بداية قم بتحضير النصف الأول من العجين وذلك عبر خلط الدقيق مع مسحوق الخبز مع الملح وفقاً للمقادير السابقة في وعاء واتركه جانباً، ثم في وعاء آخر قم بخلط كوب اللبن مع الزيت النباتي مع البيضة مع نصف كوب من السكر المطحون ثم قم بصب الخليط الثاني مع الأول وقم بتقليبهم جيداً حتى تشكل عجين موحد القوام وبذلك يكون عجين المافن قد اكتمل إعداده. الفرق بين المافن والكب كيك ديما. الآن قم بتحضير خليط الحشو والذي يشمل الكريمة المخفوقة وثلث كوب من السكر المطحون وملعقة من البيض والقليل من الفانيليا وقم بخلطهم معاً جيداً، أخيراً قم بتجهيز الجزء الذي سيوضع على قمة كعك المافن والذي يشمل ربع كوب من الدقيق وربع كوب من السكر المطحون وملعقة صغيرة من القرفة و3 ملاعق كبيرة من الزبد واخلطهم جيداً في وعاء منفصل حتى يصبح عجين سميك القوام. الآن لدينا 4 مكونات وهم العجين الأول وقطع الفراولة والحشو وعجين التغطية، قم بوضعهم بالترتيب في كل قالب (العجين ثم قطع الفراولة ثم خليط الكريمة ثم عجين التغطية) ثم قم بإدخال العجين إلى الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 20 – 25 دقيقة وبعدها قم بغرس عود صغير في الكعك لترى ما إن كان اكتمل نضجه أم لا. طريقة عمل المافن المالح كما يتم حشو كعك المافن بحشوات محلاة كذلك يمكن حشوه بأخرى مالحة تشمل اللحوم المدخنة والجبن فيما يعرف بكعك المافن المالح والذي يتم إعداده وفقاً للمقادير التالية: كوبان من الدقيق.
الروابط المفضلة الروابط المفضلة
أما في المافن تكون كمية الدقيق ضعف أو ضعفي كمية السكر والدهن مثلا: (كوبين إلى ثلاث أكواب دقيق + كوب سكر+ كوب دهن) كمية السكر والزبدة والبيض أقل في المافن منها في الكب كيك. في المافن يمكن استخدام الدهن السائل مثل الزيت النباتي، أما في الكب كيك تستخدم الزبدة اللينة أو السمن النباتي. في المافن يستخدم سائل مثل الحليب ، أما في الكب كيك لا نضع سائل أو نضع كمية قليلة جدا لأن القوام يعتمد على الزبدة والبيض. في المافن أحيانا يستبدل الدقيق أو بعضا منه بالدقيق البر أو دقيق الشوفان، ويمكن استبدال الزبدة بالزيت النباتي. وبذلك يكون المافن خيار أكثر صحية من الكب كيك. الفرق بين المافن والكب كيك بدون. التحضير: الكب كيك يحتاج إلى وقت تحضير أطول من المافن، لتحضير الكب كيك يجب تنعيم الزبدة أولا مع السكر بالخفاق الكهربائي ثم إضافة البيض مع استمرار الخفق ثم توضع المكونات الجافة وتخلط برفق. تحضير المافن أسهل وأسرع من تحضير الكب كيك لتحضيره يمكنك خلط جميع المكونات الجافة في إناء والسائلة في إناء آخر ثم تخلط المكونات الجافة مع السائلة بالتناوب وليس من الضروري الخفق كهربائيا يمكن استخدام الخلط اليدوي. قوام الخليط: الكب كيك قوامه أخف وأنعم وأغنى وأكثر طراوة بعد الخبز المافن أغلظ قواما ولا بأس ببعض الكتل في الخليط، وأكثر تفتتا بعد الخبز.
12-07-2016, 06:57 AM # 1 عضو قدير تاريخ التسجيل: Dec 2015 رقم العضوية: 7215 الدولة: سلطنة عمان الجنس: ذكر المشاركات: 1, 988 صلالة 2016 جنة الله في ارضه #خريف_صلالة_2016 عزيزي الزائر: احتفظ بهذه الصورة والتي تحتوي على معلومات تهمك لدى زيارتك لمحافظة ظفار والاستمتاع ب #خريف_ظفار_2016 صور من خريف صلالة هذيه السنه صلاله اليوم تصوير الرحال الدرعي ابو نوف 2016 7 للمتجهين للإستمتاع ب#خريف_صلالة إليكم #أرقام هواتف مراكز ونقاط الدفاع المدني والإسعاف المؤقتة.
