تقوية العظام: يعاني أغلب السيدات هشاشة العظام مع التقدم في العمر، بسبب نقص هرمون الإستروجين والكالسيوم وفيتامين "د"، وجميعها عناصر تؤثرفي صحة العظام، ولكن تناول فول الصويا يقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور، بسبب تأثيره المشابه للإستروجين، ولاحتوائه على الكالسيوم. تقليل فرص الإصابة بالسرطان: الأبحاث العلمية متعارضة في هذا الأمر، فبعضها يؤيد تقليله فرص الإصابة بالسرطان، وبعضها الآخر يجزم بأنه يزيد فرص الإصابة بنوع من سرطان الثدي متعلق بهرمون الإستروجين. طريقة تناول فول الصويا يوجد فول الصويا في صور متعددة، فهو نبات يمكنك تناوله كما هو أو بعد تحميصه أو باستخدام منتجاته، كصوص الصويا أو لبن الصويا، وكلها منتجات غنية بالفوائد، ولكن الفائدة الأكبر تحصلين عليها من المنتجات الطازجة كالحبوب المزروعة، فالمنتجات المشتقة من الحبوب قليلة في المواد الفعالة التي تعطي فوائد فول الصويا بالكامل، إليكِ بعض طرق تناول فول الصويا: حليب الصويا: يمكنكِ شرب هذا الحليب بدلًا من الحليب الحيواني، فهو مستخلص من فول الصويا، واختاري النوع المضاف إليه نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين "د" لتحصلي على احتياجك اليومي من هذه المواد المغذية.
فوائد فول الصويا للبشرة يمكن أن يساعد فول الصويا على تغذية البشرة، وتجديد خلايا الجلد الميتة والتخلص من البقع الداكنة، والحفاظ على نضارة وحيوية البشرة كما يقاوم الشيخوخة وقد يمنع ظهور التجاعيد. فوائد فول الصويا للشعر يحتوي على العديد من الفيتامينات والأحماض الدهنية والعناصر الهامة التي تساعد على تغذية الشعر وزيادة نموه وكثافته، كما أنه يساعد على تقوية الشعر ومنع تساقطه. فوائد فول الصويا للعظام من أهم مميزات فول الصويا أنه يحتوي على الكالسيوم، لذلك فهو يساعد على تقوية العظام والوقاية من خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام، كما أنه يعمل على الحفاظ على صحة العظام خاصةً لدى النساء بعد سن اليأس، وذلك بسبب ما تحتويه من معادن وفيتامينات وخاصة الكالسيوم والمغنسيوم والنحاس. هل يمكن استغلال فوائد فول الصويا لزيادة الوزن؟ إن أطعمة الصويا من الفول وغيره مرتفعة بشكل معتدل في السعرات الحرارية، مما يعني أنها يمكن أن تساعدك على زيادة الوزن ، ولكن يمكن أيضاً أن تندرج تلك الأطعمة تحت نظام غذائي محدود السعرات لفقدان الوزن، فكيف يتم ذلك؟ على سبيل المثال، يحتوي كوب واحد من أحد منتجات الصويا في الأطعمة الآسيوية وخاصة الإندونيسية ويُدعى حبوب التمبيه Tempeh على 320 سعر حراري، فإذا أضفت كوباً منه إلى نظامك الغذائي اليومي فستحصل على سعرات حرارية إضافية تكفي لزيادة الوزن لأكثر من نصف باوند أسبوعياً تقريباً.
فول الصويا مكوّنات حبة فول الصويا أهمية فول الصويا فوائد فول الصويا فول الصويا يعد فول الصويا من أهم أنواع الفول فائدةً في العالم، وذلك لأن فول الصويا من أكثر النباتات التي يحتوي على نسب عالية من البروتينات ففول الصويا تحتوي على حوالي ما يقارب 40% من البروتينات، حتى أنه تمت تسميته ببروتين الصويا". من الحقائق المعروفة أنًّ فول الصويا يعتبر من الأطعمة الفضلة لدى الملايين من الناس على مر آلاف السنين، كذلك للذين يحتاجون الحصول على مصدر غني بالبروتينات في نظامهم الغذائي مع التقليل من أكل اللحوم الحيوانية فمن الممكن استبدالهم بفول الصويا وذلك لزيادة معدلات كل من فيتامين ك، وحمض الفوليك، وزيادة نسبة الكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والحصول على الألياف بدلاً من أكلها أو الحصول عليها من اللحوم الحيوانية. كذلك فول الصويا يعتبر الثمرة أو الخضار الوحيد من بين جميع أنواع الخضروات الذى يحتوي على الأحماض الأمينية الثمانية وهي الأحماض الرئيسية والأساسية. وسنقوم بالتعرف سويا على سرُّ حبة فول الصويا والتعرف على فوائدها والإجابة عن الأسئلة الشائعة عنها وعن سبب النصح بتناولها وعن سبب تناول المنتجات التي يتم إنتاجها منها بعدة طرق مثل زيت فول الصويا، ودقيق فول الصويا، وحليب الصويا، وجبنة التوفو والعديد من المنتجات الأخرى والتي تعد لكل واحدة منها العديد من الفوائد الصحية في أكثر من مجال للإنسان.
