هاي كورة – ستتجه كافة الأنظار في الثانية ظهر اليوم الجمعة بتوقيت مكة المكرمة إلى مدينة نيون السويسرية حيث ستقام قرعة الدور ربع النهائي من دوري أبطال آوروبا. هذا وتتبارى ثماني أندية خلال الدور الثمانية بلا قيد أو شرط على القرعة حيث تأهل كل من ريال مدريد ، أتليتكو مدريد ، فياريال ، مانشستر سيتي ، ليفربول ، تشيلسي ، بايرن ميونخ وبنفيكا. وبالنظر للأندية المتأهلة ، فقد حصلت الأندية الإسبانية والإنجليزية على المقاعد الأكثر بينما غابت الأندية الإيطالية والفرنسية بشكل تام بعد فشل التأهل لهذا الدور.. فماهي توقعاتكم لقرعة الدور ربع النهائي ؟!.
تعتبر الحلبة من أشهر أنواع النباتات التي لديها فوائد عديدة، وتنمو بذور الحلبة في الكثير من مناطق العالم المختلفة حيث تنمو في كل من دول البحر الأبيض المتوسط مثل مصر واليونان وجنوب أسيا وغيرها من المناطق الأخرى المختلفة، وتعمل الحلبة على زيادة إفراز هرمون الإستروجين وبالتالي فهي تشكل أهمية كبيرة للسيدات المرضعات حيث تعمل على زيادة إفراز الحليب بالثدي. كما تتميز الحلبة أيضًا بإحتوائها على كل من فيتامين ج ومجموعة عديدة من البروتينات المختلفة والكثير من المواد النشوية والبوتاسيوم وعنصر الفسفور، وسوف نتعرف من خلال هذا المقال على أهم فوائد الحلبة مع الحليب، وطرق تناول هذا المشروب. فوائد الحلبة مع الحليب تستخدام الحلبة بطريقة كبيرة منذ القدم في علاج مجموعة كبيرة من الأمراض المختلفة، ففي عهد الفراعنة تم إستخدامها من أجل علاج الحروق المختلفة، بالإضافة لإستخدامها في الطب الإغريقي من أجل علاج الكثير من الأمراض، ويمكن استخدام الحلبة مع الحليب من أجل الوقاية من الكثير من الأمراض المختلفة وتتمثل فوائد الحلبة مع الحليب في: 1- تغذية صحة المرأة الحامل، وتقلل الحلبة مع الحليب الكثير من المخاطر التي تتعرض لها المرأة الحامل والجنين.
يتمتّع مشروب الحلبة مع الحليب للنساء بقيمة غذائية وصحية عالية، إذ تتميّز الحلبة بفوائدها المنوّعة إلى جانب استخداماتها الطبية. في حين يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية القيّمة التي تساعد في دعم نمو الجسم، بما في ذلك الكالسيوم والبروتين. حول فوائد الحلبة مع الحليب للنساء تتحدث الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج لـ"سيدتي نت" في المقال الآتي: الدكتورة سينتيا الحاج مزيج الحلبة مع الحليب يساهم في تحفيز هرمون الإستروجين، خفض نسبة السكر في الدم لدى مريضات السكري، خفض مستوى الكوليسترول في الدم وتحسين عملية الهضم. فوائد الحليب الصحية يحتوي الحليب على مجموعة متنوّعة من العناصر الغذائية التي تفيد صحة العظام مثل الكالسيوم، فيتامين دي D، الفوسفور والمغنيسيوم. وتناول الحليب ومنتجات الألبان يساهم في منع هشاشة العظام. يعّد الحليب من أفضل مصادر الكالسيوم لصحة الأسنان، وهو يساهم في تحسين نمو العضلات وذلك بسبب البروتين الموجود فيه، بالإضافة إلى أنه يساعد على منع أوجاع وآلام العضلات ويجدّد السوائل التي تفقدها الرياضية أثناء النشاط البدني. كما تبيّن أن الحليب يريح الجسم ويساهم في التقليل من الآثار السلبية التي تتعرّض لها النساء أثناء الدورة الشهرية.
