تضاف الزبدة عندما يصبح لون السكر كلون العنبر وهو اللون الكهرماني، وتحرك حتى تذوب ثم تضاف نصف كمية الكريمة السائلة وتحرك ثم تضاف باقي كمية الكريمة، وهنا ستظهر بعض الفقاقيع أثناء إضافة الكريمة إلى المزيج. تتطفأ النار ثم تحرك المكونات جيدًا ويضاف كل من القرفة والفانيلا والملح، ثم تحرك المكونات بالمضرب الشبكي لإزالة أي كتل وحتى يصبح المزيج ناعمًا. يسكب صوص الكراميل في مطربان ويترك حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة وسيتكاثف ويثقل قوامه عندما يبرد، ويغطى المطربان بإحكام ويحفظ في الثلاجة. يوضع المطربن اقبل استخدامه في المايكرويف لمدة 30 ثانية بعد إزالة الغطاء حتى يذوب الكراميل ويصبح بالكثافة المطلوبة، ويحتاج من 60-90 ثانية ليعود لقوامه في وقت صنعه، ويبقى صالحًا في الثلاجة لمدة أسبوعين. صلصة الفستق السوداني لتحضير صلصة الفستق السوداني يمكن اتباع الإرشادات التالية: [٦] نصف كوب من زبدة الفستق السوداني الناعمة. طريقة عمل صوص شوكولاتة صيامي - موضوع. نصف كوب من الكريمة السائلة. ملعقتان كبيرتان من شراب الذرة الخفيف. ربع كوب من السكر البني. طريقة التحضير توضع زبدة الفستق الناعمة في قدر صغيرة ثم يضاف لها شراب الذرة الخفيف والكريمة السائلة والسكر البني وتحرك المكونات جيدًا.
تزيد الصوص نكهة مميزة للكيك وتجعله فخمًا وكأن طاهيًا محترفًا حضره. لكن تخشى الكثير من السيدات تحضير الصوص ظنًا أنها تحتاج لمكونات كثيرة ومجهود كبير كما نراها على برامج الطبخ. حتى لا تحرمي نفسك من هذه المتعة، إليك من أطيب طبخة أفكار صوصات سهلة وسريعة يمكن تحضيرها بمكونات قليلة! 1- صوص الشوكولاته تحتاجين إلى: كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى + سكر بحسب الذوق (إبتداءً من نصف كوبٍ) + كوب ماء بارد. ضعي كل المكونات في قدرٍ على نارٍ هادئة وحرّكيها من دون أن تتوقفي. لا تترددي بإضافة رشة من الملح أو الفانيليا حسب ذوقك. عندما تمتزج كل المكونات جيدًا، قوّي النار واتركي المزيج يغلي حتى تصبح الصلصة سميكة، أي لحوالي 3 إلى 4 دقائق ثم أطفئي النار. صوص فوق الكيك بطرق بسيطة ورائعة. سوف تصبح الصوص كثيفة أكثر بعد أن تبرد. احفظيها في برطمانٍ محكم الإغلاق داخل الثلاجة ويمكنك استخدامها لمدة شهرٍ. اسكبيها فوق كيك اسفنجي بنكهة الفانيليا لحلى لا يُقاوم! 2- صوص كراميل على عكس المعتقدات الشائعة، إنّ صوص الكراميل سهلة التحضير وتحتاج فقط إلى 3 مكونات. إليك وصفة صوص الكراميل من أطيب طبخة. استخدميها مع الكيكة بنكهة الموز مثلاً. 3- صوص الفانيليا تحتاجين إلى: كوبين من الكريمة السائلة + 1/3 كوب من السكر + ملعقة من الفانيليا.
