العيد سريعة واقتصادية من المطاعم في المنزل مع اقتراب أيام الأعياد المباركة من أجل إعداد ألذ الحلويات المشهورة في تلك الأيام المباركة وتقديمها إلى الضيوف للتهنئة بقدوم العيد، لذا تابعونا في هذا المقال عبر موقع عالمك وسوف تجدون أجدد وألذ الوصفات وطريقة إعدادها بالتفصيل. حلويات العيد الجديدة حلى الشكلمة بالشكولاتة تعتبر حلوى الشكلمة من أشهر أنواع الحلويات التي يتم إعدادها في العيد، وهي من أكثر الحلويات السريعة والسهلة التحضير بالإضافة إلى طعمها المميز والذي يُفضله الكبير والصغير. المكونات جوز هند مطحون بمقدار نصف كيلو. حليب مكثف مقدار كوب. فستق حلبي بمقدار كوب إلا ربع. شوكولاتة بيضاء بالحليب مذابة بمقدار كوب إلا ثلث. لوز مجروش بمقدار نصف كوب. طريقة التحضير نقوم بإشعال الفرن أولًا حتى يسخن، ثم نحضر وعاء ونسكب كمية جوز الهند مع الحليب المكثف واللوز ويقلبوا جيدًا باليد لحين أن حتى يمتزجون مع بعضهم البعض. نُجهز صينية مسطحة وتغليفها بورق الزبدة والبدء بتشكيل الخليط على شكل كور صغيرة وترص بالصينية. إدخال الصينية إلى الفرن في المنتصف وتركها لمدة ثماني دقائق، ثم نخرجها من الفرن وتترك حتى تصبح باردةً تمامًا.
تحضير الحشوة: نخلط القرفة، والسكر، والدقيق. ندهن العجينة المفرودة بالقليل من الحليب، ثمّ نوزّع الحشوة بداخلها بشكل متساوي، ثم نلفّها بشكل طولي. نقطع العجينة إلى ست عشرة قطعة متساوية، ثم نتركها في مكان دافئ حتى ترتاح ولمدّة لا تقل عن الساعتين. نرص قطع السينابون في الصينيّة المدهونة، وندخلها إلى الفرن المسخّن لمدة عشرين دقيقة، وذلك حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. طريقة كوكيز الشوفان بالزبيب المكوّنات نصف كأس من الشوفان. نصف كأس من الدقيق الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. نصف كأس من السكر الأسمر. ربع كأس من الزبيب. بيضة. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كأس أو أكثر بقليل من الزبدة النباتيّة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير نضع السكر الأسمر، وكمّية قليلة من الزبدة في وعاء، ونخفقهم بواسطة المضرب اليدويّ. نضيف الفانيلا، والبيض إلى الخليط السابق، ونستمر بالخفق حتى نحصل على خليط متجانس. نقلّب الخليط لأكثر من مرة ثمّ نضيف إليه الدقيق، والشوفان، والملح، والباكينغ باودر. نضيف الزبيب إلى الخليط السابق، ونستمرّ بدعك المكوّنات مع بعضها البعض بواسطة اليد، حتى تتشكّل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
نشكل العجينة إلى أقراص دائرية متوسطة الحجم، ثمّ نضعها في صينيّة مغلّفة بأوراق الزبدة. نخبز الكوكيز في فرن ساخن لدرجة حرارة مئتين مئوية، ولمدّة لا تقلّ عن الربع ساعة حتى ينضج الكوكيز ويأخذ اللون الذهبي. نخرج الكوكيز من الفرن، ونتركه جانباً حتى يبرد قليلاً ثم نقدّمه بارداً. المصدر:
للتزيين سكر بودرة. نحضر قدر حجم متوسط ونضع به كمية الدقيق ورشة الملح والسمسم ونخلطهم ثم نسكب عليهم رائحة الكحك ويقلبوا. نضع كمية السمن في وعاء ونضعها على النار لحين أن تُقدح، وبعدها تُصب في خليط الدقيق ويقلب مع الدقيق باستخدام ملعقة خشبية. ثم يتم بس العجين باليد من خلال فركة بكف اليد وهي أهم خطوة للحصول على كحك ناعم، ويستمر فرك الخليط لحين الحصول على تماسك كالعجينة. نحضر بعد ذلك الحليب الدافئ ونضع به الخميرة الفورية وأيضًا السكر ونذوبها جيدًا. ثم نسكب منهم على خليط الكحك ولكن ليس مرة واحدة، نسكب القليل ونقلب وهكذا حتى تنتهي كمية الحليب. بعد ذلك نُحضر قطعة قماشة بيضاء وخفيفة ونغطي العجينة بها، ونُحضر الصاج ونبدأ بتشكل وحشو الكحك. نأخذ قطعة صغيرة من العجين ونشكلها على شكل كرة ثم نضغط في المنتصف بالاصبع ونضع الحشو بالمكان الذي ضغطنا به سواء كان ملبن أو عجوة نضع قطعة صغيرة وبعدها تقطع من المكسرات حسب النوع المرغوب به. ثم نُغلقها مرة أخرى على شكل كرة ثم نضغط قليلًا عليها بكف اليد ونقوم بنقشها سواء بالمنقاش أو قطاعة وذلك على حسب الرغبة. نقوم بعدها بوضع القليل من الزيت بالصاجات ودهنه ثم يرص الكحك وتكرار نفس الخطوة لحين انتهاء كمية العجينة.
نصف كوب بارد من الزبدة. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نصف كوب من السكر المطحون. الطبقة الثانية ربع كوب من الليمون المعصور. ملعقة صغيرة من برش الليمون. بيضتان. صفار بيضة واحدة كبيرة. ملعقتان من الطحين الأبيض. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. سكر مطحون للتزيين. طريقة التحضير نضع جوز الهند في وعاء الخلّاط الكهربائي، والسكر والزبدة، ثمّ نحرك الخلاط على سرعة متوسطة حتى تختلط المكونات وتصبح على شكل عجينة. نضع ورق الزبدة في قالب مستطيل الشكل، ونفرد العجينة المحضّرة في قاع القالب، ونضع القالب في الفرن المُحمّى مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين لمدّة عشر دقائق فقط. نضع البيض وبياض البيض، والنشا، والطحين، والسكر، وعصير الليمون، وبرش الليمون، والفانيلا، ونخلط جيداً باستخدام شوكة حتى تتجانس المكونات معاً. نسكب طبقة الليمون المُحضّرة فوق الطبقة الأولى، ونضعها في الفرن مرّة أخرى، ونتركها لمدة عشرين دقيقة إضافية، ثم نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد. نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن عشر دقائق، ثم نقطّعها إلى مربعات متوسطة الحجم، ونرش عليها السكر المطحون، ونقدّمها باردةً. فطائر التفاح كوبان من الدقيق.
مسلسل وديمة وحليمة 2 - الحلقة 29 (كاملة) - YouTube
مسلسل وديمة وحليمة 2: الحلقة 30 أحداث المسلسل في حقبة الثمانينات في أحد الأحياء الشعبية.. بين بيت "حليمة" وبيت "وديمة، متحوراً حول هاتين الشخصيتين، والعداوة القائمة بينهما وما ينتج عن ذلك من خلافات لأتفه الأسباب، بالإضافة إلى محاولاتهما للتخطيط لمقالب لتنتقم كل واحدة من الأخرى، حيث يؤثر اختلاف طباع وشخصيات كل منهما، في نوعية المقالب وردة أفعالهما
مسلسل وديمة وحليمة 1 - الحلقة 5 (كاملة) - YouTube