تعد كبسة كرات اللحم من الأطباق الشهية السعودية التي يقبل عليها الكثيرين من الصغار والكبار، وهنا سوف نقدمها بطعم رائع ومميز في البيت، كما يتكون هذا الطبق من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي اللحم والبصل وبهارات اللحم ومكونات آخرى، ايضاً يمكن تحضير هذا الطبق في وقت قصير وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل كبسة بكرات اللحم بطعم شهي في البيت. مقادير عمل كبسة بكرات اللحم تحتوي الكبسة بكرات اللحم من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:- ربع كيلو من لحم الكفتة. ملعقتان كبيرتان من البقسماط. ملعقة كبيرة بهارات كبسة. كوب من أرز بسمتي منقوع. حبة كبيرة من البصل المقطع. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ٣ حبات من الهيل. ملعقة كبيرة من السمن. بشكل مختلف اعملي كبسة بكرات اللحم بطريقة بسيطة وطعم مميز في البيت - ثقفني. مكسرات حسب الرغبة. عود من القرفة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من الزيت. كوب ونصف من الماء الساخن. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. طريقة الإعداد والتحضير لتحضير كبسة بكرات اللحم بطعم رائع يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط اللحم مع الملح والبقسماط والبهارات المشكلة بشكل جيد حتى تتداخل المكونات.
كبسة الضبان أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور …. كبسة ضبان (( قاتلة)) أتت بعد رحلة صيد ممتعة مع أخي الغالي (( الصاروخ)) في الماضي القريب والذي أتمنى أن تتكرر مراراً ومراراً ونحن وإياكم في أتم الصحة والعافية إن شاء الله ….. الصور تتكلم ولا تحتاج إلى أي تعليق أو شرح ولكن أضفنا بعض الكلمات والتعليقات مما في الخاطر أتمنى لكم حسن المشاهدة وتفضلوا مشكورين: هذا الصيد والتنضيف والتقطيع والتجهيز وهذي بعض المقادير التكشين وإضافة المقادير ولحيمات الضبان حمس وتمييع السلايق لتكون جاهزةً لصبها فوق الرز وبعد ما تستوي لحيمات الضب نحطها في قدر على جنب ونكب الرز على مريقة الضبيبات ونصب فوقها السلايق الذائبة. صور كبسه لحم غزال. نجفى الرزيزة ونكب فوقها لحيمات الضبان ياربي في حجاك وفي رجاك ……. هذي الكبسة القاتلة عن قرب (( علااااااااااج)) وهذا ما أسفر عنه الحادث وتقبلوا أعذب وأرق وأحلى وأغلى تحية ….. أخوكم (( أبو فارس)) الموضوع نقلاً عن الأخ وهران
بعد ذلك نقوم بتشكيل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، ثم نقوم بتسخين الزيت في المقلاة ونضع به الكفتة حتى تتحمر من جميع الجهات. ثم نحضر إناء ونقوم بوضع الزيت والسمن على النار مع وضع البصل ومعجون الطماطم والقرفة والهيل والملح لمدة لا تقل عن ٥ دقائق. بعد ذلك نقوم بإضافة الأرز مع التقليب ثم نضيف كرات الكفتة، ثم نسكب الماء ونخفف النار ونتركه على نار هادئة لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة. صور كبسه لحم الابل. ثم نضع الكبسة في طبق التقديم مع رش المكسرات حسب الرغبة وتصبح جاهزة للتقديم. