يعد السينابون من الحلوى الغربية الغنية بالقرفة والدسم، وهي حلوى محببة لدى كثير من الأشخاص، نجد متعة في تناولها مع الأهل والأصحاب، وسهلة الإعداد في المنزل، فلنتعرف من خلال موقعنا ثقفني على طريقة إعداد عجينة السينابون الشهية. طريقة عمل السينابون الهش مكونات السينابون أربعة أكواب من الدقيق. كوب من الحليب. نصف كوب من السكر. كوب من السكر (البني). 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 2 ونصف ملعقة صغيرة من القرفة. ربع كوب وثلث كوب من الزبدة المذابة. وصفة كعك التلمسان الشرقي السهلة للضيوف والعزومات - ثقفني. نصف ملعقة (صغيرة) من الفانيليا. طريقة تحضير السينابون نضع كل من ا لدقيق والبيض والسكر الأبيض والحليب ورشة الملح والخميرة وربع الزبدة في العجان الكهربائي. نخلط كل المكونات حتى تتماسك معًا مكونة عجينة لينة. يمكن العجن باليدين في حال عدم توافر عجان. يتم تسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية. يتم إخراج العجين وتغطيته وتركه حتى يختمر جيدًا في مكان دافئ. بعد الاختمار يتم رش بعض الدقيق وفرد العجين على شكل مستطيل وتركها لترتاح لخمس دقائق. خلط كل من القرفة والسكر البني معًا، ثم توزع الزبدة المتبقية على العجين، ورش خليط السكر البني والقرفة بشكل متساوي على العجين.
ترش العجينة باالداخل بالقرفة والكاكاو والسكر، ويتم لفها على الحشو بشكل اسطواني. تقطع إلى حلقات متوسطة الحجم، ويتم رصها في صينية مغلفة بورق الزبدة. نضع الصينية في الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة تقريبا. يتم خلط 2 كوب من السكر مع الحليب والجبن السائل ويتم تقليبهم جيدا. يتم صب الخليط على السينابون فور خروجه من الفرن، ويرص في طبق التقديم وتزين بصلصة الشوكولاتة، وتقدم بالهناء والشفاء.
تغطية عجينة السينابون وتركها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها. بعد أن تصبح العجينة جاهزة، يتم إخراجها من الوعاء وفردها على سطح مستوي. دهن وجه العجين ببعض الزبدة السائلة، ثم إضافة مزيج السكر والقرفة إليها ودهن سطحها به. لف العجينة مع الحشو على شكل أسطواني كاللفائف (رول) ثم تقطيعها إلى أجزاء متساوية بحيث تصبح على شكل دوائر ملفوفة. تجهيز الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم إحضار صينية فرن ودهنها ببعض الزبدة. نقل قطع السينابون إلى الصينية. دهن وجه السينابون بالزبدة، ثم إدخال الصينية إلى الفرن وتترك إلى أن تأخذ اللون الذهبي. بعد أن ينضج السينابون يتم إخراجه من الفرن ويترك حتى يبرد. وضع السينابون في أطباق التقديم ويتم تزينه ببعض السكر الناعم. يمكن تقديم السينابون إلى جانب القهوة التركية أو الشاي. طريقة عمل السينابون بالقرفة - YouTube. طريقة عمل السينابون الأصلي بدون بيض مقادير السينابون الأصلي بدون بيض ½ 1 كوب من الدقيق. 1 كوب حليب كامل الدسم. 1/2 كوب سكر. ملعقة كبيرة قرفة. 1/2 كوب زبدة. مكونات صوص السينابون ½ 1 ملعقة فانيليا. 1/2 كوب حليب سائل. ¾ كوب سكر. وضع القرفة ونصف كمية السكر في وعاء لتحضير الحشوة. مزج هذه المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.
