قطع فنية وتحف تذكارية وبعد التمشي بين محلات المجوهرات، يمكنكم زيارة شارع السوق الرئيسي، الذي تم تجديده مؤخرًا والذي يعتبر القلب النابض لسوق الحب. وهناك ستحيط بكم رائحة البهارات والعطور التي تفوح من المحلات. أمانة الشرقية: البدء في تنفيذ تطوير السوق الشعبي ” سوق الحب ” بالدمام » الجفر نيوز. وتجولوا بين المتاجر التي تبيع منتجات يدوية كالسجاد، والأثاث، والخزف الراقي الثمين، والبخور والأقمشة، ثم استكشفوا متاهة الأزقة المتفرعة من الشارع الرئيسي والمليئة بمحلات صغيرة حيث يمكنكم أن تشتروا قطعًا فنية، وتحفًا قديمة وأنواعًا أخرى من الهداية التذكارية. يفتح سوق شارع الحب أبوابه كل يوم الساعة 4 مساءً، ولكن تدب فيه الحياة بعد المغرب، عندما تمتلئ الشوارع بالفنانين، والرسامين وعازفي الموسيقى. ويختلط صوت آلاتهم بنداء بائعي الأكلات الشعبية كالفلافل والشاورما واللقيمات الساخنة التي لا بد من تذوقها للاستمتاع الكامل بالجو السوق.
شارع الحب (أو سوق العاشقين) كما يسمِّيه أهالي مدينة الدمام في المنطقة الشرقية، عبارة عن السوق النسائيَّة الأولى التي شُيّدت قبل 75 سنة، على مساحة بطول يصل إلى 300 متر، وعرض 15 مترًا. وتصطفُّ على جانبي الشارع عشرات الدكاكين الصغيرة المتلاصقة والمحال التجارية التي تبيع الذهب والعطور والملابس النسائيَّة، ما جعله مقصد النساء لشراء حاجاتهنّ ومتطلباتهنّ في الأعياد والمناسبات الاجتماعيَّة والأعراس، وأيضًا الرجال. "سيدتي. نت" يجول في السوق، ويلتقي عددًا من باعتها، بالإضافة إلى بعض المتسوِّقين الذين لا يزالوا يحتفظون ببعض الذكريات الجميلة التي تتعلَّق بنشأتها. يرجع زهير بوحليقة سبب تسمية الشارع بهذا الاسم إلى شاب كان يسكن في الحيِّ المجاور للشارع، وقد تأثَّر بأحداث قصَّة الفيلم المصري «شارع الحب» للراحلين عبد الحليم حافظ وصباح، فقام بإطلاق المسمَّى على الشارع. عماره للبيع بحي السوق شارع الحب بالدمام. وهناك سبب آخر حسبه، وهو أنَّ معظم العرسان، قبل إتمام مراسم الزواج، كانوا يأتون إلى الشارع لشراء الملابس والذهب والمجوهرات، إلى جانب فساتين الزفاف، الأمر الذي لعب دورًا بارزًا في التسمية. وهناك فئة تربط التسمية بخليط الرجال والنساء الذي يقصده مساء الخميس (والجمعة) خصوصًا، فكان من الطبيعي أن يأخذ وصف الحب طريقًا إليه كاسم.
