التفكير الاستقرائي هو عملية استدلال عقلي، تستهدف التوصل إلى استنتاجات أو تعميمات تتجاوز حدود الأدلة المتوافرة أو المعلومات التي تقدِّمها المشاهدات المسبقة، فلو شاهدت وأنت في طريقك إلى العمل سيارتَي أجرة صغيرتين تقطعان إشارة ضوئية حمراء، ثم وصفت الحادثة لصديق لك وأنهيت كلامك بالقول: «جميع سائقي سيارات الأجرة الصغيرة مستهترون، لا يراعون الإشارات الضوئية»، فإنك تكون قد تجاوزت حدود المعلومة التي انطبقت في حقيقة الأمر على سائقين فقط، وعمَّمتها على فئة سائقي سيارات الأجرة الصغيرة دون استثناء. من الواضح هنا أن الاستنتاج الذي توصلت إليه هو استنتاج استقرائي لا يمكن ضمان صحته بالاعتماد على الدليل المتوافر بين يديك، وأقصى ما يمكن أن يبلغه استنتاج كهذا هو احتمالية أن يكون صحيحًا، ومثل ذلك القول بأن «التدخين سبب رئيس للإصابة بالسرطان»، فهذا الاستنتاج قد تم التوصل إليه ربما بعد ملاحظة ملايين الحالات، ومع ذلك فإن الاحتمال قائم دائمًا بأن لا يكون التدخين سببًا رئيسًا للإصابة بالسرطان. وهكذا يتضح أن التفكير الاستقرائي يذهب دائمًا إلى ما هو أبعد من حدود المعلومات المعطاة أو الدليل المائل أمام المستقرئ، وجُلُّ ما يطمح إليه هو اتخاذ الدليل أو المعلومات المتوافرة سندًا مرجحًا للاستنتاجات، بمعنى أنه إذا كانت المعلومات أو الفروض الموضوعة صحيحة، تكون الاستنتاجات صحيحة على وجه الاحتمال.
فإذا كنا ـ على سبيل المثال ـ سنفكر بنفس الطريقة التي فكر بها فريق العمل الذي نفذ فكرة تنكر شاب في زي فتاة لاختبار ما تواجهه الفتيات في شوارع مصر، ففي البداية سنحدد القضية، وهي هنا قضية التحرش بأشكاله المختلفة بالفتيات، ثم سنطرح أسئلة عن السبب في أن العديد من القصص الصحفية التي تتناول تلك القضية لم تعد تؤثر في الناس أو تجعلهم يتخذون مواقف حازمة تجاه هذه القضية. بدّل: ما الذي يمكنني استبداله خلال تنفيذي للقصة حتى تكون مؤثرة أكثر ومختلفة عن زوايا التناول السابقة؟ هل من سبقوني تناولوا الأمر من خلال إحصاءات جامدة خالية من الإبداع؟ ماذا لو قررت أنا أن أتنكر في زي فتاة لأوثق بنفسي التجربة؟ أضف: ما الذي يمكنني أن أضيفه للمحتوى لتحسينه؟ من سبقوني استخدموا الكتابة بالقلم فقط عن قضية التحرش، فماذا لو قررت أنا أن أستخدم الوسائط المتعددة لجعل الأمر أكثر إنسانية وتأثيرًا في الناس؟ إذًا، لأوثق الأمر بالفيديو وليس فقط بالصور الفوتوغرافية الثابتة. وفّق: هل يمكنني أن أنسخ فكرة ما للمحتوى الذي سأقدمه صحفيًا من وسيط آخر لا ينتمي –بشكل مباشر- للصناعة التي أعمل بها؟ في فيلم "هستيريا" المصري الذي قام ببطولته الممثل المصري الراحل أحمد زكي (إنتاج عام 1998) قدم الممثل المصري شريف منير دور شاب يتنكر في زي فتاة ويسير في الشوارع ليتعرف على الرجال.
أربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. طريقة التحضير: وضع السكر، والملح، والزبدة، وقشور البرتقال في وعاءٍ والخلط. وضع صفار البيض في وعاءٍ أخر وخفقه جيداً، ثمّ إضافته إلى خليط قشر البرتقال. خلط بياض البيض في وعاءٍ أخر، ثمّ إضافته إلى خليط صفار البيض وقشر البرتقال. رش الطحين على حبات التين، وتركها جانباً لحين الاستخدام. خلط القرشلة، والبيكنج باودر، والملح، والشوكولاتة، وعين الجمل في وعاءٍ أخر، ثمّ إضافة الخليط إلى خليط البيض. إضافة حبات التين والخلط حتّى تتجانس المكوّنات، ثمّ سكب الخليط في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت. إدخال الكيكة إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة ثلاثين دقيقة أو حتّى تنضج. إخراج الكيكة من الفرن، وتركها حتّى تبرد قليلاً، ثمّ عمل شقوق فيها، وبعدها إضافة عصير البرتقال إليها. سلطة التين بالجبنة المكوّنات: ربع كوب من الخس المقطع إلى شرائح طولية. طريقة أكل التين والزيتون - موضوع. ثماني حبات من التين المقطع إلى شرائح طولية. نصف كوب من عين الجمل المجروش. كوب من الجبنة البيضاء المقطعة إلى شرائح طولية. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأبيض، والخل. ملعقة كبيرة من الماسترد. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. طريقة التحضير: خلط زيت الزيتون، والماسترد، والملح، والخل، والفلفل الأبيض في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً.
