الحظْ نفسك في الأمور، ابدأ مثلا بتفكيرك وقت الصلاة، لاحظ نفسك إلى أين تلتفت، تبتل متجها إليه إلى أن تصل إلى: ( وتبتل إليه تبتيلا)، فإن ( تبتيلا) هذه مصدر يدل على شدة الاهتمام بهذا الأمر من جهة، ويدل على صعوبته من جهة، فاستعن بالله ولا تعجز. وهنا نوصي بالتدرج بحيث يزيد الإنسان تبتلا كلما زاد علما، وهذه ليست رهبانية؛ إنما هو أمر في قلب الإنسان حتى يصل إلى أن يستوي عنده وجود الناس وعدم وجودهم في بعض شؤونه العبادية، ثم في كل مرة تزيد عنده حالة، فأحيانا تكون نقطة ضعف الإنسان أنه يحب أن يراه الناس متصدقا، أو يحب أن يراه الناس مصليا، أو يحب أن يراه الناس قارئا للقرآن؛ فيعالج نفسه في هذه النقطة أولا، وسيجد أنه إن وضع يده على مرضه ستسري العافية في قلبه. اجتهد في قطع نفسك عن كل شاغل، وأخلص في جميع أعمالك، وليكن هذا بالتدرج مع نفسك رويدا رويدا إلى أن تنقطع تماما عن غير الله.
وإذا كان غاية شرف النفس دخولها تحت رق العبودية طوعًا واختيارًا ومحبة، لا كرهًا وقهرًا. كما قيل: شرفُ النفوس دخولها في رقهم.... والعبد يحوي الفخر بالتمليكِ فإن التبتل يجمع أمرين لا يصح إلا بهما: الاتصال، والانفصال. أما الانفصال فيُقصد به: انقطاع قلب المتبتل عن حظوظ النفس المزاحمة لمراد الرب، وعن التفات قلبه إلى ما سوى الله تعالى. وأما الاتصال: فهو اتصال القلب بالله تعالى، وإقباله عليه، وإقامة وجهه له، حبًا وخوفًا، ورجاءً وإنابةً وتوكلاً. ومما يعين على ذلك: – أن يحسم مادة رجاء المخلوقين من القلب، وذلك بالرضا بحكم الله وقسمه، فمن رضي بحكم الله وقسمه؛ لم يبق لرجاء الخلق في قلبه موضع. – أن يحسم مادة الخوف، وذلك بالتسليم لله تعالى؛ فإن من علم أن ما أصابه لم يكن ليخطئه، وأن ما أخطأه لم يكن ليصيبه، وعلم أنه لن يصيبه إلا ما كتب الله له، لم يبق لخوف المخلوقين في قلبه موضع. – أن يحسم مادة المبالاة بالناس، وذلك برؤية الأشياء كلها من الله وبالله، وفي قبضته وتحت قهره وسلطانه. لا يتحرك منها شيء إلا بحوله وقوته، ولا ينفع ولا يضر إلا بإذنه ومشيئته. – أن يوطن نفسه على الصبر لله تعالى واضعا نصب عينيه قول الله تعالى: {فَاعْبُدْهُ وَاصْطَبِرْ لِعِبَادَتِهِ هَلْ تَعْلَمُ لَهُ سَمِيًّا}(مريم، من الآية:65).