توضع القدر على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج ناعمًا وتمتزج المكونات جيدًا، وتحتاج تقريبًا لمدة أربع دقائق، مع الاستمرار بالتحريك حتى يذوب السكر تمامًا، مع الحذر من طهوه لمدة أكثر من المطلوب لئلّا يصبح المزيج سميكًا. يرفع المزيج عن النار ويترك جانبًا ليبرد قبل التقديم. توضع صلصة الفول السوداني في مطربان في الثلاجة، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة أسبوعين، وقبل التقديم تسخن على نار هادئة مع ملعقة من الكريمة السائلة لتخفيف قوامها إن احتاج الأمر. صلصة الليمون لتحضير صلصة الليمون يمكن اتباع الإرشادات التالية: [٧] كوب ونصف من الماء المغلي. ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. خمس ملاعق صغيرة من نشا الذرة. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من بشر الليمون الناعم. طريقة عمل تورتة الشوكولاتة البيضاء بحشو موس الشوكولاتة البيضاء – صحيفة البلاد. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير يوضع الماء في قدر متوسطة الحجم، ويوضع على نار عالية حتى يغلي. يخلط السكر والنشا والملح في وعاء، وتحرك المكونات جيدًا. يضاف خليط السكر إلى خليط الماء المغلي ثم تخفض الحرارة إلى متوسطة مع التحريك المستمر ويترك المزيج ليغلي حتى يتكاثف ويصبح شفافًا. يرفع المزيج عن النار ثم يضاف عصير الليمون وبشر الليمون والزبدة ثم تحرك المكونات جيدًا.
نذوب الشوكولاتة البيضاء وتترك جانبا يمزج بياض البيض وربع كوب من الحليب والفانيليا في وعاء في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح يقلب جيدًا لتوزيع المكونات الجافة أضيفي الزبدة و 3/4 كوب الحليب المتبقي اضربي على سرعة منخفضة حتى تتبلل المكونات الجافة زيدي السرعة إلى متوسطة واضربي لمدة دقيقة إلى دقيقتين أضيفي خليط بياض البيض تدريجيًا على 3 دفعات نضيف الشوكولاتة البيضاء المذابة ونخفق حتى تمتزج جيداً. قسمي الخليط إلى صواني الكيك اخبزيه لمدة 25 إلى 35 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا أو بقليل من الفتات.
4140 views TikTok video from مطبخنا لمتنوع Our ki (@rabaa102): "#كيكة #كيك فانيلا ##مطبخنا #المتنوع #إكسبلوررررررر_explore #TheSuicideSquadMovie #🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 #سوريا🇸🇾_ا حلويات سهلة وبسيطة". كيكةبنكهة الفانيلا للتزين صوص كريم كرميل. موسيقى. chef. rabahmuhammed رباح محمد 2879 views TikTok video from رباح محمد (@chef. rabahmuhammed): "كيك الفانيلا بصوص الكراميل شكل ومذاق ولا اروع و سهلة التحضير #رباح_محمد #rabah_mohamad #وصفاتي_الخاصة_للطبخ". الصوت الأصلي - رباح محمد. um. abdo3 أم عبدو الحلبيه 666. 1K views 24K Likes, 209 Comments. صوص فوق الكيك الجاهز بالشوكولاتة. TikTok video from أم عبدو الحلبيه (@um. abdo3): "طريقه تحضير ليزي كيك او سوكسية صوص على ايدي طعمتو كتير طيب#مشاهير_تيك_توك #ام_عبدو_الحلبية #حركة_الاكسبلور #voiceeffects #boom #boxing". تلات ملاعق كبار كاكاو | معلقتين كبار نشاء الذرة | ظرف فانيلا |.... الصوت الأصلي. safertaltabikh سفيرة الطبخ ام انوار 45K views TikTok video from سفيرة الطبخ ام انوار (@safertaltabikh): "كيكة فانيلا بصوص الفراولة سهلة وسريعة في الخلاط وبحجم عائلي #كيك #اكسبلور #جديد #تصويري".
إبعاد القدر عن النار وإضافة الزبدة، والفانيلا والتحريك حتى تذوبَ الزبدة ويصبح الصوص سلس القوام ثمّ إضافته وهو دافئ إلى الكيك. صوص البرتقال ثلاثة أرباع الكوب من عصير البرتقال الطازج. ثلث كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثلاثة أرباع كوب من الماء البارد. ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا. ملعقتان كبيرتان من بشر قشر البرتقال. وضع عصير البرتقال، والزبدة، والسكر، والملح في قدرٍ مناسبٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يغلي ويذوب السكر. وضع النشا في الماءِ الباردِ وتحريكه حتى يذوب، ثمّ إضافته إلى خليطِ البرتقال والتحريك حتى يصبح الصوص ثخين القوام. إبعاد القدرِ عن النار وإضافة القشر والتحريك، وترك الصوص حتى يبرد قليلاً قبل الاستخدام. صوص الشوكولاتة ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ملعقتان كبيرتان ونصف من الطحين متعدد الاستخدامات. نصف كوب من الكاكاو غير المحلى. كوب ونصف من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. خلط السكر، والطحين، والكاكاو في طبقٍ مناسبٍ حتى تختفي التكتلات. وضع الحليب، والفانيلا، والزبدة في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ حتى يسخن. إضافة خليط الكاكاو بالتدريج مع التحريك المستمر ثمّ رفع الحرارةِ قليلاً، والاستمرار بالتحريك حتى يصبح الصوص ثخينَ القوام وذلك لستِّ دقائق تقريباً.
