طريقة عمل الهمبرجر باللحمه المفرومة طريقة عمل الهمبرجر باللحمه المفرومة يعتبر من الوصفات التي يتم البحث عنها بشكل كبير، وهذا لأنه من الوصفات المحببة للكبار والصغار، وموجودة في الكثير من المطاعم المعروفة، ونرغب في بعض الأحيان بعملها في المنزل مثل المطاعم، وفي هذا المقال سوف نقدم لك بعض الطرق التي يمكنك عمل الهمبرجر بها. كيفية عمل الهمبرجر باللحمه المفرومة يمكن بكل سهولة تعلم طريقة عمل الهمبرجر باللحمه المفرومة، خاصة أن اللحم المفروم يدخل في الكثير من الوصفات المختلفة. ومن اهمها الهمبرجر، وذلك بأتباع المقادير والخطوات التالية: المقادير: نصف كيلو من اللحمة المفرومة ناعمًا. بصلة كبيرة مفرومة. بهارات. ملح وفلفل أسود وبابريكا حسب الرغبة. رشة قرفة. طريقة التحضير: يخلط البصل جيدًا مع اللحمة في وعاء كبير. يضاف لها البهارات كلها وتقلب جيدًا. استخدمي غطاء برطمان مع قطعة من قطع مربعة من ورق الزبدة لتشكيل البرجر. طريقة عمل الهمبرجر باللحمه المفرومة - طريقة عمل الهمبرجر بالبقسماط - معلومة. عند الانتهاء من الكمية كلها يدخل الهمبرجر إلى الثلاجة نصف ساعة. يمكنك في هذه المرحلة أن يحمر في مقلاة ساخنة مع ملعقة واحدة من الزيت. أو يمكنك إدخاله إلى فرن مسخن مسبقًا في صينية بها رشة زيت.
يتم إحضار مقلاة، ويضاف لها كمية من الزيت للقلي. يتم قلي الهمبورجر، ويقلب على الجهتين، وذلك حتى يتحمر لونه وينضج. يمكن وضع الهمبورجر في الشواية الكهربية والاستغناء عن قليه. يوضع الهمبرجر في الخبز المخصص له ويضاف له الخس والطماطم والكاتشب. طريقة عمل الهمبرجر الاصلية: طريقة عمل الهمبرجر الاصلية، تتميز وصفة الهمبورجر بطعمها اللذيذ والشهي، ولذلك يحبه الكثير من الأشخاص، ومن خلال السطور القادمة سوف نستعرض الطريقة الأصلية لعمل الهمبورجر، والذي يتم تناوله في المطاعم بالطعم المميز، فيمكنك الآن تحضيرها في المنزل، وذلك من خلال الخطوات التالية: طريقة عمل الهمبرجر الاصلية مكونات عمل الهمبرجر الاصلية: نصف كيلو جرام من اللحم المفروم. شرائح من الجبن الرومي. رقائق بطاطس مقلية. ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة من بهار اللحم. ملعقة من الملح. كاتشب. خبز الهمبوجر. يتم إحضار اللحم المفروم، ويتم وضعه في وعاء، ويضاف له الملح والفلفل الأسود. يقلب جيدا اللحم مع الملح ويضاف له التوابل، وبعدها يتم تشكيله على هيئة أقراص دائرية. يترك البرجر حتى يرتاج ويتبل لمدة نصف ساعة تقريبًا في الثلاجة. يتم إحضار مقلاة، ويضاف لها الزيت، ويترك حتى يسخن.
في الكبة نقوم بوضع مقدار فول الصويا المنقوع والمصفى جيدا، ثم نضيف البصل والبهارات، ثم نضربهم جيدا بالكبة حتى يمتزجوا معا، ويصبح القوام ناعم. في وعاء مناسب نقوم بوضع مقدار اللحم المفروم، ثم نضيف إليه خليط فول الصويا السابق ونقوم بعجنهم جيدا حتى يمتزجوا معا. نقوم بتشكيل اللحم على شكل أقراص دائرية متساوية عن طريق مكبس البرجر الذي يباع في السوبر ماركت. نقوم بتشكيل مقدار اللحم بشكل وسمك مناسب ومتساوي. بعد الانتهاء من كمية اللحم نقوم بوضعها في أطباق مناسبة و تغطيتها بأكياس البلاستيك بين كل قرص وآخر، ثم نضعها في الفريزر. على الجريل نقوم بشوي بعض أقراص الهمبرجر وتقديمها في خبز البرجر مع شرائح من الخس والطماطم والبصل والكاتشب والمايونيز وبالهناء والشفاء. ملاحظات الشيف فاطمة أبو حاتي لضمان نجاح الهمبرجر البيتي يمكن وضع أي نوع من بهارات البرجر الجاهز سواء العادية أو الحارة. يجب عدم اللحم جيدا مع البهارات بحيث تتشرب كل المكونات نكهة البهارات، كما يجب التأكد من عدم وجود كتل من اللحم. ضرورة وضع أقراص البرجر في الفريزر قبل الاستخدام. يمكن عدم استخدام فول الصويا. في حالة عدم توفر بهارات جاهزة يمكن استبدالها بملعقة من الثوم البودر، والبصل البودر، البابريكا، جوزه الطيب.
