طريقة القلي: أولا نسخن الزيت جدا وأول ما نبدأ التلقيم نخفف الحرارة عند وضع اللقيمات بالزيت ، لكن بدون ما يبرد الزيت وبعد إمتلاء المقلى نزيد الحرارة إلى متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر للقيمات حتى تتحمر من كل الجهات وتنضج من الخارج والداخل ،،وكل ما زادت مدة التقليب بالزيت تزيد القرمشة وتكون قاسية من الخارج وطرية من الداخل. تضع في صينية متراصة بجانب بعض وليس فوق بعض ولا تغطى حتى لا تلين وبعد إنتهاء الكمية تسقى بشيرة ثقيلة أو متوسطة لكن غير خفيفة حتى لا تصبح لينة أو تسقى بالعسل حسب الرغبة. طريقة عمل الشيرة أو القطر: في إناء مناسب نضع على النار ٢ كوب سكر وكوب ماء حتى يغلي ويذوب السكر نضيف ملعقة صغيرة ليمون ونتركه ١٠ دقائق أو اقل حتى يصبح جاهز ويترك يبرد ويمكن مضاعفة المقدار حسب الحاجة
ومع ذلك ينبغي للمرء أن يضع في الاعتبار أن هناك بعض الحلويات التي يوصى بها أكثر من غيرها، مثل المستحضرات التي تعتمد على الحليب والفاكهة هي حلويات صحية، مثل جميع مشتقات الجوافة و الفول السوداني والسكر والشوكولاتة والكومبوت ومربي الفاكهة، وجيلاتين جيلي، لا يمكن الزيادة في تناولها. طريقة عمل لقيمات سهلة وبسيطة تعد اللقيمات باختلاف مسماها في الدول العربية من ألذ وأطعم أنواع الحلويات على الإطلاق ولكن قد لا تعرف إعدادها الكثير من السيدات لهذا اليوم نقدم طريقة أكثر من رائعة. 1/4 كيلو من الطحين. ملعقة من الخميرة. ملعقة سكر. علبة زبادي. الزيت للقلي. مسحوق حليب بودرة. ملعقة نشا. بيضة. رشة ملح الملح. الماء حسب الاحتياج طريقة عمل اللقيمات يتم عجب كل المكونات مع بعضها ولكن يجب أن تكون العجينة لينة تصل ألى درجة السائل. لقيمات جوري – SaNearme. اترك ساعة حتى يتضاعف المحتوى. نستخدم ملعقة صغيرة ونأخذ القليل من العجين ونضعها في طاسة للزيت الساخن. ثم يتم التقليب بالاستمرار حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل. يتم انتشال اللقيمات على مصفاة حتى يتم إزالة الزيت منها. يمكن رشها بالسكر المطحون، أو حشيها بالحشو المختلف نثل الكريمة البيضاء أو أي نوع من أنواع المربى ، أو استخدام الجلوكوز.
جربي طريقة مشاعل الطريفي ممتاااااازة والشيرة نص كوب سكر وربع كوب مويا وعصرة ليمونة خليها ع نار هادية الين تثقل... وتبرد... وبعدين صبي ع اللقيمات بعد ماتقلينها بملعقة ملعقتين ثلاث من الشيرة وحركي اللقيمات عشان كلها يكون فيها شيرة بس مو كثيرة... طريقتها كوب دقيق ملعقتين كبيرة حليب ملعقتين كبيرة نشا ملعقتين كبيرة زيت ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة خميرة رشة ملح ورشة هيل ثلاث أرباع الكوب مويا
ومع ذلك ينبغي للمرء أن يضع في الاعتبار أن هناك بعض الحلويات التي يوصى بها أكثر من غيرها، مثل المستحضرات التي تعتمد على الحليب والفاكهة هي حلويات صحية، مثل جميع مشتقات الجوافة والفول السوداني والسكر والشوكولاتة والكومبوت ومربي الفاكهة، وجيلاتين جيلي، لا يمكن الزيادة في تناولها. طريقة عمل لقيمات سهلة وبسيطة تعد اللقيمات باختلاف مسماها في الدول العربية من ألذ وأطعم أنواع الحلويات على الإطلاق ولكن قد لا تعرف إعدادها الكثير من السيدات لهذا اليوم نقدم طريقة أكثر من رائعة. 1/4 كيلو من الطحين. ملعقة من الخميرة. ملعقة سكر. علبة زبادي. الزيت للقلي. مسحوق حليب بودرة. ملعقة نشا. بيضة. لقيمات مقرمشة من برا وفاضية من جوا | أطيب طبخة. رشة ملح الملح. الماء حسب الاحتياج طريقة عمل اللقيمات يتم عجب كل المكونات مع بعضها ولكن يجب أن تكون العجينة لينة تصل ألى درجة السائل. اترك ساعة حتى يتضاعف المحتوى. نستخدم ملعقة صغيرة ونأخذ القليل من العجين ونضعها في طاسة للزيت الساخن. ثم يتم التقليب بالاستمرار حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل. يتم انتشال اللقيمات على مصفاة حتى يتم إزالة الزيت منها. يمكن رشها بالسكر المطحون، أو حشيها بالحشو المختلف نثل الكريمة البيضاء أو أي نوع من أنواع المربى، أو استخدام الجلوكوز.