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى كبسة بكرات اللحم لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا. فوائد البصل على الجسم هناك عدة فوائد للبصل على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:- يساعد على تعزيز الجهاز المناعي ويقي من كثير من الأمراض ويحمي من العدوى. يقي من الإصابة بالأنيميا ويعزز كرات الدم الحمراء ويزيد إنتاجها ويقلل من الإصابة باقى الدم. يخفض من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وتحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة. نصائح عند اختيار اللحم هناك بعض النصائح التى يجب مراعاتها عند اختيار اللحم الطازج هيا بنا نتعرف عليها وهى كالاتي:- يجب اختيار اللحم الأحمر الزاهي عند تحضير الكفتة.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات أطباق رئيسية كبسة اللحم 60 دقيقة 6 اشخاص 128K مقادير الوصفة 3 كوب أرز بسمتي 1 كيلو لحم غنم بالعظم حبة متوسطة بصل أرباع ملعقة كبيرة زيت ذرة بصل مبروش قرن فلفل أخضر حبة كبيرة طماطم مبروش حبة فلفل أخضر حلو معجون طماطم 2 ملعقة صغيرة بهارات الكبسة ملح للتزيين:.... مكسرات مقلية طريقة التحضير في طبق عميق ضعي الأرز اغسلي الأرز عدة مرات بالماء انقعيه لمدة 30 دقيقة. في قدر واسع ضعي اللحم. أضيفي البصل ، اللومي ، الملح ، القرفة ، ورق الغار ، القرنفل و الهيل. ضعي القدر على نار متوسطة. أغمري اللحم بالماء. دعيه على نار قوية إلى أن يبدأ بالغليان باستعمال ملعقة ذات ثقوب تخلصي من الرغوة. غطي القدر دعيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. صفي اللحم احتفظي بالمرق. سخني شواية الفرن. ضعي الفلفل في صينية قصيرة الحافة. وزعي زيت الزيتون. اشوي الفلفل تحت الشواية في الفرن لمدة ١٠ - ١٢ دقيقة إلى أن يصبح لون الطبقة الخارجية بني غامق. ضعي الفلفل في كيس نايلون واقفليه. صور كبسه لحم الخنزير. دعي الفلفل لمدة ١٠ دقائق إلى أن تنفصل القشرة الخارجية عن اللب. قشري الفلفل وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. سخني شواية الفرن.
كبسة على سوق صبرا. تعتبر الكبسة من أشهر الأطباق الخليجية والتي تشتهر بها المملكة العربية السعودية على وجه التحديد و تتميز بطعمها الشهي الغني بالبهارات. وأوضح أن مكونات كبسة اللحم السعودية البسيطة والتي يمكن لأي سيدة أن تقوم بعملها في المنزل تتمثل في 3 أكواب من الأرز البسمتي وكيلو من اللحم وربع كأس صلصة طماطم و4 فصوص حبهان و3 ملاعق صغيرة بهارات الكبسة بالإضافة إلى. أسهل طريقة لعمل كبسة اللحم على أصولها بالتتبيلة المميزة - ثقفني. الكبسة بالفراخ من أكلات المطبخ الخليجي الشهيرة والتي تتواجد بشكل أساسي ودائم في الولائم والعزومات والحفلات وتتكون من الأرز والفراخ. طريقة عمل كبسة بالدجاج منال العالم وصفة كبسة بالدجاج منال العالم طريقة تحضير كبسة بالدجاج منال العالم أطباق رئيسية – كبسة الدجاج السعودية كبسة دجاج كبسة الدجاج بالخضاركبسة الدجاج الحمراءكبسة الدجاج بالدجاج. ومع وصفة اليوم من ثقفني و طريقة تحضير كبسة دجاج تندوري وهي مناسبة للتقديم لجميع أفراد الأسرة و يمكن تقديمها حارة أو باردة و يمكن أيضا استبدال الدجاج. كبسة ضبان قاتلة أتت بعد رحلة صيد ممتعة مع أخي الغالي الصاروخ في الماضي القريب والذي أتمنى أن تتكرر مرارا ومرارا ونحن وإياكم.