Last updated فبراير 24, 2022 السينابون بالقرفة السينابون رول او لفائف سينابون هي من اشهر انواع الحلى التي تدخل القرفة في صناعته ويحظى بشعبية واسعة في العالم ودول الخليج ، حتى ان هناك من بات يصنع سينابون كذاب في حال عدم توفر المكونات ، وهي ليست معقدة او صعبة الى تلك الدرجة التي تتوقيعنها سيدتي ، ما يحتاجه الامر فقط بعض التركيز والدقة وتحضير المكونات المطلوبة واتباع الخطوات التالية الاقرب الى سينابون منال العالم ودعينا نبدا بالمقادير المطلوبة التي ستجعل الطعم اطيب من محل سينابون.
اخلطي القرفة الناعمة مع السكر المطحون ناعم، ثمّ رشّي الخليط فوق الزبدة المدهونة فوق العجينة، واحرصي على أن تغطي كل السطح. لفّي عجينة السينابون بحذر بدءاً من الأسفل، تماماً كما يلف السويس رول. قطعي السينابون بعرض ثلاث سنتيميتر، ثمّ ضعي القطع في صينية الفرن بعد دهنها بالزيت. اتركي السينابون لمدة عشر دقائق قبل إدخاله الفرن وذلك حتى يخمر، ثمّ ضعي الصينية في الفرن واتركيها حتّى تتحمّر. ضعي ملعقة كبيرة من صوص السينابون فوق كل قطعة من أجل التزيين. صوص السينابون أربع حبات من جبنة الكيري. علبة صغيرة من الحليب المكثّف والمحلّى. مبروش جوز الهند. طريقة التحضير: ضعي قطع الجبنة والحليب المكثّف المحلى في إناء الخلاط الكهربائي. اخفقي المكونات حتّى تحصلي على خليط ناعم. ضعي من مبروش جوز الهند فوق الخليط، ثمّ حركيه قليلاً. السينابون السريع بخبز الفينو خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. عيش فينو. بيضة. ثلث كوب من الحليب. فانيلا. مكعبان من الجبنة. ملعقتان من القرفة. ستّ قطع من الجبنة. ثلاث أرباع الكوب من الحليب المحلى المكثف. طريقة التحضير: قطّعي العيش غلى دوائر حجمها صغير. اخلطي الجبنة مع كل من البيض، واللبن، والفانيلا، والقرفة خلطاً جيّداً.
بعدها يتم غلق الزجاجة بإحكام وترج مرة أخرى جيدًا حتى تتجانس المكونات. يتم وضع الزجاج في كيس أسود وتوضع في الفريزر لمدة يومين للحفاظ على تركيز العطر. تخرج الزجاجة من الثلاجة ويضاف إليها العنبر الأسود وترج الزجاجة جيدًا لكي تصبح جاهزة. اقرأ أيضًا: كيفية صناعة العطور بدون كحول كيفية صناعة العطور من الأزهار في المنزل من أشهر العطور التي يمكن صناعتها في المنزل هي عطر الورد ويتم صنعه كالتالي: يتم جمع أي كمية من الزهور من حديقة المنزل أو يمكن شرائها من بائع الزهور. يوضع مقدار مناسب من الزيت عديم الرائحة في وعاء نظيف محكم الغلق. يتم تقطيع الزهور ووضعه في الزيت الموجود في الوعاء ويغطى جيدًا. تترك الزهور في الوعاء لمدة بضعة أسابيع ويسكب الخليط في زجاجة عطر فارغة نظيفة. كيفية صنع عطر الورد في المنزل بدون كحول من العطور المنزلية التي يمكن صناعتها بدون إضافة الكحول إليها ما يلي: عطر الفانيلا الطبيعي القليل من مسحوق الفانيلا. 4 قطرات من زيت عباد الشمس. 40 قطرة من زيت البرغموث العطري. القليل من خشب الأرز. زيت اليانسون العطري. اكتب اسمك على صور تهنئة عيد الفطر للمعايدة بطريقة مميزة على الأهل والأصدقاء .. منوعات. زجاجة عطر فارغة. تضاف الفانيلا وزيت عباد الشمس في زجاجة العطر الفارغة. تغلق الزجاجة جيدًا وتترك في مكان مظلم بارد لمدة أسبوعين.
