طريقة عمل القطايف المحشيه يتم إحضار نصف كيلو من القطايف. يتم إحضار ٢ كوب كبير من اللبن. عدد ١ كوب كبير من الكريمة. ٤ ملاعق كبيرة من النشا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. مكسرات متنوعه مطحونه حسب الرغبة. ٢ ملعقه صغيرة من الفانيليا. طريقة تحضير القطايف بالمكسرات و القشطة: على نار هادئة يتم وضع اللبن مع السكر مضافا لهم الفانيليا و يتم تقليب المكونات معا حتى يصبح قوامه سميك. بعد ذلك يتم رفع الخليط من على النار ويترك حتى يبرد. يتم إحضار القطايف ثم نحشي كل منها من الخليط السابق مضاف له القليل من المكسرات. يتم رفع المقلاه على النار وتحمير القطايف حتى تكتسب اللون الذهبي. طريقه صنع القطايف بالقشطه - YouTube. يتم تسقيه القطايف بالشربات بعد ذلك ووضع القليل من المكسرات للتزين ثم تقدم للاكل. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه صنع القطايف بالقشطه - YouTube
حشوة الجبنة قليلة الدسم، ليست الحشو بالقشطة فقط هي الأفضل للقطايف لكن هناك أيضا الجبنة البيضاء قليلة الدسم كما يمكن الحصول على العديد من الفوائد الصحية منها، فهي مصدر جيد للكالسيوم والبروتين.
قومي بوضع عجينة القطايف في صينية يكون لها حافة قصيرة ثم قومي بتغطية الصينية بقطعة قماش واتركيها لمدة 10دقائق حتى ترتاح. قومي بتجهيز مقلاة واسعة غير قابلة للالتصاق ثم قومي بدهان المقلاة بالزيت النباتي. قومي بوضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بوضع العجينة في وعاء مناسب ثم قومي بسكب العجينة في المقلاة على شكل قرص. اتركي القرص في المقلاة حتى يجف وينضج ثم قومي بتقليب القرص حتى ينضج تمامًا. قومي بتكرار الخطوات السابقة حتى تنتهي من تشكيل عجينة القطايف على شكل أقراص. قومي بترك القطايف في مكان جاف حتى تبرد القطايف ثم قومي بتغطية أقراص القطايف بقطعة قماش حتى لا تجف القطايف. قومي بوضع إناء به كمية من الحليب على درجة حرارة متوسطة. قومي بإضافة الخل إلى الحليب ثم قومي بتقليب المستمر حتى يبدأ الحليب في تكوين كتل وتنفصل كتل الحليب عن الماء. قومي بإضافة كتلات الحليب إلى وعاء عميق ثم قومي بإضافة المستكة والقشطة إلى تكتلات الحليب. قومي بتقليب المكونات حتى تحصلين على قوام ناعم ومتجانس للقشطة. قومي بالضغط على اطراف القطايف بحيث تشبة القطايف الكوب ثم قومي بإضافة ملعقة كبيرة من القشطة كحشوة للقطايف. طريقة عمل القطايف المحشية بالجوز والقشطة في البيت بأسهل طريقة ومكونات بسيطة قطايف سورية - YouTube. قومي بغمس القطايف في الفستق المطحون ثم قومي بتركها جانبًا ثم قومي بتكرار الخطوة السابقة حتى تنتهي من حشو القطايف الموجودة.
