اكتب الى قائد المدرسة تقريرا عن مقصف المدرسه؟ كتاب الكفايات للصف الأول الثانوي للصف الدراسي الأول ف1 بكل ود واحترام أعزائي الزوار يسرنا ان نقدم لكم من خلال منصة موقع المساعد الشامل حل الكثير من الأسئلة التعليمية ونقدم لكم حل: اكتب الى قائد المدرسه تقريرا عن مقصف المدرسه اكتب الى قائد المدرسة تقريرا عن مقصف المدرسه الحل: تقرير عن مقصف المدرسي مقدم لمدير المدرسة وفقه الله ورعاه سعادة المدير المحترم ، السلام عليكم رحمة الله وبركاته. تقرير عن المقصف المدرسي للمدير - مقال. إليك تقرير عن مقصف المدرسة المقصف مكون من غرفة صغيرة تقع في الجانب الشرقي من المدرسة وليس فيه ثلاجة واحدة، كما لايعمل فيه الا عاملان. يقدم المقصف الكثير من الوجبات في الصباح للطلبة بالإضافة إلى بعض العصائر والمشروبات، وفي فترة الضحى يقدم الوجبة المقدمة والتي تكون عبارة عن لفائف من البيض، واللبنة وبعض المربيات المنزوجة بالجبن والقشطة. يتدافع الطلاب في الفسح على هذا المقصف مما يؤدي الى الفوضى والازعاج، وفي كثير من الاحيان لا ياكل إلا للأقوياء وطلاب الصفوف العليا؛ لذا أقر مع انشاء مقصف لكل فصل دراسي مزود بعمال ومشرفين ، كما أوصي ان ينوع المسؤولون في وجبات الطعام التي تقدم للطلاب التي تكون غذاءا مفيدا للطلاب.
فيما يأتي ندرج لكم تقرير عن المقصف المدرسي مقدم لقائد المدرسه وفقه الله ، فالمقصف المدرسي يلعب دور كبيرة في البيئة الغذائية للطلاب في المدرسة ؛ حيث يعد الرافد الغذائي الوحيد لهم، وهو قد يؤثر على الأسلوب الغذائي للطلاب، من خلال ما يقدمه من الأصناف سواء من ناحية الكمية أو النوعية، وذلك يؤثر بشكل مباشر على أداء الطلاب في الفصول.
يجب توريد الخضروات والفاكهة من أماكن مضمونة ونظيفة. الحفاظ على المعايير الصحية عند طهي الوجبات وتحضيرها وتقديمها. يجب وضع سلبيات وايجابيات المقصف المدرسي في الحسبان وتطبيق الإيجابيات والابتعاد عن السلبيات. عدم بيع المنتجات التي تحتوي على المزيد من المواد الحافظة والتي تأذي الطلاب.
يقدم المقصف وجبة الصباح للطلبة وبعض العصائر والمشروبات, اما في اثناء الضحى فتكون الوجبة المقدمة عبارة عن لفائف من البيض, واللبنة, وبعض المربيات الممزوجة بالجبن أو القشطة. ويتدافع الطلبة في الفسح على هذا المقصف مسببين الفوضى والازعاج, وكثير من الاحيان لا ياكل الا الاقوياء وطلاب الصفوف العليا؛ لذا أقر مع انشاء مقصف لكل فصل دراسي مزودا بعمال ومشرفين, كما اوصي ان ينوع المسؤولين وجبات الطعام التي تقدم غذاء مفيدا للطلبة. النظام الغذائي ضروري لنمو أدمغة الأطفال بشكل صحي، وهو أمر له اهمية كبيرة لتحصيل التعلم الجيد، حيث يقوم فريق مقصف المدرسة بالعادة بإعداد وجبات طازجة في كل يوم، بالإضافة إلى عدد من الوجبات الخفيفة الصحية والمغذية واللذيذة، كما يوفر المقصف الصحي أيضًا للطلاب ذوي الاحتياجات الغذائية الخاصة ما يخصهم من الوجبات.