تتكون العطور من ثلاث مكونات رئيسية: الأولية والمتوسطة والنهائية. يجب مراعاة هذا المزيج والترتيب عند صنع عطر رجالي منزلي الصنع. النوتة الافتتاحية هي بالضبط ما تشمه لأول مرة بعد رش العطر. تستمر هذه المذكرة عادة حوالي 15 دقيقة. ثم يتم تنشيط الطبقة الوسطى للعطر. تحتوي هذه النوتة على المزيد من العطور وتتراوح متانتها ما بين 15 إلى 45 دقيقة ، حسب جودة العطر. أخيرًا ، حان الوقت للحصول على النوتة النهائية للعطر ، والتي تكون أكثر متانة من النقطتين السابقتين ورائحتها تدوم لعدة ساعات. هناك حاجة أيضًا إلى حامل العطر لصنع عطر رجالي محلي الصنع. هذا الناقل عمومًا له رائحة خفية جدًا. يشيع استخدام زيت الجوجوبا أو زيت اللوز كناقل في العطور المنزلية والتجارية. كيفية صناعة عطر رجالي في المنزل عطرا اكثر من عطورات السوق - آنیة anieh. كيفية صناعة العطور الرجالية في المنزل خطوات اختيار روائح العطور الرجالية منزلية لا توجد قاعدة محددة للجمع بين الروائح. ولكن إذا كنت تريد أن يكون عطر الرجال الذي تصنعه أفضل عطر للرجال مصنوع منزليًا على الإطلاق ، فاعتبر روائح الحمضيات هي الروائح الأولية لهذا العطر. رائحة الحمضيات لها تأثير كبير. لهذا السبب ، فإن استخدامه في النوتة الافتتاحية يزيد من الجاذبية الأولية للعطر الذكوري الذي تصنعه.
من نصف إلى 2 أونصة من الإيثانول. ملعقتان كبيرتان من الماء المقطر. فلتر القهوة. زجاجة داكنة اللون. 25 قطرة من الزيوت الأساسية. 7 قطرات من الزيوت العطرية الأساسية (قاعدة الطيف العطري). 7 قطرات من الزيوت الأساسية (قلب الطيف العطري). 7-6 قطرات من الزيوت الأساسية (ذروة الطيف العطري). الطريقة إضافة زيت الجوجوبا أو زيت اللوز الحلو إلى الزجاجة. إضافة الزيوت الأساسية بالترتيب التالي: قاعدة الطيف العطري، متبوعًا بقلب الطيف العطري، ثم ذروة الطيف العطري أخيرًا. إضافة نصف أونصة إلى 2 أونصة من الكحول. رج الزجاجة لبضع دقائق ثم تركها لترتاح لمدة 48 ساعة إلى 6 أسابيع، وستتغير الرائحة بمرور الوقت لتصبح أقوى بعد حوالي 6 أسابيع. إضافة ملعقتين كبيرتين من الماء المقطر إلى العطر، ثم رج الزجاجة لخلط العطر، ثم ترشيحه باستخدام مرشح القهوة وصبها في زجاجة. كيفية صنع العطور في المنزل – صناع المال. من الأفضل أن تكون هذه زجاجة داكنة اللون مع عدم التعرض للمؤثرات الجوية، إذ إن الضوء والتعرض للهواء يتلفان الكثير من أنواع الزيوت الأساسية. نصائح وإرشادات لكِ يُمكن اتباع مجموعة من النصائح والإرشادات عند صنع العطور، وأبرز تلك النصائح والإرشادات ما يلي [٤]: تجنبي المبالغة في الروائح المستخدمة، ويكون ذلك باستنشاق كل مكون، ثمَّ تحديد ما إذا كان يتماشي مع بقية المكوّنات الموجودة أو لا، إذ تفسد درجات كثيرة من العطر.