عالية الإمتصاص و ذات ملمس رقيق... السعر بدون ضريبة:21. 74 ر. س الأكثر مبيعاَ مصنوعة من.. السعر بدون ضريبة:5. س السعر بدون ضريبة:3. 48 ر. س ملاعق بلاستيكية, كبير شفاف 50 حبة.. السعر بدون ضريبة:1. س صندوق كاتشب أبيض رقم 3510066 الحجم - 650 مل بلد المنشأ: الصين.. السعر بدون ضريبة:4. 35 ر. س كاسات ورقية اسود 15حبة2طبقة 12اونز 90مم.. السعر بدون ضريبة:6. 09 ر. س صحون بلاستيك, بيضاوي اللون: ابيض الشكل: بيضاوي العدد: 50.. العلامة التجارية: sanita اكياس نايلون لحفظ الاطعمة والخضار والفواكة, مقاس 6, من سانيتا ياس معقمة لكافة الاستخدامات. .صحون بلاستيك حلا 50 حبة. قابل لتحليل.. السعر بدون ضريبة:3. 04 ر. س ملاعق بلاستيك مثالية لتحريك السكر في الحفلات والمناسبات الكبيرة حيث تتسخدم لمرة واحدة كمية مناسبة تناسب احتياجك الملاعق البلاستيكية مريحة للغاية.. السعر بدون ضريبة:2. س العلامة التجارية: MAOG اسنفجة موج الجديده ذات فعالية اكيده لتنظيف جميع الاواني في مطبخك تحمي يديك من الخدوش اسفنجة موج مغطاه بطبقة من الفايبر لازله جميع الاوساخ والترسب.. السعر بدون ضريبة:5. 00 ر. س السعر بدون ضريبة:10. س وعاء بلاستيك لطعام صحي وطازج. تستخدم ايضا للحلويات والشوربة والمحلبيه وغيرها.
.. 16. 10 ريال السعر بدون ضريبة:14. 00 ريال.. 13. 80 ريال السعر بدون ضريبة:12. 00 ريال.. 6. 90 ريال السعر بدون ضريبة:6. 00 ريال.. 18. 40 ريال السعر بدون ضريبة:16. 00 ريال.. 11. 50 ريال السعر بدون ضريبة:10. 00 ريال.. 8. 05 ريال السعر بدون ضريبة:7. 00 ريال الوصف المن.. السعر بدون ضريبة:14. 00 ريال يعطي.. 90. 00 ريال السعر بدون ضريبة:78. 26 ريال
0 سلة الشراء فارغة! صحون حلا بلاستيك مقوى 8 حبة حلزوني م12 سم المخزون: متوفر الموديل: KM-6497 MPN: 1 السعر بدون ضريبة: 5. 00 ريال منتجات ذات صلة صحون بلستي.. 5. 75 ريال السعر بدون ضريبة:5. 00 ريال * صحون حلا.. 6. 90 ريال السعر بدون ضريبة:6. 00 ريال السعر بدون ضريبة:6. 00 ريال
يساعد على تنظيم الغذاء الخاص بك. سهل الاستخدام. تستخدم.. السعر بدون ضريبة:5. 43 ر. س حوض, قطع غيار قطاعة بصل كراون مع سكين بشفرتين استانلس استيل... السعر بدون ضريبة:16. 52 ر. س كيس نفايات قوي مصنوع من خامات البلاستيك النقية. مناسب للاستخدام لاكثر من غرض. تصميم يوفر لك اقصى قدر من المقاومة للثقوب. مصمم ليناسب النفايات المن.. ملاعق اكل بلاستيك كبير. عدد 50حبة. لون ابيض... منتجات مشابهة