قال ابن القيّم: قالَ رسول الله صلّ الله عليه وسلّم: [إنما نَهيتُ عن صوتينِ أحمقينِ فاجرينِ، صوتٍ عندَ نغمةِ لَهوٍ ولعبٍ ومزاميرِ الشيطانِ، وصوتٍ عندَ مصيبةٍ، لطمِ الخدودِ وشقِّ الجيوبِ، ودعاءٍٍ بدعوى الجاهليةِ] [٣] فقد وضّح النبيّ الكريم أنّ أحد هذين الصوتين هو الغناء المُحرّم الصادر عند اللهو والّلعب، وزاد في ذمّه وانتقاصه؛ فألحقه بـ "مزامير الشيطان"؛ وبالنَسَبِ إلى الشيطان دلالة على التحقير والذم والانتقاص.
1- وقتُ الإجابة على أسئلة الهاتِف من السّاعة الثّامنة إلى التّاسِعة مَساءً. 2- الشّيخ علي الحلبي رحِمه الله يُلقِي سُؤالًا لأحد الإخوة: مجموعة مِن النِّساء يجلِسنَ لِسماع فِرقة إنشاديّة مِن الشّباب. 3- حديث: "خَيرُ صُفُوفِ الرِّجَالِ أَوَّلُهَا، وَشَرُّهَا آخِرُهَا... " مُسلم (440). 4- حديث: "لَيَكُونَنَّ مِن أُمَّتِي أَقوَامٌ، يَستَحِلُّونَ الحِرَ، وَالحَرِيرَ، وَالخَمرَ، وَالمَعَازِفَ... وَيَمسَخُ آخَرِينَ قِرَدَةً وَخَنَازِيرَ إِلَى يَومِ القِيَامَةِ" البُخاري (5590). الدرر السنية. 5- حديث: "صَوتَانِ مَلعُونانِ في الدّنيا والآخرةِ: مِزمارٌ عندَ نِعمَةٍ، ورَنَّةٌ عندَ مُصِيبَةٍ" صحيح الجامع (3801). 6- أبو ليلى يطلبُ مِن الشّيخ إعادة تسجيل حديث "صَوتَانِ مَلعُونانِ". 7- حديث: "لا يَزَالُ قَومٌ يَتَأَخَّرُونَ حَتَّى يُؤَخِّرَهُم اللَّهُ" مُسلم (438). 8- الشّيخ علي الحلبي رحِمه الله: كتاب إزالة الدّهَش. 9- تحقيق المغني بالرّياض تحقيق عبد الله الترّكي وغيره؛ فيه فهارس كامِلة. 10- أمّ الفضل رحِمها الله تطلبُ خِدمة مِن الشّيخ علي الحلبي رحِمه الله.
وفي رواية: إن الله حرم عليكم. قال سفيان - أحد رواة الحديث -: قلت لعلي بن بذيمة: ما الكوبة؟ قال: الطبل. والحديث صححه أحمد شاكر في تعليقه على المسند، والألباني في السلسلة الصحيحة. وشعيب الأرناؤوط في تحقيق المسند. الوجه السادس: أنه قد روى ابن ماجه وابن حبان عن أبي مالك الأشعري قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ليشربن ناس من أمتي الخمر يسمونها بغير اسمها، وتضرب على رؤوسهم المعازف والمغنيات، يخسف الله بهم الأرض، ويجعل منهم القردة والخنازير. والحديث صححه الألباني في "غاية المرام"، وغيره. الوجه السابع: أنه قد وقع الاتفاق على تحريم استماع المعازف جميعها إلا الدف، وممن حكى الإجماع على ذلك القرطبي وأبو الطيب الطبري وابن الصلاح، وابن القيم، وابن رجب الحنبلي، وابن حجر الهيتمي. حديث صوتان ملعونان ابن ا. قال القرطبي رحمه الله: أما المزامير والأوتار والكوبة فلا يُختلف في تحريم استماعها، ولم أسمع عن أحد ممن يعتبر قوله من السلف وأئمة الخلف من يبيح ذلك. وكيف لا يحرم وهو شعار أهل الخمور والفسق، ومهيج الشهوات والفساد والمجون، وما كان كذلك لم يشك في تحريمه، ولا تفسيق فاعله وتأثيمه. انتهى، نقلاً عن "الزواجر عن اقتراف الكبائر" لابن حجر الهيتمي: الكبيرة السادسة والسابعة والثامنة والتاسعة والأربعون والخمسون والحادية والخمسون بعد الأربعمائة: ضرب وتر واستماعه، وزمر بمزمار واستماعه، وضرب بكوبة واستماعه.
