مقادير كيكة الجزر بالفيديو: علبة بسكويت عادي 2 جزر مبروش كوب لوز مطحون ملعقة كبيرة زبدة كوب حليب مكثف ومحلى ½ كوب زبدة ذائبة 2 بيض ملعقة كبيرة ماء ورد ½ كوب ماء طريقة عمل كيكة الجزر بالفيديو: 1. في صحن عميق اطحني البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة السائل 2. ضعي الخليط في قالب وادخليه الثلاجة لمدة نصف ساعة 3. في هذه الأثناء ذوّبي الزبدة على النار ثم أضيفي الجزر 4. بعد أن ينضج الجزر اتركيه يبرد قليلاً ثم ضعيه في الخلاط وأضيفي عليه البيض، الفانيليا، الحليب المكثف، ماء الورد، اللوز المطحون والماء العادي وقومي بالخلط 5. اسكبي الخليط على فطيرة البسكويت 6. أدخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يجمد الوجه 7. اتركي الحلى يرتاح لمدة ساعة قبل التقطيع ثم قطعيها وقدميها
تُغطّى الكيكة بالكريمة بعد أن تبرد وتُحفظ في الثلاجة لحين التقديم. كيكة الجزر عالم حواء جبنة الكريمة مكونات كيكة الجزر عالم حواء جبنة الكريمة مكونات الكيك: ملعقتان كبيرتان من الزبيب. ملعقة صغيرة بيكنج بودر وعصير ليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز والملح. كوب ونصف جزر ودقيق مبشور ناعماً. ربع كوب جوز مطحون. مكونات جبنة الكريمة: بيضة. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ربع كوب سكر ناعم. مائة وخمسون جرام جبن كريمي طري. سكر ناعم أو قرفة للتزيين. خطوات كيكة الجزر عالم حواء جبنة الكريمة قم بتركيب الرف الشبكي الأوسط ، وقم بتسخين الفرن مسبقًا لدرجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. استخدم قوالب المافن ، ثم ضع أكوابًا ورقية فيها ، وضعها جانبًا. تحضير الكيك: 1) نضع كل: مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، الدقيق ، القرفة والملح في طبق عميق ، نخل المكونات ، ثم نضعها جانبًا 2) نضع كل: عصير الليمون والسكر والزيت والبيض والفانيليا في وعاء الخلاط ، قم بتثبيت المضرب الشبكي ، ثم شغل الخلاط واخلط المكونات معًا لمدة ثلاثين ثانية. 3) أضف: المكسرات وخليط الدقيق والجزر والزبيب ، ثم اخلطي المكونات معًا لمدة ثلاثين ثانية فقط حتى تمتزج المكونات جيدًا ، أو يمكن القيام بهذه الخطوة يدويًا باستخدام ملعقة خشبية.