يجدر الذكر أنه يجب إضافة فول الصويا إلى نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية، حتى يتم الاستفادة من فوائد فول الصويا لزيادة الوزن. تقليل الوزن يعمل فول الصويا على كلا الأمرين اكتساب وخسارة الوزن أو الدهون، ويعتمد ذلك على النظام الغذائي الكليالذي يتبعه الفرد. يعتبر فول الصويا غني جداً بالألياف، مما يساعد في عملية الهضم، كما ويساعد في التخلص من الدهون المتراكمة، وذلك بسبب احتوائه على الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تساعد بشكل كبير على منع امتصاص المعدة للدهون. تعزيز مستويات الخصوبة يقي فول الصويا المرأة من التأثيرات السلبية لمادة بيسفينول أ (بالإنجليزية:Bisphenol A) الكيميائية الموجودة في البلاستيك، والتي يمكن أن تسبب خللاً في مستويات الخصوبة لديها، ومن فوائد فول الصويا للنساء أيضاً أنه يعمل على زيادة الرغبة الجنسية لديهن. لكن يجدر الذكر أن هناك حاجة لإجراء مزيداً من الأبحاث التي تؤكد العلاقة بين فوائد فول الصويا للمرأة وتعزيز مستويات الخصوبة. للمزيد: فوائد فول الصويا للجنس وأضراره اضرار فول الصويا للنساء على الرغم من فوائد فول الصويا المتنوعة للنساء، إلا أنه يوجد هناك أضرار محتملة عند تناوله، لذا يجب تجنبه في حالة الإصابة بأي مرض مزمن، واستشارة الطبيب قبل تناوله.
حساسية فول الصويا: هذا النوع من الحساسية شائع، لهذا يجب التأكد من عدم وجود أي حساسية من فول الصويا لديكِ، قبل استخدام أي من منتجاته، وتحدث هذه الحساسية كرد فعل خاطئ من جهاز المناعة، بسبب وجود بروتينات في فول الصويا، تُسمي "الجلاسينين" و"الكونجليسينين". الإسهال والانتفاخ: يحتوي فول الصويا على نسبة عالية من الألياف، كألياف الرافينوز، التي تزيد الإسهال والانتفاخ، خاصة لأصحاب المعدة الحساسة، أو من يعانون القولون العصبي أو مشكلات بالجهاز الهضمي. ختامًا عزيزتي، بعد أن تعرفتِ إلى فوائد فول الصويا للمرأة، احرصي على تناوله إذا كانت حالتكِ تسمح، ولا تعانين أي أمراض تتعارض معه، واستشارة طبيب ستطمئنكِ أكثر. الحفاظ على صحتك البدنية والنفسية، يحتاج منكِ إلى اتباع عادات يومية صحيحة، وممارسة التمارين، والحصول على وجبات صحية متوازنة، وهو ما يمكنكِ تحقيقه عبر قسم الصحة على موقع "سوبرماما".
فول الصويا الأخضر: يمكنكِ صنع وجبة خفيفة من فول الصويا باستخدام حبوبه الخضراء، عن طريق غليها مع ماء بالملح، وبعدما تنضج اتركيها تبرد وتناوليها كالمقبلات أو أضيفيها إلى السلطات بعد إزالة القشرة الخارجية منها. التوفو: أحد منتجات فول الصويا، وينتج عن تخثره وتحوله إلى كتل تشبه الجبن، وله عدة أنواع طرية وصلبة، وهو غني بالكالسيوم، ويستخدم في تحضير وصفات عديدة، ويمكن قليه أو خبزه أو تحضيره مشويًّا. فول الصويا المحمص: بعد أن ينضج فول الصويا تمامًا، يمكنكِ تحميصه في الفرن، حتى تحصلي على لون ذهبي داكن، وتناوليه كالمكسرات، أو اصنعي منه زبدة فول الصويا كبديل لزبدة الفول السوداني. أضرار فول الصويا كلما زاد استخدام الشيء عن حده انقلب إلى ضده، وينطبق ذلك على تناول فول الصويا أيضًا، وفي حالات خاصة عند تناوله بنسبة قليلة قد يكون خطرًا، لذا يجب تجنبه في حالة الإصابة بأي مرض مزمن، واستشارة الطبيب قبل تناوله، وإليكِ بعض أضراره: تقليل نشاط الغدة الدرقية: يحدث هذا التأثير عند تناوله بكميات كبيرة، فإذا كنتِ تعانين قصور نشاط الغدة الدرقية ، فلا تتناولي فول الصويا بأي طريقة، لأنه سيسبب لكِ مضاعفات خطيرة، وزيادة أعراض القصور، ككثرة النوم والخمول والإمساك وعدم الراحة.