نقول: ولعل البخاري يقصد أجزاء الصورة كلها، أعني جملة الحفل الذي يضم الخمر والغناء والفسوق، وهذا محرم بإجماع المسلمين. حديث صوتان ملعونان ابن بازگشت. اهـ فهذا حاصل ما اعتمد عليه الشيخ في هذه المسألة، على ما وجدناه في كتابه "السنة النبوية بين أهل الفقه وأهل الحديث"، وحاصله: التمسك بأصل الإباحة وتضعيف ما ورد في التحريم. والجواب عن ذلك من وجوه: الوجه الأول: أن قوله إن الأصل في الأشياء الإباحة صحيح، لكن قد ورد ما يوجب الخروج عن هذا الأصل يبينه: الوجه الثاني: أنه قد صح في تحريم المعازف ما رواه البخاري معلقًا بصيغة الجزم عن أبي مالك الأشعري رضي الله عنه، أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحِرَ والحرير والخمر والمعازف. قال ابن الصلاح رحمه الله في مقدمته في علم الحديث: ولا التفات إلى أبي محمد بن حزم الظاهري الحافظ في رد ما أخرجه البخاري من حديث أبي عامر وأبي مالك الأشعري عن رسول الله صلى الله عليه وسلم: ليكونن من أمتي أقوام يستحلون الحر والحرير والخمر والمعازف الحديث، من جهة أن البخاري أورده قائلاً: قال هشام بن عمار، وساقه بإسناده. فزعم ابن حزم أنه منقطع فيما بين البخاري وهشام، وجعله جوابا عن الاحتجاج به على تحريم المعازف، وأخطأ في ذلك من وجوه، والحديث صحيح معروف بالاتصال بشرط الصحيح.
هل العزف على اله العود حرام؟ ما حكم العزف بانفراد مع متابعة الصلاه ؟ بسم الله الرحمن الرحيم المعازف الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وبعد: استعمال أو استماع المعازف كالعود والكمان وغيرها من الأدوات الوتريه والشبابة والناي وغيرها من آلات النفخ: حرام. وهذا قول جمهور العلماء منهم: [الشافعية ، والمالكية ، والحنابلة ، والحنفية ، وقال به ابن القيم ، والسيوطي ، وأبو بكر الطرطوشي وغيرهم. وهو قول عدد من العلماء المعاصرين منهم: د. عمر سليمان الأشقر ، ومحمد الحامد ، وعبد العزيز بن باز ، واللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء في السعودية وغيرهم]. حديث صوتان ملعونان ابن باز وفاته. الأدلة: 1 - عن أبي مالك الأشعري رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( ليكونن من أمتي قوم يستحلون الحر ، والحرير ، والخمر ، والمعازف). [أخرجه البخاري تعليقاً وهو حديث صحيح صححه ابن حجر وابن القيم وغيرهما]. والحر: أي الزنا ، فلو كانت المعازف حلالا لما ذمهم على استعمالها ولما قرن استحلالها باستحلال الخمر والزنا. 2 - عن أنس رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( صوتان ملعونان في الدنيا والآخرة: مزمار عند نعمة ، ورنة عند مصيبة).
وقال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله، ردًا على ابن مطهر الشيعي في نسبته إلى أهل السنة إباحة الملاهي. قال: هذا من الكذب على الأئمة الأربعة، فإنهم متفقون على تحريم المعازف التي هي آلات اللهو، كالعود ونحوه، ولو أتلفها متلف عندهم لم يضمن صورة التالف، بل يحرم عندهم اتخاذها. اهـ وقال ابن الصلاح في الفتاوى: وأما إباحة هذا السماع وتحليله، فليعلم أن الدف والشبابة والغناء إذا اجتمعت، فاستماع ذلك حرام عند أئمة المذاهب وغيرهم من علماء المسلمين، ولم يثبت عن أحد ممن يعتد بقوله في الإجماع والاختلاف أنه أباح هذا السماع. ..:: دعوتنا أولا محمد احمد أبو ليلى الأثري (حُكمُ الفِرق الإنشاديّة الكَلامُ * عن بَعضِ الكُتبِ وتحقِيقاتِها مَع الشَّيخ عَلي الحلَبي رحِمه الله) رقمُ الشّريطِ 1299 ::... إلى أن قال: فإذًا هذا السماع غير مباح بإجماع أهل الحل والعقد من المسلمين. اهـ وأما الدف منفردًا فهو مباح للنساء في الأعراس والعيدين، كما دلت على ذلك السنة. الوجه الثامن والأخير: أن زعم الشيخ أن النبي صلى الله عليه وسلم سمع الدف والمزمار دون تحرج لا يصح، بل وضع أصبعيه في أذنيه حتى لا يسمع صوت زمارة الراع. فقد روى أحمد وأبو داود وابن حبان عن نافع مولى ابن عمر أن ابن عمر سمع صوت زمارة راعٍ، فوضع أصبعيه في أذنيه، وعدل راحتله عن الطريق، وهو يقول: يا نافع أتسمع؟ فأقول: نعم. فيمضي. حتى قلت: لا.