المقادير – دقيق: كوبان (خاص بالحلويات) – بايكينغ باودر: ملعقة كبيرة – البيض: 4 pcs – الفانيليا: 1 pcs (عود) – القرفة: ملعقة صغيرة (المطحونة) – الزيت: نصف كوب – الجزر: 1 pcs (مبشورة) – سكر: كوب ونصف – الزبدة: رشّة (قليل – لدهن القالب) – الكريما الطازجة: كوب (للتزيين) طريقة التحضير 1- يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية، ويدهن قالب الخبز بالزبدة، وينثر قليل من الدقيق عليه، حتى يتغطّى سطحه. 2- ينخل الدقيق و"البايكنج باودر" في وعاء. 3- يخفق البيض مع قطع الفانيليا والقرفة، ثم يسكب الزيت تدريجياً مع الخفق المستمر، ثم يضاف الدقيق و"البايكنغ باودر" والسكر والجزر، ويسكب هذا الخليط في قالب الخبز المحضّر سابقاً، ويوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة. 4- بعد النضوج، تبرّد هذه الكعكة، وتزيّن بكريما الصافي. و يمكنك الاطلاع على معلومات أكثر حول كيكة الجزر عالم حواء
بسم الله الرحمن الرحيم ******************* كيكة الجزر المقادير 2 كوب سكر 3 كوب جزر مبشور 4 بيضات 1 كوب زيت ذرة 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2/1 ملعقة صغيرة ملح للتزين شكلاطة هيرشي + حبات من الجوز + جزر مبشور الطريقة يحمى الفرن على حرارة 350 ف (180 س) وتدهن صينية 33 سم × 23 سم بقليل من الزيت والطحين.. يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر.. في وعاء عميق توضع جميع المقادير ماعدا الدقيق و الجزر وتخلط جيدا. نظيف الجزر و الدقيق و المواد الصلبة ملح قرفة + بيكنغ بودر فانيليا + سكر نصبها في المول بالشكل الذي نحبه طبعا تدخل للفرن طبعا بعد ما نطلعها من الفرن نتركها قليلا تبرد و نبدأ في تزينها كما في الصور التالية تقدم إلى جانب كأس عصير أو مشروب ساخن على كيف تحبي بالصحة والراحة ربنا دمها علينا نعمة و احفظها من الزوال
مسحوق كريم. ربع كوب كريمة. خطوات كيكة الجزر عالم حواء مع الجوز نخلط السكر والزيت جيداً ثم نضيف الفانيليا والبيض ونقلب جيداً. تخلط جميع المكونات السابقة جيداً ماعدا الزبدة والمكسرات والجزر. دهن صينية الخبز بالزبدة ورشي عليها الدقيق ، ثم اسكبي المزيج وأضيفي إليه المكسرات والجزر. أدخل الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ، وبعد أن تنضج ضعي الكريم على سطحها. اخفقي الكريم المسحوق مع الكريمة السائلة. أضف إلى خليط الجبن السابق واستمر في الخفق جيدًا حتى تمتزج المكونات. أضيفي عصير الليمون إلى الخليط واخلطي حتى تحصلي على كريمة جاهزة. القيمة الغذائية كيكة الجزر القيمة الغذائية 100 جرام من كعكة الجزر ماء 3. 60 غرام الطاقة 415 سعرة حرارية بروتين 5. 10 غرام الدهون 9. 80 غرام كربوهيدرات 79. 20 جم الحديد 1. 80 ملليغرام المغنيسيوم 8 ملليغرام فوسفور 247 ملليغرام بوتاسيوم 169 ملليغرام الصوديوم 567 ملليغرام كالسيوم 172 ميليغرام الزنك 0. 20 ملليغرام فيتامين سي 1. 2 ميليغرام فيتامين ب 6: 0. 079 ملليجرام فيتامين (ب 12) 0. 04 ميكروجرام الكوليسترول 0 ملليغرام
المكوّنات مقادير الكيك: حليب - ثلاثة أرباع كوب خلّ أبيض - ملعقة صغيرة بيض - 3 زيت نباتي - ثلاثة أرباع كوب سكر - كوبان خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان دقيق - كوبان قرفة مطحونة - ملعقتان صغيرتان ملح - نصف ملعقة صغيرة بايكنغ صودا - ملعقتان صغيرتان جزر مبشور - كوبان أناناس مهروس - كوب جوز مجروش - كوب مقادير الصلصة: جبن كريم - كوب زبدة - نصف كوب سكر بودرة - ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع كريمة خفق - ملعقتان كبيرتان خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة للتزيين: طريقة العمل 1- سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. بطّني صينية فرن بورق زبدة. 2- في وعاء الخفاق الكهربائي، أخلطي الحليب والخلّ. أضيفي البيض، الزيت، السكر والفانيليا. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، القرفة، الملح والبايكنغ صودا. أضيفي المزيج تدريجياً إلى خليط البيض واخفقي المزيج حتى يتجانس. 4- أضيفي الأناناس، الجزر والجوز. أخفقي المكونات حتى تحصلي على خليط كيك ناعم. 5- أسكبي الكيك في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ55 دقيقة حتى ينضج الكيك. 6- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. 7- لتحضير الصلصة: في وعاء الخفاق الكهربائي، ضعي جبن الكريم واخفقيه حتى يصبح قوامه كريمي.
