الحب هو الشعور الفطرى الذي ننشأ عليه ،الحب ليس كلمات تؤخذ مِن الأغاني او كلمات نحفظها لنرددها، وليس حجارة تستخدم لبناء اوهام زائفة و شعور لا اساس له من الصحة، الحب إحساس في قلب يخاف عليك يمنحك الابتسامه عندما تقسو الدنيا عليك و يحاول ان يخرجك من حالة اليأس التي قد تدفعك الى الاكتئاب، نظرة تسكنك في جنة الخيالات اللا معروفة، الحبّ إحساس أنك أهمّ شخص فى حياة حبيبك،الحب هو دفء القلوب والنغمه التي يعزفها المحبين على اوتار الفرح والكثير من الكلمات والأشعار قيلت فى حق الحب ونحن نعرض اليكم اجمل الاشعار القصيره التي تعبر عن الحب من خلال موقع احلم نتمني أن تنال إعجابكم.
كنتِ يتيمةً وذات جسدٍ فوَّار ولأهدابك الصافيةِ ، رائحةُ البنفسجِ البرّي عندما أرنو إلى عينيك الجميلتين، أحلم بالغروب بين الجبال، والزوارقِ الراحلةِ عند المساء أشعرُ أن كل كلمات العالم ، طوعَ بناني. فهنا على الكراسي العتيقة ذاتِ الصرير الجريح، حيث يلتقي المطر والحب، والعيون العسلية كان فمك الصغير، يضطرب على شفتي كقطراتِ العطر فترتسمُ الدموعُ في عيني وأشعر بأنني أتصاعد كرائحة الغابات الوحشية كهدير الأقدام الحافيةِ في يوم قائظ. لقد كنتِ لي وطناً وحانه وحزناً طفيفاً، يرافقني منذ الطفولة يومَ كان شعرك الغجري يهيمُ في غرفتي كسحابه.. شعر فصحى عن الحب – لاينز. كالصباح الذاهب إلى الحقول. فاذهبي بعيداً يا حلقاتِ الدخان واخفقْ يا قلبي الجريح بكثرة.. ففي حنجرتي اليوم بلبلٌ أحمرُ يودُّ الغناء يا أشجار الأكاسيا البيضاء ليتني مطرٌ ذهبي يتساقط على كل رصيفٍ وقبضةِ سوط أو نسيمٌ مقبلٌ من غابة بعيدة لألملم عطر حبيبتي المضطجعة على سريرها كطير استوائي حنون ليتني أستطيع التجول في حارات أكثرَ قذارة وضجة أن أرتعشَ وحيداً فوق الغيوم. لقد كانت الشمس أكثر استدارةً ونعومة في الأيام الخوالي والسماء الزرقاء تتسلل من النوافذ والكوى العتيقة كشرانقَ من الحرير يوم كنا نأكل ونضاجعُ ونموتُ بحرية تحت النجوم يوم كان تاريخنا دماً وقاراتٍ مفروشه بالجثث والمصاحف.
………… 3- قصيدة (لَملِمي) إلى التي عشقتها وبدمي وكياني اختلطت لَملِمي أجزاء نفسي فإنها ذابت في بحر حبك وغرقت وضُميها الي صدرك بعد تجميعها عسى أن تعوضي ما منه انحرمت فكثيراً ما سقطت في حزنها وتقطعت أوصالها وانقتلت وكم من الوقت وكثيراً شمسها بالحزن أشرقت وبالفرح غربت وكم حققت الدنيا في حلمها وهزئت وسخرت ولعبت وضحكت وانا صامداً صلباً بوجهها ولكن هدمها وجراحها أثَّرت فكوني لنفسي مخلصةً لنفسها ولا تدعيهم يقولوا(عنه إتخلَّت) واحفظي كرامتِي في غيابها ولا تخوني علاقتنا التي انكتبت بحبراً من الصدق والوفاء حروفها والعطاء ورقها وبالود كبرت واجعليها قصتاً الحب عنوانها وانتي عشيقتاً وبعشقي إكتملت.