تعريف المقصف المدرسي المقصف المدرسة هو الجزء المخصص لبيع الوجبات التي يشتريها الطلاب خلال وقت الراحة في اليوم الدراسي ، ويكون منظم بواسطة المدرسة لكي يخدم الطلاب، لذلك يجب أن يتوافر فيه جميع المعايير والشروط التي تخدم الطلاب وتحافظ على صحتهم اعتباراً أن الصحة هي أغلى ما يملك الإنسان وأعظم ما يجب أن تحافظ عليه الدولة للحفاظ على مستقبلها ومستقبل أبنائها. تقرير قصير عن المقصف. تحمل وزارة التربية والتعليم على عاتقها مسؤولية الحفاظ على صحة الأطفال من خلال الأطعمة التي تقدم في مقصفها، حيث تعمل على خدمة الطلاب وتقديم الوجبات التي يفضلونها مع الحفاظ على المعايير الصحية التي لا تسبب لهم أي ضرر، إذ تعمل الوزارات التعليم ية على الحفاظ على الصحة النفسية والبدنية والعقلية للطلاب، لتخرج جيل قادر على الإبداع، لذلك يخضع المقصف دائماً للإشراف الوزاري. لذلك يمكن تعريف مقصف المدرسة بأنه المكان المجهز من الناحية الصحية والإنشائية لتحضير الطعام للطلاب وبيعه ضمن المعايير المسرح بها داخل المدرسة. أنواع مقصف المدرسة يقسم مقصف المدرسة إلى ثلاث أنواع، جميعهم يخضعوا للرقابة الوزارية والصحية لتقديم الوجبات إلى الطلاب، وهم [1]: مقصف خاص ببيع المواد الغذائية المعبأة وهو المقصف الخاص ببيع الأغذية المعبأة وفقاً للمعايير والشروط الصحية المتداولة والتي تفرضها وزارة الصحة ووزارة التربية والتعليم في المقاصف المدرسة.
حيث يتقدم علية الطلاب بأعداد كبيرة أثناء الفسحة المدرسية، ولكن هذا المكان صغير جدًا على تقديم كافة الطلبات لدى الطلاب، لأن الأعداد كبيرة والتدافع بين الطلاب شديد ويوجد الكثير من الإزعاج والفوضى، ونرجو من سيادتكم أن نقوم ببناء مقصف لكل فصلن حتى يتمكن الطالب من الحصول على وجبته دون إزعاج أو فوضى مع مراعاة التنويع من تقديم مجموعة مختلفة من الطعام. ماهو المقصف المدرسي يعتبر المقصف المدرسي من الخدمات المهمة في المدرسة والتي يجب أن تتوافر في المدرسة بشكل كبير حيث يمكن تعريفة بأنه: هو مكان صغير في أحد الناطق المخصصة لتناول الطعام في المدرسة ويقدم الطعام والوجبات الخاصة بالطلاب والمشروبات الساخنة وجميع أنواع السوائل. كما أن يكون تحت رقابة المدرسة يوميًا ويكون تحت رقابة وزارة الصحة بشكل عام، ويجب عليه ألا يقصر في دورة الواجب تنفيذه في تقديم أفضل أنواع الطعام والوجبات ليتناولها الطلاب. مهام المقصف المدرسي سوف نلخص المهام التي يجب أن يقوم بها المقصف المدرسي داخل المدرسة بصفته بيئة مفيدة للطالب داخل المدرسة، ومكان للترفيه داخل المدرسة حيث تنحصر مهامه في: يعمل على تقديم الخدمات لكل طالب داخل المدرسة في وقت التي تكون المدرسة تستقبل الطلاب.