كيفية صنع العطور في المنزل، حيث أنها عطور جميلة ومنعشة لاي احد يستطيع شمها، لانها تجذب الكثير من الجمال والسحر واليوم سنوضح لك كيف تصنع العطور في المنزل من خلال موقعنا فكرة فايف، بحيث يمكنك أن تصنع عطرك الخاص ، ومكونات الصناعة أقل سعرًا. كيفية صنع العطور في المنزل كيف تصنع العطور في المنزل، فيما يتعلق بالعطور المنزلية ، يمكن تنفيذ هذه الطريقة عن طريق: المكونات تحتاج إلى تحضير الزجاجة أولاً لملء العطر ومن الأفضل عدم استخدامه أولاً. يجب عليك شراء زجاجة عطر من أي متجر عطور. يجب تحضير صندل أو جلسرين لتقوية الرائحة. تذهب إلى الصيدلية وتشتري النبيذ الأبيض. يجب إحضار العنبر السائل. يجب إحضار حقنة ، حيث يجب تحديد الكمية والحجم بشكل كامل. طريقة التحضير باستخدام حقنة ، حدد العطر الأخير 20 مل وضعه في زجاجة فارغة. أضف الآن 3 مل من الكحول ورجها لمدة 60 ثانية. الآن بعد الرج يتم فتحه وتضاف إليه قطرة من الجلسرين ، ثم يغلق مرة أخرى لأن الجلسرين يساعد على التركيز أكثر. حان الوقت الآن للتخلص منها والمضي قدمًا. الآن يتم حفظ الزجاجة في كيس أسود وتعبئتها جيدًا ثم يتم حفظها في المجمد لبضعة أيام. بعد يومين ، أزل الرائحة من الفريزر وأضف العنبر الأسود مع التحريك جيدًا.
تعرف علي كيفية صناعة عطر رجالي في المنزل عطرا اكثر من عطورات السوق: نحن نعرف الكثير من العطور في السوق والتي تُعرف بأنها أفضل عطور للرجال. ولكن من المثير للاهتمام معرفة أن هناك أيضًا عطورًا منزلية الصنع ومصنوعة يدويًا لا تفوح منها رائحة أفضل العطور الرجالية في السوق. من ناحية أخرى ، فإن عملية صنع عطر رجالي برائحة منعشة وجذابة. نتيجة لذلك ، في ما يلي ، سنطلعك على دليل صنع العطور الرجالية في المنزل، والتي تعتبر أكثر عطرة من أفضل العطور في السوق. كيفية صناعة عطر رجالي في المنزل معلومات مفيدة قبل صنع عطر رجالي منزلي الصنع: تعتبر الرابطة الدولية للعطور (IFRA) أن إنتاج العطور المصنوعة يدويًا يأخذ في الاعتبار مختلف النقاط ؛ لأن الاستخدام غير السليم للروائح الزيتية يمكن أن يهيج الجلد. وفقًا لذلك ، تأكد من دمج الروائح مع الكمية التي ذكرناها بالضبط. قبل صنع أي عطر مصنوع يدويًا ، من الأفضل الحصول على المعلومات اللازمة حول روائح هذا العطر. على سبيل المثال ، تجعل بعض روائح الحمضيات ، مثل زيت الليمون ، البشرة حساسة لأشعة الشمس. بالإضافة إلى هذه النصائح ، يجب أن تكون على دراية بالمكونات الثلاث للعطور لصنع أفضل عطور منزلية الصنع للرجال.
نضيف مقدار اثنين غرام من الماء المقطر والذي يمكن الحصول عليه من الصيدليات. نرجّ الزجاجة جيّداً ونحتفظ بها في الفريزر لمدة يومين، ثمّ نضعها في مكان مظلم لمدة لا تقلّ عن أسبوع للحفاظ على تركيز العطر ومنع تتطايره بسرعة عن الملابس.