واختتم عضو هيئة كبار العلماء حديثه بأن هذا الشهر الكريم إنما هو فرصة تمر بنا لأجل أن نوقظ قلوبنا ونحيي فيه صفة الخير ونقمع ما فيه من صفة الشر ، فهذا الشهر تدريب على العبادات، فعلينا أن نداوم على ما تعودنا عليه خلال هذا الشهر من الخيرات وفعل الطاعات، مشددًا على ضرورة عدم تضييع الأيام العشرة الأخيرة من رمضان باللهو والغفلة؛ إذ أنها أيام خيرٍ، وبِرٍّ، وعبادةٍ لا بدّ أن يغتنمها المسلم بالعبادة والطاعات، حتى لا يكون من الخاسرين.
الأحد 24/أبريل/2022 - 01:25 ص الدكتور أحمد عمر هاشم قال فضيلة الدكتور أحمد عمر هاشم، عضو هيئة كبار العلماء بالأزهر: إن العشر الأواخر من رمضان قد أطلَّت علينا إيذانًا بختام شهر رمضان المبارك، لتستحث همم المتقين وتشد من عزم العابدين للاقتداء بهدى سيد المرسلين صلى الله عليه وسلم، ليكونوا في سجل المقبولين وعداد المرحومين، كما تعظ المقصِّرين والمفرطين على استدراك تقصيرهم والتوبة من تفريطهم، لعلهم ينجو في ختام الشهر، حتى لا يكونوا في سجل الأشقياء والمحرومين. من أفضل 10 ليال للعبادة والعمل الصالح وأضاف عضو هيئة كبار العلماء، خلال حديثه بالجامع الأزهر، أن العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك تعد من أفضل 10 ليالٍ للعبادة والعمل الصالح والتقرب إلى الله عز وجل، وتتميز هذه الفترة من شهر رمضان بفضل كبير، ويسعى مختلف المسلمين للتقرب من الله عز وجل من خلال الإكثار من الأعمال الصالحة وتلاوة القرآن الكريم، ويمكن للمسلم استغلال العشر الأواخر، ونيل الأجور العظيمة فيها، من خلال العديد من العبادات والطاعات. وأوضح الدكتور هاشم أن من أعظم أسباب البركة والفضل والأجر لهذه الليالي العشر أن فيها ليلة القدر تلك الليلة المباركة الشريفة القدر، التي أنزل فيها القرآن الكريم هدى للناس وبينات من الهدى والفرقان، والتي هي خير من ألف شهر في العبادة والذكر والدعاء والقيام، ومن فضائل هذه الليلة نزول القرآن الكريم فيها، والقرآن كتاب الله تعالى الذي يُحقِّق الهداية للمسلم بالتمسُّك به، وهو سبيل النجاة والسعادة في الدنيا والآخرة.
تعلّم على يد «فضل الله العمري» رئيس ديوان الإنشاء وأكد «جمعة» أنه تعلّم على يد فضل الله العمري، رئيس ديوان الإنشاء آنذاك، الذي طُبع له كتاب كبير في النصف الأول من القرن العشرين باسم المسالك والممالك، تحدث فيها عن الممالك وكيف يتصوره الجغرافيون الأوائل، وتعلم منه «القلقشندي». متابعًا: «القلقشندي اعتنى بالأدب واللغة والخط والكتابة وأدوات الكتابة وتنظيم العمل بكيفية كتابة الرسائل للآفاق والألقاب». هذا الخبر منقول ولا نتحمل أي مسئولية عن مدى صحة أو خطأ المعلومات الموجودة به هذا الخبر منقول من الوطن