فعلى مستوى السلوك تحقق ما يلي: 1. إشاعة روح القياس في الجمعية. 2. عملية اتخاذ القرارات أصبحت مرتبطة بالخطة الإستراتيجية. 3. عملية اتخاذ القرارات أصبحت مبنية على معلومات البطاقة. 4. البطاقة تتحكم بمرونة الخطط التنفيذية. 5. إيقاف مبادرات والزيادة في مبادرات أخرى. 6. كل فرد في الجمعية أصبح يعرف ما هو المطلوب منه،ولماذا. 7. يتم ربط كافة الإدارات في أهداف موحدة للمنشأة بواسطة الخارطة الإستراتيجية ( الاعتمادية). 8. تتم عملية الموازنة بين الأهداف بحسب القيم النسبية لها، انطلاقات التقييم والتخطيط تبدأ من البطاقة. وعلى مستوى الأداء: 1. بدأت الإدارات بقياس أدائها باستخدام المؤشرات. بطاقه قياس الاداء المتوازن. 2. التركيز على الكم والكيف معاً. 3. رفع الإنتاجية، حيث وصلت في بعض المؤشرات إلى ( 300%) كما هو حال عدد التغطيات الصحفية. 4. رفع التنافس بين الإدارات مما أدى إلى تحسين الخدمة بشكل كبير. 5. أصبحت الجمعية تقارن نفسها مع الشركات الكبرى في بعض المؤشرات المشتركة مثل ( قياس رضا العاملين) مع الغرفة التجارية. مما ذكر نلاحظ أن الجمعية قد وصلت إلى مرحلة كبيرة نحو الريادة بل إنها تسعى لإيصال هذه الخطوات الرائدة لغيرها من المؤسسات الحكومية والخيرية فمؤخراً قدمت الجمعية تجربتها مع بطاقة الأداء المتوازن لجهات عديدة حكومية وخاصة وخيرية.
العملاء يهتم بتلبية متطلبات العميل الداخلية والخارجية بالصورة الملائمة. العمليات الداخلية يقيس درجة تمكن المعلمين والإداريين بالمؤسسة وطرق تقديم الخدمات التربوية للتعرف على الأداء الداخلي. وهذا يرفع قيمة الطالب والمجتمع المحلي باعتبارهم زبائنها. التعلم والنمو يهتم بعملية التجديد كونه العامل الأساسي للبقاء والديمومة، فيعمل على تدريب العاملين وتوحيد مواقفهم الثقافية مع تطوير المؤسسة، وتشجيعهم على تطوير أنفسهم بصورة دائمة. معيقات استخدام بطاقة الأداء المتوازن في التعليم فيما يأتي أبرز معيقات استخدام بطاقة الأداء المتوازن في التعليم: [٢] غياب وجود متخصصين لعملية التخطيط الاستراتيجي. عدم القدرة على تحديد الأهداف الاستراتيجية. التشويش حول رؤية المؤسسة. بطاقة الاداء المتوازن في الجامعات. عدم الإيمان بأهمية عملية التخطيط. غياب الدعم المقدم من القيادات الإدارية العليا. المراجع ↑ أحلام قراوي (2021)، "نموذج مقترح لبطاقة الأداء المتوازن لتقييم أداء مؤسسات التعليم العالي-دراسة حالة جامعة سطيف" ، المؤتمر الدولي الشامل للقضايا النظرية وسبل معالجتها العملية ، اطّلع عليه بتاريخ 5/2/2022. بتصرّف. ^ أ ب ت ث يوسف بن محمد الثويني (2014)، "متطلبات قياس الأداء المتوازن في مؤسسات التعليم قبل الجامعي بمنطقةحائل ومعيقاته" ، المجلة الدولية التربوية المتخصصة ، العدد 10، المجلد 3، صفحة 48.