نعم توجد اماكن عديدة من صنع الخالق و وضعها للانسان ليعرف افضاله على البشر و توجد قريه و بحيرة اوزنجول فتركيا هذه القريه اصبحت بعد مرور السنين من المناطق جذب السياح و هي تتميز يجمال ساحر وجبال شاهقه كما يحيط بالقريةالغابات التى تشتهر بالحيونات البريه وتطل على البحيرة التي تشتهر بصيد السمك السلمون و هي بين مرتفعات جبليه و توجد فقريه اوزنجول مطاعم و فنادق و تعتبر المطاعم شهيره فطهى سمك السلمون و نستعرض معكم صور قريه اوزنجول قطعة من جنه الله سبحانه و تعالى. جنة الله جنة الله في أرضه جنه حيونا ت تركيا خلفيات اوزنجول صور من جنة الله 1٬845 مشاهدة
جنة الله في أرضه.. ♥️.. - YouTube
الـبـوسـنـة والـهـرســـك جنة الله في أرضه - YouTube
والمسنون في اعتكاف العشر أن يكون اعتكافاً كاملاً، بحيث يدخل المعتكف معتكفه قبل غروب شمس اليوم العشرين، ولا يخرج منه إلا بعد غروب شمس اليوم الأخير في رمضان، لا يخرج من معتكفه مطلقاً إلا لضرورة قصوى، والضرورة تقدّر بقدرها. فإن العبرة بالاعتكاف الانقطاع عن الدنيا وما فيها، وتصفية القلب والعقل للإقبال على الله، فإن كان الاعتكاف كما عليه أغلب الاعتكاف اليوم، حيث يخرج المعتكف في كل وقت لقضاء حاجاته الضرورية وغير الضرورية، ثم يعود لمعتكفه، فإن حلاوة الاعتكاف الكبرى تذهب، وتبقى حلاوة اعتكاف متقطع، وشتّان بين الحلاوتين! - مما يُذهب حلاوة الاعتكاف: هذا الذي ذكرناه من الخروج الكثير من المعتكف للضرورات وغير الضرورات هو من أكثر ما يُذهب حلاوة الاعتكاف، والحل في الانقطاع التام. والانشغال الكبير بإعداد الطعام والشراب هو مما يذهب بحلاوة الاعتكاف كذلك، والحل في التخفف قدر المستطاع، وفي الاعتماد على الوجبات الجاهزة ما أمكن، فإن وقت الاعتكاف أثمن من أن يُقضى أغلبه في تجهيز الطعام وترتيبه. والاختلاف والتشاحن بين المعتكفين من أجل ترتيب الطعام، وتوزيع الأدوار فيه، وكذلك ترتيب يوم الاعتكاف، وتوزيع أعماله هو من أكثر ما يذهب بحلاوة الاعتكاف كذلك، وليس أعظم من اللين بين المعتكفين، وخفض الجناح، وحلاوة اللسان، وبشاشة الوجه، وحلّ أي إشكال في إطار الودّ والأخوة.
: مشرف ســـابق:. اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تركي بن فرحان الجعادنه هلا بك اخوي الغالي تركي مرحباً ومسهلاً سرني مرورك العاطر سرك الله بالعافية 28-06-2007, 07:30 PM. : مشرف ســـابق:. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماجد الخليفي هههههههههه لا تطمن طال عمرك بلوفيا غيــــــــــــــــــر 30-06-2007, 12:07 PM. : مراقب قسم ســـابق:. بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته و بيض الله وجهك على هذه الصووووووووووووووووووووووووووووووووووووور الرووووعه 30-06-2007, 05:17 PM. : مشرف ســـابق:. ووجهك ابيض سرني تشريفك للموضوع 30-06-2007, 06:57 PM مراقب سابق لا هنت على الصور الرائعه الباحــــــــــــه الأرض الفـــــــــواحــــــــــه وتقبل المرور يالحياني بيض الله وجه الشاعر أبو مشرف البشري على هالقصيدة ولا هو بغريب الطيب من منبعه اشكر المصمم سلمان آل سعد على التوقيع