تاريخ النشر: الأربعاء 26 ذو القعدة 1436 هـ - 9-9-2015 م التقييم: رقم الفتوى: 307336 41946 0 171 السؤال قرأت عدة فتاوى عن حكم تعليق صور الأهل في البيت، ولاحظت أن التحريم مُعلل بالتعظيم. فهل حرام تعليق صورة جدتي -رحمها الله- وإخواننا الذين سبقونا بالإيمان، مع أني لا أعظمها وتوحيدي لله خالص ولا أشرك بربي أحدًا؟ وماذا لو كان الْمراد من التعليق (صورة الوجه فقط) عدم نسيان الجدة التي ربتني، والأخت التي توفيت ولم تنجب، ومن الوفاء عدم نسيانها، وكل ما رأيت صورتها تذكرتها ودعوت لها بالرحمة ولأموات المسلمين؟ مع العلم أني دائم الترحم عليهن في السجود، ولكن عند ما أرى صورهن في وقت غير الصلاة أذكرهن بخير، وإن زارني أحد قد يترحم عليهن؟ وجزاكم الله خيرًا، وصلى الله وسلم وبارك على سيدنا محمد، وعلى آله وصحبه ومن اتبع هداه. الإجابــة الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد: فالصورة الفوتوغرافية مختلف في حكمها، وقد بيّنّا ذلك في الفتوى رقم: 10888. وذكرنا في الفتوى رقم: 245428 ، والفتوى رقم: 581 ، والفتوى رقم: 70390 حرمة تعليق الصور الفوتوغرافية، كما هو مذهب كثير من أهل العلم، وأوردنا بعض الأدلة على ذلك، ومنها: ما أشار له السائل من سد ذريعة التعظيم والغلو في حق من تعلق صورهم.
اهـ. وأما الصلاة في البيت الذي فيه صور فصحيحة كما في فتاوى اللجنة الدائمة، وراجعي الفتوى رقم: 10888. والفتوى رقم: 1935 والفتوى رقم: 680. والله أعلم.
وقال « وسام» إن التصوير الفوتوغرافي ليست حرامًا، ولا شيء في العمل بهذه المهنة مطلقًا، لافتًا: التصوير المنهى عنه في حديث رسول الله – صلى الله عليه وسلم- المقصود منه: إقامة التمثال بغرض العبادة لغير الله كالآت والعزي وغيرها. وأضاف أمين الفتوى بدار الإفتاء أن التصوير الفوتوغرافي هو مجرد حبس للظل، ولا علاقة له بالنهي الوارد في حديث ابن عباس -رضي الله عنهما- قال: قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم-: «لا تدخل الملائكة بيتا فيه كلب ولا صورة »، متفق عليه واللفظ لمسلم. وقال الدكتور مجدى عاشور، المستشار العلمى لمفتى الجمهورية، إن تعليق الصور الفوتوغرافية على جدران المنزل لا شيء فيه شرعا. وأفاد «عاشور» فى إجابته عن سؤال « سمعنا أن الصور على الحائط فى المنزل تمنع من دخول الملائكة فهل هذا صحيح؟»انه لا بأس بتداولِ الصورِ الفوتوغرافية أو تعليقِها للإنسانِ والحيوان، وليس فيها المضاهاةُ لخلقِ اللهِ التي وردَ فيها الوعيدُ للمصوِّرين، وذلك ما لم تكن الصورُ عاريةً أو تدعو للفتنةِ. وبين مستشار المفتي أن حرمة التصوير أو النحت أو التماثيل تتعلق بثلاثة أمور بأن لا تكون لعلة العبادة ولا لمضاهاة خلق الله والأمر الأخر أن لا تكون بها علامات عورة فإن كانت كذلك فلا يجوز تعليقها أما إن كانت غير ذلك فهذا لا يجوز شرعًا.