حلوى التين المجفف حلوى التين المجفف كرات تحلية سهلة التحضير تتميز بقيمتها الغذائية العالية وفائدتها العلاجية الكبيرة اتجاه ضعف الجسم وفقر الدم، لاحتوائها خليط التمر و الزبيب والتين المجفف والعسل مع نكهة الطحينة وجوز الهند والسمسم. المقادير ½ كوب طحينة ¼ كوب عسل 1 كوب من الجوز ½ كوب جوز الهند 12 قطعة من الزبيب 12 قطعة من التمر الأسود 12 قطعة من التين المجفف التزيين سمسم وبذور عباد الشمس وجوز الهند طريقة التحضير في فرامة الطعام ضعي كل المكونات، وحركي جيداً لتتشكل لدينا عجينة متماسكة حضري من العجينة كرات صغيرة بالحجم الذي ترغبين، ثم اضغطي الكرات بالسمسم أو مع بذور عباد الشمس أو بجوز الهند. انقلي الكرات للبراد كي تتماسك قليلاً، وبعد التبريد تصبح جاهزة للتقديم.
وضع الخس في طبق التقديم، ثمّ إضافة الجبنة البيضاء، والتين، وعين الجمل إليه. سكب الصلصة فوق السلطة، ثمّ تقديمها باردة. تارت التين المكوّنات: عجينة تارت جاهزة. نصف كيلوغرام من التين المقطع إلى شرائح طولية. نصف كوب من جبنة الدهن. ملعقة كبيرة من الخل، ويفضل خل البلسميك. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي. طريقة التحضير: مدّ عجينة التارت في قالبٍ مخصص للتارت ومدهون بالطحين. إضافة جبنة الدهن فوق عجينة التارت، وتوزيعها جيداً. وضع التين، والخل، والعسل في وعاء والخلط، ثمّ سكب الخليط فوق جبنة الدهن. إدخال تارت التين إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى ينضج تماماً. التين باللبن الرائب المكوّنات: نصف كيلوغرام من التين. كوبان من اللبن الرائب. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة كبيرة من المكسرات المجروشة. طريقة التحضير: خلط المكسرات، والسكر في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً. وضع التين فيطبق التقديم، ثم إضافة اللبن الرائب إليه. إضافة المكسرات على وجه حبات التين. Source:
وبالإضافة إلي ذلك أن حوالي3. 75 أوقية من التين تحتوي علي 74 سعرة حرارية. لذلك فهو الخيار الأول لأولئك الذين يرغبوا في التحكم في وزنهم. – تحسين عملية الهضم: يساعد التين علي التخفيف من الإضطرابات الهضمية وتنظيم حركة الأمعاء ومعالجة الإمساك. ويجب عدم الإكثار من تناول التين لأن أي طعام يحتوي علي نسبة عالية من الألياف الغذائية ، قد يؤدي إلي الإسهال أو إضطرابات في حركة الأمعاء. – يساعد علي الوقاية من سرطان الثدي ، بعد سن اليأس: قد يتجنب بعض النساء تناول التين ، ولكن هناك دراسة تمت علي حوالي أكثر من 50, 000 النساء بعد سن اليأس عندما تناولوا كمية كبيرة من التين. وتوصلت الدراسة أنهم كانوا أقل عرضة للإصابة بمرض سرطان الثدي من أولئك الذين لم يتناولوا نفس الكمية. ويعتقد أن السبب في ذلك أن التين يحتوي علي نسبة عالية من الألياف بالإضافة إلي نسبة عالية من المواد المؤكسدة مما يساعد علي تقليل الإصابة بمرض السرطان. – بناء عظام قوية: التين من الفواكه الغنية بالكالسيوم. حيث تحتوي 8 أونصات من التين علي 79 ملجرام من المعادن اللازمة لتقوية العظام. بالإضافة أنه يعمل علي الوقاية من أمراض هشاشة العظام. وأيضاً تعمل نسبة البوتاسيوم العالية في التي توجد في التين علي منع فقدان الكالسيوم في البول والذي قد يؤدي إلي هشاشة العظام بالإضافة إلي دورها في تنظيم ضغط الدم.