كوب من التمر منزوع النوى ومنقوع في كوب ماء. كوب زبادي 170 جرام. كوب حليب 170 مل "القياس بنفس كوب الزبادي". كوب من السكر. نصف كوب زيت. 3 بيضات. فانيليا. هيل مطحون. قرنفل مطحون. رشة قرفة. ملعقة بيكنج بودر. رشة ملح. الطريقة اخفقي البيض والفانيليا مع السكر والزيت. أضيفي الزبادي ثم الحليب واعيدي الخفق. ضعي التمر ثم البهارات واخفقي حتى تتجانس المكونات. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ثم اخلطيها مع المكونات السابقة حتى تحصلين على عجينة هشة. ضعي العجينة في قالب كيك مبطن بورق الزبدة، ثم تدخل إلى الفرن الساخن مسبقاً لمدة 45 دقيقة على الرف الأوسط ثم تحت الشواية لمدة دقيقتين. "اللهم بلغنا رمضان" هدية لك بمناسبة اقتراب رمضان من موقع (ثقفني) تفاصيل طريقة عمل كيكة التمر الهشة سهلة كانت هذه تفاصيل طريقة عمل كيكة التمر الهشة سهلة ولذيذة نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
كيكة التمر الهشة كيكة لذيذة و غنية بالمكونات المغذية ، و أهمها التمر و الجوز ،حضريها لأطفالك دائماً بهذه الطريقة السهلة ، لن تحتاري ماذا ستقدمي للضيوف ابداً بعد اليوم لأنّ جميع مكونات هذه الكيكة متوفرة في كل بيت و غير مكلفة أبداً.
كيكة لذيذة و غنية بالمكونات المغذية ، و أهمها التمر و الجوز ،حضريها لأطفالك دائماً بهذه الطريقة السهلة ، لن تحتاري ماذا ستقدمي للضيوف ابداً بعد اليوم لأنّ جميع مكونات هذه الكيكة متوفرة في كل بيت و غير مكلفة أبداً. ببعض حبات من التمر المتوفرة في مطبخك، أعدي كيكة التمر الهشة المميزة لعائلتك، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بالطعم مع عائلتك المقادير و المكونات: 6 حبات جبن كريمي نصف كوب حليب مركز محلى (مكثف) كوب ونصف من طحين (منخول) 3 حبات البيض ربع كوب الزيت النباتي كوب حليب كوب من التمر (منزوع النوى) نصف كوب سكر نصف ملعقة صغيرة من القرفة (مطحونة) ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا طريقة التحضير و العمل: اخفقي البيض مع الزيت والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وناعم. أضيفي الحليب والتمر وامزجي الكل. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والكاكاو والبيكنج صودا والقرفة في وعاء. أضيفي المزيج لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً. بالزبدة ادهني قالب الكيك ورشة طحين. صبي مزيج الكيك في القالب وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه يبرد لمدة 5 دقائق.
طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالتوفي بدون بيض طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالتوفي أحيانًا لا تتوفر في المنزل جميع مكونات الكيك وخصوصًا البيض، لذلك إن لم يكن لديكم بيض وترغبون في عمل كيك لذيذ بالمكونات المتوفرة لديكم، فإليكم طريقة عمل كيكة التمر الهشة بدون بيض التي يمكنكم تحضيرها من خلال المكونات والمقادير الآتية. تعرفي معنا على طريقة عمل كيكة التمر الهشة بطرق سهلة» المكونات والمقادير المطلوبة 1 ½ كوب سكر 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر 3 أكواب دقيق رشة ملح 3 أكواب ماء 2 ملعقة عسل 2 ملعقة قرفة ¾ كوب زيت كوب تمر «منقوع في الماء» مكونات صوص التوفي ¾ كوب قشطة ¾ كوب سكر 1 ½ كوب كاجو ملعقة كبيرة فانيليا ¾ كوب زبدة طريقة تحضير وعمل كيكة التمر الهشة بدون بيض في البداية سوف نحضر صوص التوفي، حيث نضع مقلاة على النار بها السكر. نحرك السكر إلى أن يذوب ويصبح لونه ذهبيًا، ثم نضيف إليه القشطة والفانيليا ونستمر في التحريك لمدة 3 دقائق. نضيف بعد ذلك الكاجو ونعود لتقليبه مرة أخرى، ثم نرفعه من على النار بعد ذلك ونتركه جانبًا. نجهز الفرن بعد ذلك على درجة حرارة 200 درجة ونتركه حتى يسخن. نضع كلا من السكر والقرفة داخل مقلاة على النار، ثم نضيف إليه الملح والتمر ونحرك كل المكونات مع بعضها البعض.