خلاصة يمكن أن تستغل فوائد البيض المسلوق للرجيم عن طريق تناوله بعدد معتدل و من خلال دمج اكل البيض المسلوق في نظام غذائي صحي ، متوازن و محسوب السعرات الحرارية. يجب أن تتجنب كذلك إضافة الدهون مثل الزبدة أو الزيوت المهدرجة عندما تريد طهي البيض. رجيم البيض.. الأنواع وأبرز النصائح لحمية فعّالة. أخيرا يجب أن يقتصر الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية على فوائد بياض البيض المسلوق فقط. مقالات ذات صلة 14 اغذية تساعد على حرق الدهون وانقاص الوزن بدون رجيم
البيض تناول الناس البيض منذ آلاف السنين، وهناك العديد من أنواع البيض، لكن يُعتبر بيض الدجاج الخيار الأكثر شيوعًا للاستهلاك، ويحوي البيض العديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن التي تُعتبر جزءًا أساسية من النظام الغذائيّ الصحيّ، ويُعدّ البيض غذاءً متوفرًا بسهولة وقليل التكلفة في أنحاء كثيرة من العالم، وفي الماضي ظهر بعض الجدل حول إذا ما كان البيض صحيًّا أم لا خاصةً في ما يتعلق بالكوليسترول ، لكن التفكير الحالي هو أن البيض صحيّ طالما كان يُستهلك باعتدال، حيث يمكن أن يكون مصدرًا جيدًا للبروتين والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى بالإضافة للعديد من فوائد البيض للرجيم.
12 دراسة أكدت أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات على المدى القصير أدى إلى زيادة كبيرة في فقدان الوزن، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وضغط الدم. ومع ذلك، ضع في اعتبارك أنه على الرغم من أن النظام الغذائي قد يؤدي إلى فقدان الوزن، يمكنك استعادة الوزن المفقود بمجرد استئناف النظام الغذائي العادي، لذلك، قد لا يكون نظام البيض المسلوق الخيار الأفضل لفقدان الوزن المستدام على المدى الطويل.
5 غرام من الدهون المشبعة، فإنه يحتوي أيضا على 3. 5 غرام من الدهون الصحية غير المشبعة، بما في ذلك دهون "أوميغا 3". القيمة الغذائية للبيض تحتوي بيضة واحدة كبيرة على 70 سعرا حراريا فقط، وتوفر 12٪ من الحاجة اليومية للبروتين. وتقول توريس إن البيض غني بالـ"ريبوفلافين" (Riboflavin) والـ"بيوتين" (Biotin) وفيتامين "بي 12″ واليود والسيلينيوم والـ"كولين" (Choline). يوفر البيض أيضا فيتامين دي وفيتامين إيه وحمض الفوليك والفوسفور ودهون "أوميغا 3" ومضادات الأكسدة "لوتين" (lutein) و"زياكسانثين" (zeaxanthin). لا يحتوي البيض على أي سكر أو كربوهيدرات أو فيتامين "سي" (C). فوائد تناول البيض 1- تخفيض الوزن وفقا لدراسة نشرت في المجلة الدولية للسمنة (International Journal of Obesity)، فإن تناول البيض على الإفطار يعزز من فقدان الوزن عندما يقترن بنظام غذائي ينقص مأخوذ الطاقة الإجمالي (السعرات الحرارية) التي يتناولها الشخص. وبالمقابل لا يرتبط تناول البيض على الإفطار بفقدان الوزن في حالة عدم تقليل السعرات الحرارية. ويجد الكثير من الناس أن تناول البيض يساعدهم على الشعور بالرضا عن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وهذا يسمح لهم بفقدان الوزن دون الشعور بالجوع والحرمان.