اقرأ ايضا: الصيام المتقطع لخسارة الوزن – افضل دايت لانقاص الوزن فوائد الشوفان الصحية والقيمة الغذائية له 6 فوائد في القهوة و الاعراض الجانبية عند الإكثار منها – انواع القهوه
فطور وسحور رمضان في أبوظبي غير أي فطور ويتاح لنزلاء المنتزه فرصة الاستمتاع بالبيئة الطبيعية وتناول الإفطار طيلة شهر رمضان المبارك، إلى جانب فرصة نادرة لتجربة التخييم الصحراوي في خيمة القبة الفاخرة أو الخيمة الشفافة التقليدية مع موقد نار مجاني. إفطار في أول فندق في العالم يحمل علامة "وارنر براذرز"، فندق "وارنر براذرز أبوظبي" في جزيرة ياس يستضيف مطعم "سايد كيكس" في فندق "وارنر براذرز أبوظبي" أول بوفيه إفطار رمضاني، الذي يصحب الضيوف في رحلة إلى بلاد الشام عبر مختلف المأكولات والنكهات المتميزة. ويوفر فندق "وارنر براذرز أبوظبي" تجارب ترفيهية لجميع أفراد العائلة، من خلال لقاء وتحية شخصيات "وارنر براذرز" المفضلين توم وجيري، وباغز باني ودافي داك، وروبن. ويمكن للضيوف الاجتماع مع أحبائهم والاستمتاع بالمأكولات الشامية الأصيلة في البوفيه ومحطات الطهي الحي. وستتوفر أيضاً المشروبات الرمضانية التقليدية. بين الأسود والفيلة والزرافات وتجارب إفطار وسحور مذهلة فقط في أبوظبي - سائح. الفطور والسحور الرمضاني في فنادق أبوظبي وما لا تتوقعه السحور في مطعم "جراند لون" في فندق ريتز كارلتون أبوظبي، القناة الكبرى على طول خور المقطع وينتظر زوار ومقيمي أبوظبي تجربة سحور مذهلة لتناول الطعام في الهواء الطلق في مطعم "جراند لون" بفندق "ريتز كارلتون أبوظبي" والمطل على جامع الشيخ زايد الكبير، حيث تم تصميم الأمسيات الرمضانية لتكون على طراز استراحات الجلوس جنباً إلى جنب مع الكبائن شبه الخاصة.
إذا لم تكن جربت فطور رمضان مع الزرافات والسحور مع الأفيال والأسود فما رأيك أن تذهب فوراً إلى أبوظبي وأشياء لن تتوقع رؤيتها أو تجربتها، فقط لعشاق المغامرات خلال تناول الطعام، أشياء كثيرة لن تشاهدها في حياتك إلا في أبو ظبي لتناول الإفطار والسحور، ما رأيك أن يحقق لك موقع سائح حلمك من خلال اكتشاف أفضل وأغرب طرق الإفطار والسحور في مطاعم أبوظبي. الإفطار والسحور في مطاعم أبوظبي فطور رمضاني مع الأفيال في حديقة الإمارات للحيوانات بمنطقة الباهية، ستعشق رحلتك وتجربتك الفريدة لتناول فطور رمضان وكذلك السحور في أبوظبي، فهذه المدينة الإماراتية تحتضن الغرائب على مدار شهر رمضان المبارك، ستجرب هناك العديد من العروض والتجارب الرائعة، التي تتيح للزوار والمقيمين فرصة الاستمتاع بتناول وجبتي الإفطار والسحور بطريقة متميزة طوال هذا الشهر الكريم. مع موقع سائح ستشعر من خلال هذا الموضوع أنك هناك. هل جربت الفطور في رمضان مع الزرافات والسحور مع الأفيال والأسود وكشفت دائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي عن التجارب المتنوعة التي تقدمها الفنادق والمطاعم ومناطق الجذب السياحي في الإمارة مع العروض الخاصة للإفطار والسحور في رمضان. "
ويقدم الفندق قائمة سحور حسب الطلب، تضم مجموعة من أفضل الأطباق العربية. رحلات بحرية رمضانية في أبوظبي وأغرب فطور وسحور انطلق في رحلة بحرية على ضفاف كورنيش أبوظبي واستمتع بوجبة إفطار شهية في مطعم "رويال يخت"، كورنيش أبوظبي ويمكن للزوار والمقيمين تناول الإفطار مع الاستمتاع بمشهد البحر الساحر خلال شهر رمضان المبارك عبر الانطلاق في رحلة بحرية متميزة على ضفاف كورنيش أبوظبي وسط أجواء العاصمة النابضة بالحياة. وتشمل رحلة إفطار مطعم "رويال يخت" الذي يتضمن قائمة من أشهى المأكولات العالمية، فضلاً عن العصائر والحلويات الرمضانية اللذيذة. وتبدأ الرحلة من مارينا مول الشهير، مروراً بمنطقتي الكورنيش وميناء زايد، ثم العودة مرة أخرى إلى المارينا مول. مجموعة من العروض والتجارب الرائعة التي تحتفي بشهر رمضان المبارك، والتي تتيح للزوار والمقيمين فرصة الاستمتاع بتناول وجبتَي الإفطار والسحور بطريقة متميزة طيلة الشهر الفضيل، وذلك بالتعاون مع عدد من أشهر المعالم الثقافية والوجهات الطبيعية والفنادق الرائدة في أبوظبي.