[٨] المراجع [+] ↑ "الإسراف والتبذير" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 19-4-2020. بتصرّف. ↑ "معنى الإسراف والتبذير لغةً واصطلاحًا" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 19-4-2020. بتصرّف. ↑ سورة الإسراء، آية: 26. الفرق بين الإسراف والتبذير - سطور. ↑ سورة الأعراف، آية: 31. ↑ رواه السيوطي ، في الجامع الصغير ، عن عبدالله بن عمرو، الصفحة أو الرقم: 6384، حديث صحيح. ↑ "الفرق بين الإسراف والتبذير" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 19-4-2020. بتصرّف. ↑ "ما حكم الإسراف والتبذير بالأكل والماء" ، ، اطّلع عليه بتاريخ 19-4-2020. بتصرّف.
ا. هـ. ابين الفرق بين الاسراف والتبذير. وقال الإمام البخاري في صحيحه: باب قول الله تعالى: قُلْ مَنْ حَرَّمَ زِينَةَ اللَّهِ الَّتِي أَخْرَجَ لِعِبَادِهِ ، وقال النبي صلى الله عليه وسلم: كلوا واشربوا والبسوا وتصدقوا في غير إسراف ولا مخيلة، وقال ابن عباس: كل ما شئت والبس ما شئت ما أخطأتك اثنتان: سرف أو مخيلة. وقد أورد الحافظ في الفتح عند شرحه لهذا الباب أحاديث وفوائد تتعلق بالإسراف والتبذير فانظرها فيه. فعن ابن عباس أنَّه قال: "يأكل الفقير إذا وَلي مالَ اليتيم بقدر قيامه على ماله ومنفعته له، ما لم يسرِف أو يبذِّر"، وعن ابن عمر أنَّه سأل النبي صلى الله عليه وسلم فقال: ليس لي مال، وإنِّي وليُّ يتيم؟ فقال: ((كُل مِن مال يتيمك غير مسرِف ولا متأثل مالًا، ومن غير أن تقي مالك بماله)). مقالات أخرى قد تهمك الفرق بين اسطاعوا واستطاعوا الفرق بين إن شاء الله وبإذن الله
وقال تعالى: يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِنْدَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ{الأعراف: 31} أحاديث شريفة عن الإسراف والتبذير – قال عمر رضي الله عنه: (كفى بالمرء سرفًا أن يأكل كل ما اشتهى). – وقال ابن عباس رضي الله عنهما: قال: (كلْ ما شئت، والبس ما شئت، ما أخطأتك خلَّتان: سرف أو مخيلة). – وقال ابن عاشور: (قيل في الكلام الذي يصحُّ طردًا وعكسًا: لا خير في السرف، ولا سرف في الخير). – وعن عثمان بن الأسود قال: (كنت أطوف مع مجاهد بالبيت فقال: لو أنفق عشرة آلاف درهم في طاعة الله ما كان مسرفًا، ولو أنفق درهمًا واحدًا في معصية الله، كان من المسرفين). – وقال الشافعي: (التبذير إنفاق المال في غير حقِّه، ولا تبذير في عمل الخير). – وقال مالك: (التبذير هو أخذ المال من حقِّه، ووضعه في غير حقِّه، وهو الإسراف). – وقال إياس بن معاوية: (الإسراف ما قصر به عن حق الله). قال ابن عابدين رحمه الله: التبذير يستعمل في المشهور بمعنى الإسراف، والتحقيق أن بينهما فرقاً، وهو أن الإسراف: صرف الشيء فيما ينبغي زائداً على ما ينبغي، والتبذير: صرف الشيء فيما لا ينبغي.