ما معنى تبتل إليه تبتيلا - YouTube
صوص الكراميل يُعد الكراميل واحدًا من المكونات الأساسية للكثير من الحلويات، مثل: كريم الكراميل، والكيك، وتشيز كيك بصوص الكراميل، والسينابون، وغيرها الكثير من الحلويات، كما أنه يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والبروتينات، وتتسائل الكثير من السيدات عن الطريقة الصحيحة لعمل صوص الكراميل وفي هذا المقال سوف نوضح أسهل طريقة لصوص الكراميل. طريقة سهلة لعمل صوص الكراميل المكونات كوبان من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة الحجم من القرفة. ملعقة كبيرة الحجم من الزبدة. أربعة أكواب من الحليب. طريقة التحضير نخلط كلًا من السكر مع القرفة ثم نضع المكونات على نار هادئة حتى نحصل على الكراميل. نضيف ثلاثة أكواب من الحليب للكراميل وهو ساخن ثم نقلب المكونات ببطء حتى لا يفور الحليب. نضيف الزبدة وكوبًا من الحليب ونحرك المكونات حتى تتجانس. طريقة صوص الكراميل كوب من السكر البني. اعملي كيكة الشكولاتة مليانة صوص شكولاتة بكل تكاتها وأسرارها - ثقفني. نصف كوب من الزبدة. ربع كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نضع السكر البني مع الزبدة والحليب في وعاء على النار مع التحريك حتى يغلي الحليب. نستمر بالتحريك حتى يذوب السكر ويصبح الخليط متماسكًا. نرفع القدر عن النار ثم نضيف الفانيلا ونحرك المكونات.
تضاف الكريمة وتحرك حتى يصبح الخليط ناعمًا ويترك حتى يسخن ولا يغلي ثم تضاف الفانيلا وتطفأ النار. يوضع جانبًا ليبرد ثم يعبأ في برطمان محكم الإغلاق ويوضع بالثلاجة.
• فانيلا • سكر • طحين. • بكم بودر • ملح • حليب • زيت طبخات بنت الشام منى Madona ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
2ــ تحضير الحشوة: أخرجي الآيس كريم من الفريزر واتركيه يذوب قليلاً، واخلطيه مع الجوز، وزبدة الفستق، وقطع الشوكولاتة بزبدة الفستق، ثم اسكبي مزيج الآيس كريم فوق القشرة، غطيهم بالقصدير وضعيهم بالثلاجة لــ 1 -2 ساعة، حتى يصبحوا قاسيين. 3ــ لتحضير صوص الكراميل: اخلطي السكر البني، كريما الحليب، الزبدة والملح في مقلاة على نار متوسطة- ضعيفة لــ 5 -7 دقيقة، حتى يصبح المزيج ثخيناً، ثم أضيفي الفانيلا واتركيهم على النار لدقيقة إضافية وحركيه بلطف ليثخن المزيج أكثر، ثم اسكبي الصوص في وعاء وجمديه حتى يصبح بارداً.. عند التقديم، قطعي التارت وقدميها في أطباق منفردة مع صوص الكراميل البارد وصوص الشوكولاتة اذا رغبتي بذلك ورشي فوقهم الجوز، وتمتعي طريقة عمل تارت البطاطا الحلوة
يؤخذ الدقيق بملعقةٍ ثم يرش فوق مزيج البيض ويحرك من الأسفل إلى الأعلى، والاستمرار بنفس الطريقة حتى تنتهي كمية الدقيق. يحضر قالب الكيك و يدهن بالزبدة و رشة من الدقيق، ثم يسكب مزيج كيكة الكاكاو الاسفنجية في قالب الكيك. يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقاً، بدرجة حرارة متوسطة لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج الكيكة من الوسط، ولفحص إستوائها يوضع بداخلها من الوسط طرف السكين. تخرج كيكة الكاكاو الاسفنجية من الفرن و تترك حتى تبرد و تقلب في طبقٍ دائريٍ كبيرٍ. لتحضير الصوص تسخن الزبدة في قدرٍ على النار. تضاف القشطة، والسكر ثم تحريك المزيج حتّى تتجانس المكوّنات. تضاف الشوكولاتة السوداء بعد إذابتها في حمامٍ مائي مع التحريك. يترك الخليط على نارٍ هادئةٍ لمدة خمس دقائق أو حتّى يتكون صوصٌ متماسك. تزين الكيكة بالصوص وتقدم بجانب كوبٍ من الشاي. صوص الشوكولاتة الداكنة بالكاكاو مدة التحضير 15 دقيقة درجة الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص أصبع من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو - حياتكِ. ملعقة كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من سكر البودرة. ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل. ست مكعبات من الشوكولاتة الجاهزة. توضع الزبدة والسكر البودرة معاً في وعاءٍ على نارٍ منخفضة الحرارة.