مكونات شوربة عدس بالخضار بصلة, ثوم, حبة كوسا فلفل رومي جزر بطاطس طماطم, قطة من القرنبيط, هرد او كركم ملح كمون ماجي, كزبرة خضراء مفرومة, م زيت 25 جم زبدة, ماء, كوب ص عدس احمر, مكعبين ماجي وفلفل وكمون ناعم خطوات - شوربة عدس بالخضار 1 - يشوح البصل في الزيت حتى يذبل ثم نضيف قليل من الثوم ويشوح ثم البهارات ماعدا الكمون ثم العدس والماء 2 - تقطع الخضار ثم تضاف للعدس وتترك تغلي حتى تستوي جميعا 3 - تخلط بتلميكسر حتى تصبح ناعمة وان كانت ثقيلة نضيف ماء مغلي ثم نضيف الكمون 4 - في طاوة نشوح قليل من الثوم ثم الكزبرة الخضرا وتضاف عالشوربة وبالعافية 5 - تقدم مع الخبز الهندي او توست محمص بالفرن
ملاحظات اخصائية التغذية يُنصح من يرغب في فقدان الوزن بتناول طبق شوربة عدس بالخضار، وذلك لاحتوائها الغني بالألياف الغذائية والبروتين نظرًا لمكوناتها العدس والخضروات كالجزر والسبانخ، مما يُسهم في كبح الشهية وتقليل الرغبة في تناول الطعام. قد يسبب الإفراط في تناول العدس الغازات و التشنجات والاضطرابات الهضمية، نظرًا لصعوبة تكسير الألياف الغذائية الموجودة فيه، لذا احرص على تناوله باعتدال. شوربة عدس بالخضار ومرضى السكري تُعد الوصفة مصدرًا غنيًّا بالألياف الغذائية، كما أنّها منخفضة الكربوهيدرات والدهون والسكر، تناولها بجانب الوجبات أو على مدار اليوم كوجبة خفيفة لتعزيز الشعور بالشبع والامتلاء، والسيطرة على مستوى السكر في الدم. بإمكانك تناول الشوربة بكمية مناسبة على وجبة العشاء بجانب قطعة من خبز التوست المحمص، إذ لا يسبب تناولها ارتفاعًا لمستوى السكر في الدم. شوربة عدس بالخضار ومرضى القلب تناول العدس للحصول على البوتاسيوم والفولات والحديد والألياف الغذائية، التي تسهم جميعها في تقليل التأثير السلبي للصوديوم وبالتالي؛ خفض ضغط الدم ودعم صحّة القلب والأوعية الدموية وخلايا الجسم. احرص على تقليل مقدار الملح المستخدم في إعداد شوربة عدس بالخضار، لتفادي نسبة الصوديوم المرتفعة، لتجنب ارتفاع ضغط الدم.
فيديو حساء هربل يعتبر أحد الأطباق المشهورة التي بدأ إعدادها في بلاد المغرب العربي، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضيره:
لأن قصاد روعة طلته وقربه لأكتر من مكان سياحي بالإضافة إلى فخامة ديكوراته من جلسات داخل المطعم أو... تجربتي مطعم بابل الكويت: كان زوجي في إجازة فطلبت منه نخرج للعشاء في أي مطعم، لأني بصراحة مللت الجلوس في البيت، وكعادة كل الرجال حاول يتهرب لكن أنا بالمرصاد، وأصريت العشاء يكون في مطعم. المهم بعد... تجربتي مطعم وادك يمكن ان تفيد أحد صحينا متأخر في يوم وسألت زوجتي إذا ممكن نفطر بالخارج في أحد المطاعم، قالت إنت ما تعرف الساعة الآن؟ المطاعم تقدم الغداء وليس الفطور. المهم بعد نقاش قررنا الذهاب إلى... تجربتي مع مطعم دكاكين الواقع في مجمع الصالحية كانت على وجبات الغداء، أمس كانت آخر زيارة لي إلى المطعم، وكنت مع إحدي صديقاتي. عند وصولنا كان المطعم مزدحماً بالزبائن، واضطررنا للانتظار أكثر من نصف ساعة. ولأني... اتفقنا أنا واصدقائي نروح المطعم بعد ما سمعنا عنه من زميل لنا فى الجامعة، خاصة أننا نعشق الأكل الياباني والأطباق المختلفة كـ السوشي والتبنياكي والماكي. شيل ومشي شارع المطاعم - الكلمات الدلالية - المطعم. اطلعنا على الإنترنت وعرفنا مكان المطعم فله عدة فروع فى البدع والمهبولة...
إنها مفارقة مذهلة للمكان: تقليدية لكنها تظهر لك حدا… قراءة المزيد
مطعم شيل و مشي - YouTube