وقال أبو يوسف رحمه الله في دار يسمع منها صوت المعازف والملاهي: أدخل بغير إذنهم لأن النهي عن المنكر فرض فلو لم يجز الدخول بغير إذنهم لأمتنع الناس من إقامة الفرض. قال الشيرازي رحمه الله في المهذب ما موجزه: لا يجوز أخذ العوض عن المنافع المحرمة فلا يجوز أخذ العوض مقابل الزمر لأنه كالميتة والدم. قال النووي رحمه الله ما مجمله: الطنبور ، والعود ، وسائر المعازف ، والأوتار ، واليراع ( الشبابة) يحرم استعماله واستماعه. وسمى ابن القيم رحمه الله استماع المعازف: اللغو الباطل ، الزور ، قرآن الشيطان ، منبت النفاق في القلب ، الصوت الأحمق ، الصوت الفاجر ، صوت الشيطان ، مزمور الشيطان, وبين ابن القيم حرمة سماع المعازف وبين أضراره التربوية ( أنظر إغاثة اللهفان). قال المازري رحمه الله: إذا كان الغناء بآلة ، فإن كانت ذات أوتار كالعود والطنبور فممنوع وكذلك المزمار. قال العلامة المودودي رحمه الله في كتابه ( موجز تجديد الدين): الفنون الجاهلية الخالصة كالرقص والموسيقى. قال العلامة محمد الحامد رحمه الله: الآلات المطربة حرام ولو بلا غناء كالمزمار والطنبور والعود.
الصفحة الرئيسية طبخات أسهل طريقة عمل السينابون الهش الأصلي زي الجاهز غادة التلي في فبراير 20, 2021 0 طريقة عمل السينابون الهش وصفة مخبوزات سينابون رول يعد من أجمل الحلويات التي أقبل عليها كثير من الفئات العمرية بسبب لذتها وخفتها وطعمها المشهي. الكثيرات أصبحت تبحث الآن على طريقة عمل السينابون باحترافية في البيت. لا داعي للبحث سوف نعرض لكِ أفضل الطرق وأسهلها لتنفيذها في المنزل بكل يسر وبأقل تكلفة. طريقة عمل عجينة السينابون الهش للشيف محمد حامد المقادير 4 كوب دقيق أبيض. 1/4 كوب زبدة. 1/2 كوب حليب. 1/2 كوب سكر. 2 بيضة. 2 ملعقة خميرة. 1 كوب ماء فاتر. مكونات الحشو 1 ملعقة قرفة. 1 كوب سكر. طريقة التحضير يتم خلط الخميرة مع الماء و2 ملعقة صغيرة سكر، وتترك لمدة لا تزيد عن10 دقائق، ثم تقلب بشكل جيد. تذاب الزبدة والحليب على النار مع الانتباه بأن لا يتم غليان المزيج. تضاف جميع المكونات لمزيج الخميرة ويتم عجنها لبضع دقائق. قومي بتغطية العجينة إلى أن تختمر جيدًا. طريقة عمل السينابون الهش - يمي ليالينا. افردي العجين على هيئة مستطيل ولكن انتبهي جيدًا بأن تقومي برش سطح المطبخ بقليل من الدقيق قبل أن تبدئي بفردها. ثم امزجي السكر بالقرفة من أجل أن تقومي بتجهيز الحشو.