هذه الأرض لي.. و كنت قديماً أحلب النوق راضيا و موله وطني ليس حزمة من حكايا ليس ذكرى، و ليس حقل أهلّه ليس ضوءا على سوالف فلّة وطني غضبة الغريب على الحزن وطفل يريد عيدا و قبلة ورياح ضاقت بحجرة سجن وعجوز يبكي بنيه.. و حقله هذه الأرض جلد عظمي وقلبي.. فوق أعشابها يطير كنخلة علقوني على جدائل نخلة واشنقوني فلن أخون النخلة! قصيدة نزار قباني في الغزل أحبيني.. ولا تتساءلي كيفا.. ولا تتلعثمي خجلا ولا تتساقطي خوفا أحبيني.. بلا شكوى أيشكو الغمد.. إذ يستقبل السيفا؟ وكوني البحر والميناء.. كوني الأرض والمنفى وكوني الصحو والإعصار كوني اللين والعنفا.. أحبيني.. بألف وألف أسلوب ولا تتكرري كالصيف.. إني أكره الصيفا.. أحبيني.. وقوليها لأرفض أن تحبيني بلا صوت وأرفض أن أواري الحب.
طريقة أسهل عجينة غنية لشخصين كوب ونصف الكوب من الطحين. نصف كوب مارجرين ذائبة. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة ملح صغيرة. نصف كوب حليب دافئ للعجن. طريقة التحضير يوضع الطحين في وعاء عميق، ثم تضاف الخميرة والسكر وحليب البودرة، ويخلط جيدًا. تضاف كمية الزيت والزبدة المذابة والملح ويعجن باليد حتى تتكون عجينة تلتصق، ثم يضاف الحليب الدافئ ونستمر بالعجن حتى تتكون عجينة لينة لا تلتصق باليد ومتماسكة. توضع العجينة في وعاء ويدهن وجهها بالزيت وتغطى وتوضع في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها. تحشى العجينة بالسبانخ أو النقانق. أسهل طريقة عجينة لشخصين ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة خميرة. ثمن ملعقة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب ونصف من الطحين الأبيض. طريقة عمل اسهل فطاير مشكلة مثل المطاعم - مطبخك. طريقة التحضير يوضع الطحين وحليب البودرة والسكر والخميرة والبيكنغ باودر والملح في العجانة الكهربائية وتخلط سريعًا. يضاف الزيت النباتي ويخلط، ثم يضاف الماء على دفعات متتالية حتى تتكون عجينة متماسكة لينة غير لاصقة بجدران وعاء العجانة. توضع في وعاء ويدهن وجهها بالقليل من الزيت النباتي وتغطى، وتترك لتختمر لمدة ساعة إلا ربع أو حتى يتضاعف حجمها.
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة صحافة الجديد ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من صحافة الجديد ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
2- في وعاء كبير و مناسب نقوم بوضع الدقيق و البكنج بادور فيه و نخلطهم مع بعضهم البعض. 3- نقوم بإضافة الزيت الي الدقيق و نقوم بخلطه جيدا. 4- نقوم بإضافة الخميرة و الزبادي الي الدقيق و المكونات السابقة و بعد ذلك نقوم بعجنها و خلطها جيدا حتي نحصل علي عجينة متماسكة. عجينة فطاير سهله - ووردز. 5- نقوم بوضع العجينة في وعاء آخر مدهون بزيت الزيتون و بعدها نقوم بدهن العجينة بزيت الزيتون أيضا و نغطيها جيدا و نتركها الي أن تخمر في عدد من الذقائق القليلة و هي عشرة دقائق أو ربع ساعة علي الأكثر. و أما الآن فأصبحت العجينة جاهزة و يتبقي الشئ المهم الآخر و هي نوعية الحشو الذي سوف يتم حشو العجينة به, و أما الحشو فيكون علي حسب رغبة الأشخاص الذين سوف يقوموا بتناول الوجبة في نهاية الأمر, و بكل سهولة من الممكن سؤالهم عن نوعية الحشو المفضلة إليكم أو أن الأم تعرف من البداية ما يحبه أفراد أسرتها و تقوم بتقديمها كوصفة مفاجئة لهم, و عن نوعية الحشوات التي من الممكن أن تقدم لأفراد الأسرة داخل عجينة الفطائر فسوف نعرض لكم عدد بسيط منها كالتالي و عن طريقة تحضيرها أيضا بعد أن نقوم بعرض المقادير المطلوبة لها في البداية. حشوة الجبنة و هذا فإن حشوة الجبنة من الحشوات المعتادة في مختلف الأكلات و خاصة أن العديد من الأفراد يحبونها و يفضلونها عن غيرها من الأكلات و الوصفات الأخري.