الفصل 1: ما هي بطاقة الأداء المتوازن؟ هناك الكثير مما يفسر شرح هذا الموضوع ، ولكن لنبدأ بتعريف بطاقة الأداء المتوازن: بطاقة الأداء المتوازن (BSC) هي إطار عمل يستخدم لتتبع وإدارة استراتيجية المنظمة. يعتمد إطار عمل BSC على التوازن بين المؤشرات الرائدة والمتأخرة ، والتي يمكن اعتبارها على التوالي بمثابة محركات ونتائج أهداف شركتك. عند استخدامها في إطار بطاقة الأداء المتوازن ، تخبرك هذه المؤشرات الرئيسية بما إذا كنت تحقق أهدافك أم لا وما إذا كنت على المسار الصحيح لتحقيق الأهداف المستقبلية. مع بطاقة الأداء المتوازن ، لديك القدرة على: وصف إستراتيجيتك. قياس استراتيجيتك. تتبع الإجراءات التي تتخذها لتحسين نتائجك. الفصل 2: أصل بطاقة الأداء المتوازن في عام 1992 ، بدأ David P. Norton و Robert S. Kaplan من جامعة هاوفارد مجموعة عمل لدراسة التحدي المتمثل في الإبلاغ عن التدابير المالية فقط. بطاقة الاداء المتوازن doc. في المؤسسات الهادفة للربح ، قدمت التدابير المالية تقريراً متأخراً (أي أخبرتك بما حدث في الشهر الماضي أو الربع أو العام) ، لكنهم لم يتمكنوا من التطلع إلى المستقبل. أراد كل من نورتون وكابلان أن ينظرا بالتحديد في التدابير التي تتطلع إلى الأمام في الوقت المناسب وتعمل كمؤشرات رئيسية كما تبدو ، وكيف يمكن أن يؤثر ذلك على استراتيجية المنظمة.
ويرى أصحاب ريادة الأعمال أن بطاقة الأداء المتوازن لا تعتبر نظام من أجل قياس وتقييم أداء منظمة العمل فحسب ؛ وإنما هو عبارة عن نظام إداري يعتمد بشكل دقيق على الربط بين الأهداف والمقاييس المختلفة ومستويات الأداء والتقدم التي تضعها الشركة أو مؤسسة العمل نصب عينيها ، وبالتالي ؛ فإن تلك البطاقة تعتبر مساعد ذكي يُمكن من خلاله لصاحب منشأة العمل أن يتنبأ بمدى إيجابية خطته الاستراتيجية ومدى توافقها مع تحقيق أهداف ورغبات مؤسسة العمل في التقدم والازدهار ؛ ومن ثَم اكتشاف أي عوامل خلل أو أداء متدني والعمل على إصلاحه وتطويره فورًا قبل أن يؤثر سلبيًا على نجاح مؤسسة العمل. وقد قام البعض الاخر أيضًا بتعريف بطاقة الأداء المتوازن على أنها عبارة عن استراتيجية مبتكرة تُساعد إدارة مؤسسة العمل على التعرف مردود الأداء الداخلي للمؤسسة ومدى جودة المنتجات التي تقدمها من أجل أن تكون قادرة طوال الوقت على تنفيذ التطوير المستمر للحصول على أفضل النتائج عبر الأداء العالي والمثالي لكل كوادر مؤسسة العمل. أهمية بطاقة الأداء المتوازن أشار خبراء المال والأعمال أيضًا إلى أنه يمكننا تلخيص أهمية بطاقة الأداء المتوازن في أكثر من نقطة ووظيفة على النحو التالي: قياس أداء المنظمة حيث أنه هذه البطاقة تنقل صورة حقيقة وواقعية عن معدل أداء المؤسسة والتغذية العكسية لكل العمليات التي تقوم بها الإدارة سواء الداخلية أو الخارجية والتعرف جيدًا على مردود تلك الأنشطة والعمليات من أجل إصلاح أي إعوجاج عن حيود عن الطريق الصحيح في مسار أداء مؤسسة العمل ككل.
بسم الله الرحمن الرحيم جيت واى للتدريب Gateway for Training يتشرف مركز جيت واى للتدريب بدعوتكم للمشاركة فى دورة تطبيقات بطاقة الأداء المتوازن فى إدارة الموارد البشرية تعقد فى مصر والأردن ودبى وتركيا وماليزيا الهدف من الدورة تهدف الدورة الى تزويد المشاركين بالمعارف والمهارات اللازمة لاستخدام بطاقات الأداء المتوازن فى قياس وتقييم اداء الموارد البشرية وأثر ذلك على فاعلية تنفيذ الخطط الإستراتيجية للمنظمة ، من خلال التطبيق العملى على وضع معايير كمية تتضمنها بطاقة الأداء المتوازن للموارد البشرية.