على رخامة المطبخ نضع رشة دقيق ونفرد عليها العجينة ونشكلها على شكل مربع متوسط السُمك. تجهيز الحشو: نخلط السكر بالزبدة الطرية ثم نضع عليها القرفة، وتصبح جاهزة. نضع هذه الحشوة على مربع العجين بشكل متساوي ثم نلفها شكل الرول الكبير بإحكام. بعد ذلك نقطعها إلى قطع متساوية متوسطة الحجم. يمكنك استخدام السكين أو الخيط لقطعها بشكل متساوي. ثم بعد ذلك نرص قطع عجين السينابون في صينية مدهونة بالزبدة. ثم نتركها مدة من ربع ساعة إلى نصف ساعة حتى تختمر جيدًا. نسخن الفرن في درجة حرارة متوسطة قبل وضع السينابون فيه. ونتابعه حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي الفاتح. حتى تنضج العجينة في الفرن يمكنك تحضير الصوص. نضع الحليب والفانيليا على السكر البودرة ونخلطهم جيدًا ونضعه على وجه السينابون قبل التقديم مباشرًة. تابع أيضًا: استخدامات دقيق الشوفان في الحلويات طريقة عمل سينابون الكراميل والمكسرات مقادير العجينة 500 جرام طحين [نصف كيلو طحين]. نصف ملعقة ملح. ملعقة كبيرة خميرة فورية. طريقة عمل السينابون الأصلي زي المحلات سالي فؤاد - كنوزي. 8 ملاعق كبيرة حليب دافئ. 3 ملاعق كبيرة سمنة طرية. 1 ملعقة كبيرة فانيليا. مقادير الحشو 2 ونصف كوب سكر. علبة قشطة. نصف كوب صوص التوفى. ربع كوب زبدة.
2 كوب من السكر الأحمر أو البني. ربع كوب من الزبدة المذابة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة تحضير السينابون الهش اتبعي الخطوات التالية حتى تحصلين على سينابون هش طب المذاق: سخني الفرن على درجة حرارة عالية حتى تتأكدين من أن عجينة السينابون يتم تسويتها بطريقة صحيحة. نحضر وعاء ونضع فيه الخميرة مع السكر وقليل من الماء أو الحليب الدافئ وتترك متغطاه في حمام من الماء الدافئ لتتفاعل وتخمر. نرفع اللبن على نار هادئة حتى يغلى اللبن، ثم نضيف له مقدار الزبدة المذابة سلفاً ويستمر التقليب، وتترك جانباً لتبرد. نحضر مقدار الدقيق ويخلط مع السكر ورشة الملح والتي تكافئ ملعقة صغيرة على الكمية إجمالاً ويقلب. نضيف الخميرة على خليط الدقيق وتقلب، ثم نضيف كلاً من الماء، ويليه خليط الزبدة والحليب مع استمرار التقليب. نضع رشة من الدقيق على سطح صلب ونترك العجينة عليه مغطاه لترتاح قليلاً مدة قد تصل إلى 15 دقيقة. الحشو: نحضر طبقاً ونضع فيه القرفة مع السكر البني أو الأحمر ومقدار الزبدة ويقلب جيداً حتى يندمج الخليط. نحضر العجين ونقوم بفردها حسب السمك المفضل لديك، على شكل مربع كبير أو مستطيل كما ترغب. تدهن العجين بخليط القرفة والزبدة والسكر، ونبدأ في لف العجينة على شكل رول متساوي الأجناب.
بعد ذلك قومي بفرد عجينة cinnabon على هيئة مستطيل طويل، ولكن كوني حريصة على أن تفرديها على سطح تم دهنه بزيت ذرة جيدًا. ادهني العجين بالزبدة التي تمت إذابتها، ثم امزجي القرفة الناعمة مع سكر ناعم. رشي المزيج فوق الزبدة التي تم دهنها فوق العجين. يجب أن تكوني حريصة جدًا على أن يتم تغطية كل سطح العجين. ثم يتم لف عجينة السينابون ولكن كوني حذرة من الأسفل إلى أعلى ويتم كما يلف السويس رول. بعد ذلك قومي بتقطيع السينابون، ثم ضعي القطع في صينية مناسبة توضع في الفرن بعد أن يتم دهنها بالزيت. اتركِ السينابون لمدة تتراوح من 7 إلى 10 دقائق قبل أن يتم إدخاله في الفرن إلى أن يتم تخميره بدون إشعال النار. ثم ضعي الصينية في الفرن وتترك إلى أن تتحمر جيدًا. بعد ذلك ضعي 1 ملعقة كبيرة من صوص السينابون فوق كل قطعة من أجل الزينة. تعلمي أيضا طريقة عمل الدونات في المنزل للشيف سالي فؤاد. تحضير صوص الشوكولاتة لحلوى السينابون 1/2 كيلو زبدة. 1/2 كيلو جبنة. 100 جرام سكر. 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون. 2 ملعقة صغيرة فانيليا. تعرفي على طريقة عمل التورتة الإسفنجية. ضعي الزبدة والجبن خارج الثلاجة في درجة حرارة الغرفة. ثم قومي بتقليب كلاً من الجبنة، والكريمة، والسمن جيدًا في قدر الخلاط.