طريقة عمل كبة باللبن سريعة التحضير المكونات 500 جرام من اللبن زبادي. ملعقة كبيرة من النشاء. لتر ونصف اللتر من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة. 3 فصوص من مهروس الثوم. ملعقة كبيرة من زيت نباتي. 500 غرام من البرغل الناعم. 500 جرام من مفروم اللحم الأحمر الخالي من الدهن. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل كبة باللبن او لبنية - شو طابخين اليوم. ربع ملعقة صغيرة من مطحون الكمون. مفروم ثمرتين من البصل. نصف ملعقة صغيرة من البهار مشكلة. طريقة التحضير بالخطوات نقوم بنقع البرغل بتركه في قدر به ماء لمدة ساعتين ثم نقوم بتصفيته ونعصره جيداً. نضيف الملح والكمون والفلفل، والبرغل والبصل المفروم إلي اللحم المفروم حتى تتجانس كل المكونات. نقوم بتغطية اللحم وندخله في الثلاجة لمدة نصف ساعة. نخرج اللحم المضاف إليه البرغل، ونشكل منه كرات متوسطة الحجم، ويمكن إضافة كمية قليلة من الماء على النشاء للمساعدة في تشكيل كرات الكبة. في مقلاة واسعة نضع كمية وفيرة من الزيت للقلي. نضع كرات اللحم ونتركها حتى تتحمر من كل جانب حتى يتحول لونها إلي اللون الذهبي، ثم نضعها في طبق على ورق المطبخ لامتصاص الزيت منها. لتحضير اللبن الزبادي على الكبة نقوم بخلط اللبن مع النشا والملح ونضع كل المكونات في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ اللبن بالغليان، ونضيف مهروس الثوم والكبة ونترك المزيج يغلي على النار لمدة 10 دقائق، ثم نضيف مفروم الكزبرة الخضراء، نضع الكبة باللبن في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
نقوم بعد ذلك بإخراج الرولات من الثلاجة، و ونقوم بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة، ثم تركها جانباً. نقوم بوضع مكونات عجينة الكبة في اناء ونقوم بالخلط جيداً لكي يتم الحصول على خليط متجانس، ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل دوائر تكون متوسطة الحجم، ثم حشو كل دائرة بخليط اللحم. ثم نقوم بوضع الكمية المتبقية من الهال الصحيح ، والكمية المتبقية من الماء الساخن ، والكمية المتبقية من القرفة الصحيحة، والكمية المتبقية من ورق الغار في وعاء على النار وترك الماء حتى يغلي، ثم نقوم بإضافة الكبة ونتركها لمدة دقيقتين، ونقوم بعدها بإخراجها من الماء ونضعها جانباً. ثم نقوم بوضع الزبدة الطرية، واللبن الزبادي في وعاء على النار مع التحريك جيداً، ثم إضافة النشا والملح مع الاستمرار في التحريك. ثم نقوم بإضافة مكعبات الثوم والنعناع ومرق اللحم، والأرز مع التحريك حتى تختلط المكونات، ثم نقوم بإضافة موزات اللحم والكبة. ثم تترك الكبة على نار هادئة لمدة لا تزيد على عشر دقائق أو حتى الصلصة تتسبك جيداً. ثم نقوم برفع الكبة من على النار، ونقوم بوضعها في طبق للتقديم، وتقدم ساخنة بجانب الأرز بالشعيرية او الخبز والسلطات المختلفة. طريقة الكبة باللبن الحشوة – الزيت النباتي بمقدار معلقتان كبيرتان.
ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر المجفف. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. كوب من المرق. ثلاثة أكواب من الماء. تشكيل عجينة الكبة إلى كرات أو أقراص بيضاوية صغيرة الحجم. غلي الماء في قدر على نار متوسطة ثمّ وضع حبات الكبة فيه وتركها لتغلي مع الماء لمدّة عشر دقائق ثمّ إخراجها من القدر وتركها جانباً. وضع اللبن، المرق، النشا، البيض، الملح والفلفل الأسود في قدر وتقليبهم باستعمال مضرب شبك يدوي حتى يذوب النشا تماماً. وضع قدر اللبن على نار متوسطة وتحريكه باستمرار حتى يبدأ بالغليان ويتماسك قليلاً ثمّ تركه على نار هادئة لمدّة خمس دقائق. إضافة حبات الكبة وتقليبها مع اللبن ثمّ تركها على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة ثمّ سكبها مباشرة في طبق التقديم ورشّها بالنعناع المجفف وتقديمها.