اين يقع سوق الحب بالدمام
الحالة مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
اخبار محلية > أمانة الشرقية: البدء في تنفيذ تطوير السوق الشعبي " سوق الحب " بالدمام ضمن خطة الأمانة لتعزيز السياحة الداخلية وإحياء الموروث الشعبي أمانة الشرقية: البدء في تنفيذ تطوير السوق الشعبي " سوق الحب " بالدمام الاحساء - زهير بن جمعه الغزال كشفت أمانة المنطقة الشرقية عن أبرز تفاصيل تطوير السوق الشعبي في الدمام "سوق الحب "، والذي يأتي ضمن خطة الأمانة لتعزيز السياحة الداخلية وإحياء الموروث الشعبي. وأوضح وكيل الأمين للتعمير والمشاريع المهندس عصام بن عبد اللطيف الملا في بيان صحافي: أن مشروع تطوير سوق الحب هو امتداد لمشروع تطوير المنطقة المركزية في وسط الدمام بهدف إيجاد هوية عمرانية وثقافية وسياحية تعكس تاريخ المدينة وأصالتها بأسلوب حضاري حديث، معتبرا أن الأسواق الشعبية ذات قيمة اقتصادية وتأهيل الحرف الشعبية وإحياء الذاكرة العمرانية ستعيد للمنطقة هويتها. وأشار الى أن الأمانة قامت بعمل دراسة كاملة لتحويل شارع 13 بـ "سوق الحب" الى ممر للمشاة بهدف تقليل حركة المركبات داخل السوق والتشجيع على التميز والتفاعل المجتمعي في مختلف الأنشطة، موضحا أن الأمانة تحرص على الاهتمام بالأسواق الشعبية باعتبارها تراث أصيل يجب العناية به نظرا لأهمية هذه المناطق الشعبية، حيث تسعى الأمانة لفكرة تأصيل مفهوم السوق كونه جزء من نظام اقتصادي معرفي و ثقافي و مكان لتبادل القيم والأفكار والعلاقات الجديدة بين المجتمع، وذلك من منطلق أهمية هذا السوق بالدمام، مبينا أنه تم البدء بالعمل كمرحلة أولى والمتوقع الانتهاء منه نهاية شهر نوفمبر القادم.
السكان طالبوا بإبعادها حفاظاً على انتظام الحركة المرورية سبق- عسير: رصدت " سبق " عصر أمس الأحد مجموعة من الكلاب الضالة، وسط الطريق، في مدخل شارع الدمام المتفرع من طريق الملك خالد، بمحافظة خميس مشيط. وتعجب سكان المنطقة من تواجد "الكلاب" وسط طريق حيوي، مطالبين بإبعادها حفاظاً على انتظام الحركة المرورية، وحفاظاً على سلامتها. أخبار قد تعجبك
ألذ مسخن فلسطيني بالدجاج وخبز الطابون من الأكلات الشهيرة المعروفة بفلسطين، تعتمد على كمية كبيرة من البصل وإستخدام بهار السماق للحصول على الطعم المميز للطبق، تعرفي على طريقة عمل المسخن الفلسطيني على أصوله خطوة خطوة. المقادير دجاجة مقطعة وزن كيلو. 1/2 كوب من السماق. كيلو بصل أحمر. كوب من زيت الزيتون. خبز "إيراني أو طابون أو شراك" حسب المتوفر لديك. بهارات لسلق الدجاج "فلفل أسود، حبهان، قرفة، بهارات دجاج". إقرأي أيضاً: طريقة عمل المكمورة الأردنية بالدجاج المسخن للتزيين: صنوبر أو لوز محمر. طريقة عمل المسخن الفلسطيني على أصوله لتحضير الدجاجة في إناء على النار، نشوح الدجاجة مع القليل من زيت الذرة و يضاف الماء المغلي وبهارات السلق، وملعقة كبيرة من الملح. تترك الدجاجة على نار متوسطة حتى تنضج، ثم تصفى من المرق. لتحضير البصل يقطع البصل جوانح ويشوح علي النار مع زيت الزيتون، يضاف كوب من المرق الذي تم تصفية الدجاج منه مع رشة ملح. يترك على النار حتى يلين البصل ويتبخر المرق "حوالي ثلث ساعة على نار متوسطة" ثم يضاف السماق والملح والفلفل ويقلب ويرفع من على النار. خطوات تحضير الخبز نحضر رغيف الخبز ونضع علية كمية من البصل، وتوزع جيداً على سطح الرغيف، ويدخل الفرن لمدة 3 دقائق تقريبا حتى يحمر، ونكرر العملية حتى ننتهي من كمية الخبز، ويرص الخبز فوق بعضه.
جربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالدجاج والتوابل. جربيها وقدميها على سفرة العزومات لديك وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقه الشهي. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح حافظي على طراوة البصل لدى قليه. - إنتبهي من حموضة السماق قبل رشّه على الخبز حتى تحصلي على المذاق المطلوب. قدّمي هذا الطبق إلى شوربة الخضار أو أي شوربة أخرى من اختيارك. يمكنك إستبدال الدجاجة الكاملة بصدور الدجاج. يمكنك إستعمال أي نوع خبز تفضّلينه. وصفات ذات صلة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ثلاث أوراق غار. نصف كأس من الصنوبر المحمص. ثلاث أرغفة من خبز الطابون. طريقة التحضير نظفي الدجاجة وقومي بنقعها في الماء والملح والليمون والدقيق، ثم اشطفيها جيدًا لإزالة الروائح والبقايا الغير مرغوب بها، بعد ذلك انزعي الجلد عنه وقطعيه إلى أربع قطع. تبلي قطع الدجاج بخليط البهارات من الملح والفلفل الأسود وبودرة البصل والقرفة وورق الغار، ثم دعيها جانبًا. ضعي زيت الزيتون وشرائح البصل في وعاء على النار، ثم أضيفي السماق وقلبيهم جيدًا، ارفعي الوعاء من على النار وتركيه جانبًا. رشي السماق على الدجاج المتبل، ثم قومي بوضعه في صينية وادخليها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يُطهى ويصبح باللون الذهبي. قومي بغمس خبز الطابون في مزيج البصل والزيت، ثم ضعيه في طبق التقديم. ضعي الدجاج فوق الخبز واسكبي عليه خليط البصل والزيت والسماق. زييني طبق المسخن بالصنوبر المحمص، بالصحة والعافية. شاهد أيضًا: طريقة مكرونة بشاميل باللحم المفروم والدجاج طريقة عمل المسخن الفلسطيني بالفرن يعتبر طبق المسخن من الأطباق التراثية والمشهورة في فلسطين والأردن، ويعد المسخن من الأطباق الرئيسية التي تقدم كوجبة غداء، وهو طبق شهي جدًا، وغني بالسعرات الحرارية، ويعتمد في تحضيره على كمية كبيرة من البصل وزيت الزيتون البلدي والسماق البلدي والدجاج المشوي، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل المسخن الفلسطيني في الفرن.
Last updated يناير 4, 2022 المسخن الاردني الفلسطيني المسخن الاردني الفلسطيني ، المسخن طبق معروف إلى حدٍ كبيرٍ في بلاد الشام ويتم تناوله بشكلٍ متكررٍ، و لا يختلف المسخن كثيراً من بلد الى آخر ، الا في طريقة التقديم أحياناً. يقدم المسخن كطبق رئيسي بطريقة مميزة على شكل طبق كبير من الخبز العربي مثل الخبز الصاج أو خبز الشراك و الطابون. و احياناً يقدم المسخن كطبق جانبي على شكل ساندويتش صغيرة تشبه الشاورما. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير 500 غرام من الدجاج المطبوخ 3 بصلات ½ كوب زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة سمّاق 1 ملعقة كبيرة دبس رمان (اختياري) 30 غرامًا من الصنوبر خبز الصاج ملح للتتبيل طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. ابدئي بقلي الصنوبر في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون، ولكن كوني حذرةً لأن الصنوبر يحترق بسرعة. وقومي بإزالته من الزيت عندما يكون جاهزًا. قطّعي البصل واقليه على نار متوسطة إلى أن يصبح البصل شفافًا. قومي بتقطيع الدجاج إلى شرائح وأضيفي السمّاق ودبس الرمان وباقي زيت الزيتون (احتفظي بالقليل لدهن الخبز) إلى الوعاء. أضيفي الملح حسب الحاجة مع التقليب جيدًا ثم ارفعيه عن النار.