-نقوم بتصفية الحلبة من الماء ثم نضعها في الخلاط الكهربائي، ونضع الثوم والملح معها ونخلطهم. -أثناء ضربها في خلاط نضع فوقها نصف كوب من الماء، ونعيد الخلط مرة أخري بشكل جيد، حتى يتكون لدينا خليط ثقيل. -نعصر الليمون على الحلبة ونضيف الفلفل الحار على حسب الرغبة والكمون، ثم نقدمها. طريقة الحلبة الفلسطينية مكونات الحلبة الفلسطينية -كوبان سميد ناعم. -نصف كوب طحين الأبيض. -ربع كوب زيت النباتي. -ملعقة طعام كبيرة من الخميرة الفورية. -ملعقة صغيرة سكر. -ثلاث ملاعق طعام كبيرة من الحلبة. -كوب من الماء الفاتر. -ونحتاج إلى المكونات التالية لتحضير القطر: -ثلاثة أكواب سكر. -كوبان ماء فاتر. -ملعقة من عصير الليمون. -ربع كوب فول سوداني. طريقة تحضير الحلبة الفلسطينية -أولاً نحضر القطر، بالطريقة الآتية: -نقوم بوضع وعاء عميق على النار ونضع فيه الماء والسكر، ونترك الخليط على النار حتى يغلي. -نضيف عصير الليمون إلى الخليط، ثم نتركه جانباً ليبرد. -بعد تحضير القطر نتركه جانباً ونبدأ في تحضير الحلبة الفلسطينية، سنقوم أولاً بتحميص الحلبة على النار حتى يحول لونها ليصبح مائل إلى اللون الذهبي، ونضع عليها الماء الفاتر، ونتركها على النار حتى تغلي.
نضيف عصير الليمون الحامض إلى الخليط، ونتركه جانبا حتى يبرد.
وقد يتعطّل هذا الجهاز نتيجة سوء استخدام الميكرويف، وذلك بتشغيله وهو فارغ أكثر من مرة، حيثُ يؤدي ذلك لاحتراق هذا الجهاز، ما يتطّلب تبديله من قِبل الفنّي المختصّ. أحد الأسباب الأخرى هي تعطّل أجهزة الديود "الصمام الثنائي" (Diode) وله دور في تحويل الكهرباء من مترددة (AC) إلى ثابتة (DC) مع مضاعفة في الجهد (Voltage) لاستخدامها من قبل المغنطرون (Magnetron). يجب فحص الديود والتأكّد من عملها من قبل الفنّي المختصّ. طريقة تشغيل الميكروويف بالصور وزير. كذلك، يمكن أن تكون المشكلة في حساسات باب الميكرويف (Door Switch) والتي تتأكد من إغلاق باب الميكرويف بإحكام للسماح للمغنطرون بالعمل. أيضاً، يُفضّل أن يقوم الفنّي المختصّ بفحصها والتأكد منها. المشكلة 2: الميكرويف يصدر صوتاً عالياً أثناء التشغيل بحال كان الميكرويف له صوت عالي أو مزعج أو غير مُعتاد، فقد تكون أسبابه ما يلي: وجود عائق داخل الميكرويف أثناء تشغيله، ما يمنع الصحن الداخلي من التحرّك بحرية. لذا، قُم بالتأكد من عدم وجود أيّة عوائق على أرضية الميكرويف أو على العجل وقم بإزالتها على الفور. كذلك، قُم بالتأكد من وضعية الطبق أو الطوق البلاستيكي. الوضعية الخاطئة للميكرويف ، مثل أن يكون على سطح غير مستوي، أو وضع فوقه جهاز آخر، أو وضعه في صندوق مغلق عديم التهوية.
شرح زراير الميكروويف عملي بالتفصيل(الجزء1) - YouTube