تُخلط المقادير مع بعضها جيدًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس وسميك القوام قليلًا. تُدهن صينية عالية الحافة بالقليل من الزيت النباتي وتبطن بالقليل من الدقيق الأبيض. تفرد نصف كمية خليط الكيكة في الصينية، ثم تفرد فوقها طبقة العجوة، ثم تفرد باقي كمية خليط الكيكة فوق طبقة العجوة. يزين سطح الكيكة بالسمسم وحبة البركة، ثم تُدخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقًا. تُخبز كيكة الدخن الهشة على حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج تمام النضج. تخرج الصينية من الفرن وتترك الكيكة حتى تبرد، ثم تقطع وتقدم. ذكرنا لكم طريقة عمل كيكة الدخن الهشة بطريقة صحية المحضرة دون إضافة البيض كما أن السكر يُضاف بكمية قليلة لاحتوائها على التمر الذي يجعل هذه الوصفة صحية أكثر. w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
باشرت فرق الدفاع المدني بجدة حادثة سقوط بيت «محمد ذاكر» الأثري، الذي يعد من المنازل التاريخية، وهو مبنى قيد الترميم، وأحد معالم جدة التاريخية. وأوضحت وزارة الثقافة أن «بيت ذاكر» في حارة الشام بمنطقة جدة التاريخية، أحد المواقع السعودية المسجلة على قائمة التراث العالمي في منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو)، تعرض جزء منه للانهيار مساء أمس (الاثنين)، يقع في قائمة المباني الآيلة للسقوط وباشرت فرق الدفاع المدني أعمالها بالموقع ووضع الاحترازات اللازمة. معايير الاستدامة تحفظ بيوت جدة 400 سنة | صحيفة مكة. ولم تسفر الحادثة عن أي خسائر بشرية، نظراً لإخلاء المنزل ومحيطه من السكان منذ أشهر، وتسويره وتطبيق كافة الإجراءات المعتمدة في المباني الآيلة للسقوط، بالتنسيق مع الجهات المختصة. وتم رصد التطورات ومراقبتها منذ أسابيع. ويؤكد برنامج تطوير جدة التاريخية عمله على حماية المباني التاريخية وحفظها وفق أعلى المعايير المتبعة، لتأهيلها وتطويرها في المجالات العمرانية، والاقتصادية، والاجتماعية، والثقافية، والتاريخية، والبيئية، وتوفير احتياجاتها من المرافق العامة والخدمات. ووثق شهود عيان انهيار مبنى داخل البيوت التاريخية بجدة. وأكدت مصادر مطلعة في صحة جدة والهلال الأحمر السعودي لـ«عكاظ» عدم وجود أية إصابات بشرية لرواد المنطقة التاريخية بسبب تسوير المبنى وخضوعه لمشروع ترميم ضمن بيوت جدة التاريخية.
وتزين شارع العلوي بإقامة كافيهات بطابع تراثي وعلى جنبات بسطات الكبدة والبطاطس المميزة. إلى جانب المحلات التي تعرض المنتجات التقليدية والتراثية، وأصحاب الحرف اليدوية والصناعات التقليدية، من صناعة الخزفيات والتحف وبعض الهدايا التي تلقى رواجا في موسم رمضان. وتعلو الأصوات ما بين الأزقة التي جمعت مختلف الأعمار حول الألعاب الشعبية ليتنافسوا فيما بينهم عليها.
تخط إلى المحتوى الرئيسي تمثل البيوت البلدية في جدة القديمة فناً معمارياً وهندسياً متميزاً, وهي تندرج ضمن النمط المعماري السائد في منطقة الحجاز, والذي يتسم بالقوة والمتانة والصلابة, ويتخذ شكلاً يدل على الهيبة والشموخ والصمود, و بذلك تعبر عن قوة الشخصية والهيبة والروح العالية لأهالي جدة العظماء الذين قاموا ببنائها. والناظر إلى هذه البيوت يرى واقع تراثنا الأصيل المتوزع في حواريها الأربعة العتيقة, ويرى أيضاً مشهداً يدل على العزة والكرامة والإباء ويستثير في النفس مكامن الشوق لتلك الأيام الجميلة عندما كانت هذه البيوت تصخب بالحياة ويجيش في النفس ذكرى تاريخ الآباء والأجداد.
لا يمكن أن يحل شهر رمضان الكريم دون أن تغيب عن مخيلاتنا جدة التاريخية ، التي تحمل طابعاً مختلفا ورونقا خاص. فأزقتها القديمة ومنازلها الأثرية أضفت عليها قيمة وموروث حفر في ذاكرة الأجيال وصورة حية للجيل الجديد للعادات وعيشة الأجداد، مما أكسبها قيمة تراثية لوجود بعض الآثار إضافة إلى منازلها ويشار إلى أن إجمالي المباني التاريخية الموجودة بجدة التاريخية حوالي 1886مَبْنَى، منها 606 مبانٍ تاريخية تقليدية معمولة من الحجر المنقبي والطين البحري والأخشاب، و100مَبْنَى مسلح حديث. و تضم جدة التاريخية العديد من المساجد الأثرية ذات القيمة التاريخية، التي شهدت على حضارة المنطقة وتاريخها كا: مسجد الشافعي يقع المسجد في حارة المظلوم، داخل مدينة جدة التاريخية؛ يقال إنّ منارته بنيت في القرن السابع الهجري الموافق للقرن الثالث عشر ميلادي، مع الإشارة إلى أن المسجد عرف أعمال الترميم لصيانته، حيث تقام الصلاة فيه حتى وقتنا الحاضر.. مسجد عكاش تأسس في سنة 1200هـ. وبني على أرضية مرتفعة عن مستوى الشارع بخمسة أبواب صنعت من خشب الجوز القديم المميز بلونه البني المحروق. وتقام به الصلوات وحلقات تحفيظ القرآن الكريم في الوقت الراهن.
وأكدت إحصاءات امانة جدة وجود 616 مبنى تاريخيا وتراثيا يوجد بينها 52 مبنى آيلا للسقوط و38 منهارة جزئيا، إضافة إلى 100 مبنى مسلح تراثي شيدت قبل 1950م، بالإضافة إلى 400 مبنى تقليدي في المنطقة.