السؤال: هل تعليق الصور في المنزل حرام سواء كانت صور إنسان أو حيوان؟ وما حكم التماثيل في البيوت كزينة؟ أفيدونا جزاكم الله خيراً. الإجابة: نعم، تعليق الصور على الجدران محرم ولا يجوز، ومن علق شيئاً من ذلك فعليه أن يزيله ويحرقه، ولا يجوز الاحتفاظ بها في البوم، ولا صندوق، ولا غير ذلك، لأن اقتناء الصور لا يجوز، ولم يرخص فيه إلا ما كان يمتهن، كالفرش والوسائد والمخدات على خلاف في ذلك أيضاً. وأما التماثيل المجسمة من صور الإنسان والحيوان فهي أعظم وأشد، فالواجب إتلافها وإلا على الأقل تقطع رؤوسها، وإني لأعجب من أناس يضعونها في مقدمة بيوتهم فيمنعون الملائكة من دخول بيوتهم، ولهذا قال علي رضي الله عنه لأبي الهياج: "ألا أبعثك على ما بعثني عليه رسول الله صلى الله عليه وسلم: ألا تدع صورة إلا طمستها ولا قبراً مشرفاً إلا سويته"، والله الموفق. ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ مجموع فتاوى ورسائل الشيخ محمد بن صالح العثيمين رحمه الله - المجلد الثاني عشر - باب ستر العورة. محمد بن صالح العثيمين كان رحمه الله عضواً في هيئة كبار العلماء وأستاذا بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية 25 1 115, 616
حكم وجود الصور في الشريعة الاسلامية،يوجد اتفاق من بعض العلماء ان الصور التى تعرف بالصور من ذوات الارواح هي محرمة و ذلك ان كانت تلك الصورة هي للحيوانات التى بها الروح او للانسان ايضا و فى الحقيقة فانه يوجد بعض الدلائل من الاحاديث الشريفة و التى تدل على هذا المعني و التى سوف نتناولها تفصيليا. حكم تعليق الرسومات و قد يتسأل البعض عن جواز تعليق بعض ارسومات الت لا توجد بها روح مثل رسم الاشجار و الانهار و الجبال و السيارات و الجماد بشكل عام فهو جائز حتىان لرسوم الكرتونية لا يوجد بها حرج مادامت لا تدل على وجود روح بها. فبعض الصور الكرتونية قد توحي باشباه الحيوانات مثل ابقطط او غيرها و هو ما يتوجب البعد عنه و الحجة في ذلك الرجوع الا ان تواجد عامل الخيال بتلك الصور الكرتونية لا يعني انها ليست من ذوات الارواح و اللع أعلم. هل الصور حرام يوجد اختلاف كبير حول مسألة التصوير الفوتوجرافي فانشق العلماء الى فريقين الاول يناصر فكرة اختلاف التصوير الفوتوجرافي عن ما كان متداولا قديما و انه لا يوجد وجه شبه بين الاثنين و الفريق الاخر يجد ان فى الصور الفتوجرافية مضاهاه لخلق الله و تعظيم لاصحاب تلك الصور الامر الذي قد تجد به شبه للشرك بالله و الفتنه ايضا من اصحاب الصور و لكن الامر الذي لا يوجد اختلاف عليه هو الصور التى تحاكي الطبيعه و الاشجار و الاشياء المادية الجامده و التى لا يوجد بها روح.
وذهب آخرون إلى أنه ما دام الرأس باقيًا فلا يختلف حكمها عن الصورة الكاملة؛ لقول النبي -صلى الله عليه وسلم-: الصورة الرأس. رواه الإسماعيلي في معجمه، وصححه الألباني. وقد رجحنا هذا القول في الفتوى رقم: 100299. والله أعلم.
وأكمل روي كين برأيه: "التأهل صعب، لسوء الحظ، لا يمكن لكلا المنتخبين الصعود، لكن متأكد من عودة منتخب مصر ونيجيريا إلى المسار الصحيح". وأتم: "سيكون هناك بعض اللاعبين الرائعين الغائبين عن كأس العالم، لكن هذا هو الحال في كرة القدم، هذه من أصعب اللحظات التي تمر عليك كلاعب".