كما يمكنك تغيير الحشوة عن طريق وضع شرائح من بيفي مع شرائح من جبن شيدر والقليل من جبن موتزاريلا ونكمل بنفس طريقة السابقة كتغيير في حشو فطائر الطاسة. في طاسة على النار يضاف ملعقة كبيرة من زيت ونضع عليها الفطائر بعد حشوها ونضع الفطائر حتى تأخذ لون ذهبي حلو من جهة الأسفل ثم تقلب على جانب الآخر حتى يأخذ لون ذهبي من جانب الآخر. عند تقليب فطائر الطاسة على جانب الآخر يمسح المقلاه بملعقة صغيرة من زيت وتحمر جوانبها أيضا وترفع من على الطاسة وتكون مقرمشة من خارج وطرية ومورقة من الداخل وتقدم ساخنة مطاطة. فطيرة طاسة بعجينة الجلاش سنحضر لكم في تلك الوصفة طريقة فطائر الجلاش التي تعد في الطاسة ولكن بطريقة تحضير أوراق الجلاش نفسها فبدلا من شراءها يمكنك الآن أن تجهيزها في منزلك بمكونات بسيطة متوفرة لديكم فهو طبق سهل سريع طبق مميز لضيوفك خاصة في شهر رمضان الكريم. مكونات فطائر جلاش الجاهزة بالطاسة نصف كيلو من دقيق الأبيض. كوب ونصف الكوب من الماء الدافئ. ربع كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من سكر الأبيض. حبة واحدة من بيض بحجم متوسط. نشا لفرد عجينة على حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. تحضير فطائر مقلاه بعجينة جلاش بالمنزل في العجان نضيف نصف كيلو من الدقيق الأبيض مع نصف ملعقة الملح مع ملعقة سكر الكبيرة وعليه نضيف بيضة وتعجن مكونات مع بعضها البعض.
طريقة فطاير الشواية سريعة وسهلة ، تعد تلك الفطائر من أسهل أنواع المخبوزات فهي بديل لذيذ عن السندوتشات التقليدية فتتكون من عجينة تترك لتختمر جيدا وتشكل على شكل كرات وتنضج على الشواية وتغلق حتى تأخذ لون وشكل جميل توضع بداخل تلك الفطاير الحشوة على حسب الرغبة، فيوجد من يفضل تناولها بحشو الجبن أو لحم البارد وتناولها على الإفطار أو العشاء مع كوب الشاي، كما يمكن حشو الفطائر بالدجاج أو الشاورما لحم مع القليل من الخضار وصوص المايونيز. فطاير الشواية تعد بعجينة سهلة وتكون هشة القوام ولذيذة وتستخدم أيضا في عمل المخبوزات بالفرن بأي نوع حشوات كما تفضلين، ومنها سنتعرف على أسهل أنواع الفطائر وتنويع الحشوات حسب ما تفضلين. تعد فطائر الشواية من معجنات التي يمكن قليها أو تسويتها بالفرن أو على الشواية لذلك سميت بفطيرة الشواية، ويمكن حشوها بالجبن وأيضا يمكن باللحم والتونة والدجاج وتناولها أثناء ساعات الراحة في العمل، وتناول معها الخضروات مثل الخيار والطماطم وتلك الأنواع من الفطائر محبوبة لدى الكثيرين. فطاير الشواية بعجينة 10 دقائق سريعة كما يمكن استخدام عجينة فطاير شواية في صنع مخبوزات الفرن ووضع الحشوة المفضلة لك، وعمل عجينة قطنية خفيفة، وتتمكني من صنع أسهل الفطائر بتنويع حشواتها على حسب ما تفضليه.