اللوبيا هو نوع منم البقوليات والتي يكون لها هيكل بيضاوي قليلا مع العين السوداء. يمكن أن يكون منها الأنواع المختلفة مثل الأحمر والأبيض والأسود والبني. على الرغم من أنها تحظى بشعبية على نطاق واسع لنكهتها الطيبة ، أنها تحتوي على ما يقرب من جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية بما في ذلك فيتامين A، B1، B2، B3 ، B5 ، B6 ، C وحمض الفوليك ، والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والسيلينيوم والصوديوم والزنك والنحاس والفوسفور ، وما إلى ذلك وغني عن القول ، كان لديه عدد من الفوائد الصحية الهامة. بالإضافة إلى ذلك ، اللوبيا هي مفيدة للجلد والشعر أيضا. فوائد اللوبيا للصحة: 1. يحافظ على مستويات الكولسترول القياسية: يمكن الحفاظ على مستوى الكولسترول اللوبيا لدينا منخفضة بشكل ملحوظ. هو مصدر ممتاز للألياف الغذائية القابلة للذوبان والبروتين ، والتي تلعب دورا هاما في خفض كمية الكولسترول السيئ الموجود في بلازما الدم لدينا. كما أنها تحتوي على مركبات الستيرويد دعا فيتوسترولس. هذه هي فعالة جدا في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم القياسية في جسمنا. اللوبيا.. كنز غذائي وفوائد تفوق الخيال. 2. يزيل الجذور الحرة: اللوبيا ، يتم تحميلها مع وكلاء المضادة للأكسدة – يمكن فيتامين أ وفيتامين C ، لذلك استهلاك هذه الحبوب تساعدنا على التخلص من الجذور الحرة الضارة ، والتي يمكن في نهاية المطاف وقف نمو الخلايا السرطانية.
بعد أن تستوي اللبوبيا ، قومي بإزالة البقدونس و الكزبرة ، و أضيفي زيت الزيتون. و من ثم ارفعي اللوبيا عن النار و ضعيها في طبق التقديم.
3. ينظم مستويات السكر في الدم: كونه نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان ، يعمل كحلا رائعا لمرضى السكري. فإنه يمكنه تنظيم مستويات السكر في الدم وتساعدنا الابتعاد عن داء السكري. 4. أمراض القلب والأوعية الدموية: المستقلبات الثانوية الفلافونويد الموجودة في اللوبيا هي أيضا فعالة في علاج مختلف مشاكل القلب والأوعية الدموية. من قبل بما في ذلك الخضروات في نظامك الغذائي بانتظام ، يمكنك بسهولة خفض مخاطر تطور العديد من أمراض القلب. 5. محتوى اللجنين تبقي أمراض قاتلة بعيدا: عنصر آخر جيد وجد في اللوبيا هو اللجنين. انها اساسا مجموعة من فيتويستروغنز التي تقينا من عدد من الأمراض القاتلة مثل السرطان (بعض أنواع معينة) ، السكتة الدماغية ، ارتفاع ضغط الدم و هشاشة العظام 6. يعامل مشاكل المعدة والبنكرياس: عدد قليل جدا من الأطعمة قادرة على التعامل مع مشاكل الطحال والمعدة والبنكرياس ذات الصلة مثل اللوبيا. يمكن أن تجعل هذه الأجهزة تعمل بشكل صحيح ويسهل مهامهم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تهدئة عمل الأمعاء في الجسم. الفوائد الصحية للوبيا البيضاء | البديل. 7. علاجات التبول والأمعاء: اللوبيا هي مفيدة في القضاء على مشاكل التبول ، مثل عدم الارتياح أو عوائق. ويمكن أيضا أن توقف إفراز حليب الثدي أو إفرازات مهبلية غير طبيعية يمكن علاجه عن طريق تناول اللوبيا بانتظام.
5 وأقل من 25 ضمن الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكثر من أو تساوي 25 وأقل من 30 أعلى من الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 30 وأقل من 35 سمنة درجة أولى (معتدلة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 35 وأقل من 40 سمنة درجة ثانية (متوسطة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 40 سمنة درجة ثالثة (مفرطة) الفاصوليا البيضاء كمضاد للأكسدة تعد الفاصوليا البيضاء مصدراً جيدًا ل مضادات الأكسدة ، بما في ذلك فيتامين هـ، وبعض المعادن مثل الزنك، والمنغنيز، والسيلينيوم، والنحاس، والتي تعمل على مقاومة مختلف الأمراض، ورفع مناعة الجسم. بالإضافة إلى تأثير مضادات الأكسدة في حماية خلايا البشرة، ومقاومة التجاعيد. الفاصوليا البيضاء غنية بالألياف الغذائية تحتوي الفاصوليا على الألياف الغذائية الذائبة بالماء، والألياف الغذائية غير الذائبة بالماء، وكلاهما يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتنظيفه ، وعلاج حالات الامساك. الفاصوليا البيضاء لتقليل أمراض القلب تساعد الفاصوليا البيضاء في التقليل من الإصابة بأمراض القلب، مثل النوبات القلبية ، أو تخثر الدم المؤدي للجلطات، وذلك لاحتوائها على مركبات الفلافونيد، والتي تعتبر من مضادات الأكسدة، والالتهابات.