2- الوقاية من التهاب المعدة يقلل مشروب الحلبة بالحليب من فرص الإصابة بالتهاب المعدة، الذي يسبب للمصابين به مجموعة من الأعراض المزعجة، مثل الغثيان والقيء والانتفاخ. 3- ضبط سكر الدم تعد الحلبة بالحليب من المشروبات الصحية لمرضى السكري، لأنها تساعد على ضبط مستويات السكر بالدم وتقليل مقاومة الأنسولين بالجسم، ومع ذلك، يجب تناولها بشكل معتدل. قد يهمك: لمرضى السكري.. فوائد متعددة تقدمها الحلبة لك 4- إدرار لبن الثدي تناول الحلبة بالحليب لمدة يومين بعد الولادة، يساعد على إدرار المزيد من لبن الثدي اللازم لإمداد الرضع بالتغذية الضرورية لتعزيز صحتهم ونموهم. قد يهمك أيضًا: الحلبة.. هل تساعد في زيادة إدرار حليب الثدي؟ 5- تعزيز الصحة الجنسية عند الرجال تساعد الحلبة بالحليب على تعزيز الصحة الجنسية عند الرجال، لأنها تحفز الجسم على إنتاج هرمون الذكورة "التستوستيرون"، مما يساهم في زيادة الرغبة والقدرة على ممارسة العلاقة الحميمة. اقرأ أيضًا: منشط جنسي طبيعي.. خبير تغذية يوضح فوائد الحلبة على الصحة 6- منع احتباس السوائل بالجسم تساهم الحلبة بالحليب في تصريف السوائل الزائدة عن حاجة الجسم عن طريق عملية التبول، وهو ما يساعد على ضبط ضغط الدم ومنع تورم الأطراف السفلية.
9: تقلل من التهابات خارج الجسم مثل ألم وتورم العضلات وقشرة الرأس والإكزيما والجروح. 10:تساعد مرضى النحافة على زيادة الوزن وفتح الشهية. الحلبة للشعر فوائد الحلبة للنساء 1: يساعد النساء المرضعات اللاتى يعانين من نقص إمدادات الحليب، فيعمل على تحفيز قنوات الحليب ويزيد من إنتاجه. 2: تساعد على الحد من ألم الدورة الشهرية فهى بديل طبيعى بدلا من العقاقير المسكنة، كما أنها تخفف من أعراض ألم الدورة مثل الغثيان والتقىء والتعب والإغماء. فوائد الحلبة للبشرة والشعر 1:تمنع ظهور الرؤوس السوداء والبثور والتجاعيد باستخدام ماسك الحلبة مع العسل. 2: تحافظ على نضارة البشرة وتفتيحها كما تعالج الدمامل والحروق والأمراض الجلدية الأخرى. 3: تعتبر مقشر طبيعى للبشرة كما أنها توحد لون البشرة. 4:تعالج القشرة وتنشط الدورة الدموية لفروة الرأس. 5:لها دور فعال فى علاج جفاف الشعر حيث تعتبر من المرطبات الطبيعية للشعر. 6: تمنع تساقط الشعر وتلفه. الحلبة
[٦] إمكانية تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم: حيث تشير الأدلّة إلى أنّ الأشخاص الذين يتناولون الحليب بشكل منتظم، وبكميات أكبر من حصة واحدة في اليوم كان خطر إصابتهم بسرطان القولون والمستقيم أقل. [٧] القيمة الغذائيّة للحلبة يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية التي تتوفر في ملعقةٍ كبيرةٍ، أو ما يعادل 11. 1 غراماً من بذور الحلبة: [٨] العنصر الغذائي القيمة السعرات الحراريّة 35. 9 سُعرة حراريّة الماء 0. 98 مليليتراً البروتينات 2. 55 غرام الدهون 0. 71 غرام الكربوهيدرات 6. 48 غرامات الألياف 2. 7 غراماً الكالسيوم 19. 5 مليغراماً الحديد 3. 72 مليغرامات المغنيسيوم 21. 2 مليغراماً الفسفور 32. 9 مليغراماً البوتاسيوم 85. 5 مليغراماً فيتامين ج 0. 33 مليغرام الفولات 6. 33 ميكروغرام فيتامين أ 6. 66 وحدات دوليّة الدهون المُشبعة 0. 162 غرام القيمة الغذائيّة للحليب يُبيّن الجدول الآتي محتوى الكوبِ الواحدِ أو ما يُعادل 240 مليليتراً من الحليب البقري الطازج من العناصر الغذائيّة: [٩] 259 سعر حراري 7. 99 غرامات 10. 99 غرامات 33. 00 غراماً 1. 0 غرام السكر 31. 01 غراماً 300 مليغرامٍ 0. 72 مليغرام 420 مليغرامٍ الصوديوم 269 مليغرامٍ 499 وحدة دولية الكوليسترول 36 مليغراماً فيديو الحليب بالحلبة فوائد الحلبة والحليب لا تعد ولا تحصى!
تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان: إذ بيّنت الدراسات أنّ الألياف الغذائية في الحلبة يمكن أن تساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات، وفي إحدى هذه الدراسات تبيّن أنّ هذا النوع من النباتات يمتلك تأثير مشابه للأستروجين (بالإنجليزيّة: Estrogens)، وبالتالي يمكن أن يتم استخدامه كبديل للعلاج بالهرمونات البديلة (بالإنجليزيّة: Hormonal replacement Therapy)، كما أظهرت دراسة أنّ الصابونين، والمواد الشمعيّة في هذا ترتبط بالسموم الموجودة في الطعام، وتُخرجها من الجسم؛ وبالتالي تقلل خطر إصابة الأغشية المخاطية في القولون بالسرطان. فوائد الحليب يعدّ الحليب من المشروبات الصحية، حيث إنّه يقدم العديد من الفوائد للجسم، وفيما يلي أهم فوائده: [٥] غنيّ بالعناصر الغذائيّة: إذ يمتاز الحليب باحتواءه على العديد من الفيتامينات والمعادن ، كما يحتوي على الأحماض الدُهنيّة؛ مثل الأوميغا-3، وحمض اللينوليك المُقترن (بالإنجليزيّة: Conjugated linoleic acid)، وهي أحماض ترتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكّري، ويختلف محتوى الحليب البقريّ من العناصر الغذائية وفق النظام الغذائي الذي يُقدَم للبقر، ومحتواه من الدهون، إذ يكون حليب البقر الذي تغذّى على الأعشاب أغنى بالأوميغا-3، وحمض اللينوليك المُقترن.
يقلل من خطر الإصابة بتكسّر الأسنان، والأظافر؛ وذلك لاحتواء الحليب على المعادن الأساسيّة لنموّ وتقوية الأسنان، كما يحتوي الحليب على بروتين الكازيين الذي ينتج طبقة على سطح المينا، ممّا يحمي الأسنان من التآكل، ويقلل من خطر إصابتها بالتسوّس. يساهم في خفض مستويات الكوليسترول، والدهون الضارّة في الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين. يساعد على تليين الأمعاء، ويُسهّل عملها، ويخفف من حموضة المعدة، والأعراض التي تصيب مرضى القولون. التخفيف من عسر الهضم من خلال تحفيز إفراز إنزيمات الهضم. يساهم في زيادة صحة الوظائف الدماغية، ويعمل على تعزيز المزاج، ويحفّز النشاط العضليّ. يقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز العصبيّ، ويخفف من التوتر، والقلق، والإجهاد الناتجين عن الضغط النفسيّ. يساهم في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع؛ فقد أثبتت الدراسات قدرة الحليب ومشتقّاته على خفض ضغط الدم عند الأشخاص المصابين بارتفاعه، وذلك بشرط تناوله ضمن نظامٍ غذائيٍّ صحيّ قليل الأملاح. غنيّ بالكالسيوم، والذي يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية. المساهمة في تعوبض نقص السوائل في الجسم، بالإضافة إلى زيادة العناصر الغذائيّة وتعويض الجسم في حالات الجفاف.