بشكل عام ستجد أن العديد من البذور والمكسرات تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات قد تصل إلى 44 جرام في بعضها، لكن يجب الأخذ في الاعتبار أن الصافي من هذه الكربوهيدرات نسبة قليلة جدًا والبقية عبارة عن ألياف غذائية، ومن المكسرات والبذور المسموح بها في أطعمة لو كارب ما يلي: اللوز. الجوز. الفول السوداني. بذور الشيا. جوز الهند. الفستق. البندق. الكاجو. مكسرات المكاديميا. بذور الكتان. بذور اليقطين. بذور عباد الشمس. 6. منتجات الألبان الجبن من الأطعمة اللذيذة والتي يمكن إدخالها في العديد من طبخات لو كارب دايت، ولكن يجب البحث عن أنواع الجبن منخفض الكربوهيدرات مثل الجبن الشيدر الذي يحتوي على 1. 3 جرام كربوهيدرات لكل 100 جرام. الزبادي كامل الدسم يحتوي الزبادي على عناصر مفيدة ويعتبر صحي جدًا ويحتوي على 5 جرام كربوهيدرات لكل 100 جرام منه. الزبادي اليوناني هو مختلف قليلًا عن الزبادي العادي حيث يعد أكثر سماكة منه ويحتوي على نسبة بروتين عالية، يحتوي أيضًا على 4 جرام كربوهيدرات لكل 100 جرام منه. وصفات لو كارب | أطيب طبخة. الكريمة الثقيلة تحتوي على نسبة عالية من دهون اللبن ونسبة متواضعة من البروتين، يمكن أن تدخله في نظامك الغذائي مع القهوة أو في وصفات لو كارب، يحتوي على 3 جرام كربوهيدرات لكل 100 جرام منه.
ان كنت تبحثين عن وصفات لو كارب تناسب النظام الغذائي الذي تتبعينه، موقع أطيب طبخة يقدم لك العديد من الوصفات التي لا تحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات. ما هي الكربوهيدرات؟ وصفات لو كارب 1- ما هي الكربوهيدرات؟ الكربوهيدرات هي جميع المأكولات التي تتحول بعد الهضم إلى جلوكوز الذي يعتبر مصدراً رئيسياً للطاقة. إضافةً إلى ذلك يعتبر الجلوكوز مهماً جداً لتغذية الدماغ. هناك نوعين من الكربوهيدرات: 1- الكربوهيدرات البسيطة: كالسكر، الفواكه، العسل ومنتجات الألبان. 2- الكربوهيدرات المعقدة أي النشويات: كالخبز، المعكرونة والأرز. 2- وصفات لو كارب دجاج مشوي: تناولي الدجاج المشوي بمختلف التتبيلات كالدجاج المشوي مثل المطاعم ، الدجاج المشوي بالفرن و صدر الدجاج المشوي فهي أطباق صحيّة ومغذية، كما أنها تتضمن مكونات خالية كلياً من الكربوهيدرات. لا تضيفي البطاطس إلى طبق الدجاج المشوي إذ تعتبر البطاطس من الخضار الغنية بالنشويات. السمك المشوي: يُعتبر السمك بمختلف أنواعه من الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 والمفيدة جداً لصحة الإنسان كما أنه لا يحتوي على الكربوهيدرات. حضري أي طبق من الأطباق التالية: السمك المشوي ، فيليه سمك مشوي بالخضار و السمك المشوي بالليمون الحامض والزعتر.